Hake - eja kan kii ṣe gbowolori, ti o dùn ati pe o ṣee ṣe lati ṣaju lati inu ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn ounjẹ. O jẹ awari gidi fun gbogbo awọn alamọja ti awọn ẹja nja: o ti ta ni gbogbo ibi ti o si jẹ ọlọrọ ni awọn oludoti ti o wulo. Paapa ẹja ti o dara julọ ni a gba nigba ti ndin ni bankanje. Ati nisisiyi a yoo sọ fun ọ diẹ awọn ilana.
Hake ninu irun ni adiro
Eroja:
- hake ti okú - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- ekan ipara 20% - 4 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Pa ẹja naa kuro, ge awọn imu, yọ awọn awọ ati ki o fi omi ṣan. A ti ge ikun, ṣe kan ge pẹlu awọn ẹyẹ ati ki o farapa sọtọ awọn fillets. O wa ni jade kan lẹwa idaji, fere boneless. Lẹhinna, a mọ ati ge awọn alubosa sinu awọn oruka oruka. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori kan grater nla.
Nigbamii, ya awọn irun ege meji, fi wọn sinu eja kan, wọn wọn pẹlu iyọ, tú ẹja kọọkan ti o ni tablespoons meji ti ekan ipara ati ki o fi ṣalaye pin kakiri lori gbogbo oju. Awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ti wa ni adalu ati ni wiwọ tan ni awọn ege eja. A fi ipari si ẹja ni oju eefin ki o wa kekere diẹ ninu fifun ni oke. A fi si ori atẹbu ti a yan ki o si gbe e sinu adiro ati ki o ṣe beki fun iṣẹju 40.
Gbọ gbóògì ni irun
Eroja:
- Hake ori lai ori - 2 PC.
- ekan ipara - 6 teaspoons;
- mayonnaise - 2 tsp.
- eweko - 1 teaspoon;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- akara;
- dill;
- ata dudu;
- iyo.
Igbaradi
A pin awọn okú ti a npe ni hake lori awọn ọmọbirin, ṣe pẹlu pẹlu ata ati iyọ, ti a tan lori irun-gilasi greased pẹlu epo. Ṣetan obe ti ata ilẹ, eweko , Dill, ekan ipara, mayonnaise ti ile , ata ati iyọ, fun eyi a da gbogbo awọn eroja jọpọ ati ki o lọ wọn ni Bọda Isodododọ lati gba ibi-isokan kan. Tú eja idaji awọn obe ati ki o gbe e kuro fun wakati kan ninu firiji fun fifa omi. A ṣafẹjọ akara lori grater. Eja ika pẹlu awọn iyokù ti o ku ati ki o wọn wọn pẹlu awọn akara oyinbo. A fi ipari si i ninu bankan o si fi sii ninu adiro, kikan si 220 iwọn fun iṣẹju 20.
Gbọ pẹlu awọn ẹfọ ni bankan
Eroja:
- Hake fillets - 500 g;
- olifi epo - 30 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata.
Igbaradi
Fillet ki o si pin si awọn ege. Awọn alubosa ge sinu awọn cubes, awọn Karooti bi won lori apẹrẹ kekere kan. A fi alubosa ti a ti ge wẹwẹ ni apo frying, din-din fun iṣẹju diẹ, ki o si fi awọn Karooti, ipẹtẹ awọn ẹfọ titi ti o fi ṣetan. Lori irun naa gbe nkan kan ti hake, iyo, ata ki o si fi wọn ṣe pẹlu lẹmọọn oun. Lori oke ti ẹja fi awọn Karooti pẹlu alubosa ati kanbẹbẹ ti awọn tomati, fi ipari si ẹja eja kọọkan ninu bankan. A fi awọn ẹja ti o ti pinpin lori apo ti a yan. A fi sinu adiro, kikan si iwọn 200 fun iṣẹju 35 - 40.
Hake Recipe ni bankanje
Eroja:
- hake - awọn ege meji;
- tomati - 1 PC.
- lẹmọọn - 2 lobules;
- warankasi - 50 g;
- epo sunflower - 2 tbsp. spoons;
- iyo omi - lati lenu.
Igbaradi
A ge awọn lẹmọọn. Nkan mi ati iyọ iyo pupọ ninu ati ita. Warankasi ge sinu awọn ege, awọn tomati sinu awọn ege. A tan iwo ti o wa lori irun ti a fi pẹlu epo, fi warankasi, tomati ninu eja, ati lori oke ti lẹmọọn ti lẹmọọn, ti a wọ ninu apo. A gbin iyẹ lọ si iwọn 180 ati pe a ṣe eja naa fun iṣẹju 45.
Gbadun ndin ni bankan
Eroja:
- eja - 500 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- mayonnaise - 100 g;
- ketchup - 100 g;
- epo ewebe (fun frying);
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Alubosa ti a ge finely ge, awọn Karooti rubbed lori kan ti o tobi grater ati awọn ti a overeat awọn ẹfọ.
Mix mayonnaise pẹlu ketchup. Awọn okú Husk ti pin lori awọn fillets. Solim, ata, fi awọn turari wa lati ṣe itọwo ati ki o tan awọ si isalẹ sinu satelaiti ti a yan, lori irun ti a fi gún pẹlu epo. Lori ẹja eja gbe awọn Karooti browned pẹlu alubosa. Fún gbogbo mayonnaise pẹlu ketchup. A pa pẹlu bankanje. Ati ki o beki ni adiro, kikan si 180 iwọn 40 iṣẹju.