Ni afikun si jamba ibile fun igba otutu, a daba pe ki o ṣe jamidi quince jam kan nipasẹ olutọ ẹran. Delicacy jẹ ti iyalẹnu tutu, dun ati rọrun. O ti jẹ pipe fun mimu tii ti ebi ati pe yoo di ohun ti o dara julọ fun awọn pies ati awọn pies ti ile.
Ohunelo ti Jam lati Japanese quince fun igba otutu
Eroja:
- unrẹrẹ ti quince - 2 kg;
- suga - 810 g;
- filtered omi - 310 milimita.
Igbaradi
- Ṣaaju ki a ṣe Jam, yan pọn quince, wẹ, peeli ati peeli o.
- Yọ awọn irugbin ti a pese silẹ nipasẹ olutọ ẹran.
- Pa omi naa mọ pẹlu omi, ki o sọ omi ṣubu ati ki o ṣun awọn akoonu.
- Nigbamii, ṣetọju omi ṣuga oyinbo ki o si tú o ni quince.
- Cook awọn ohun-ọṣọ iṣẹju 10-15, fi suga ṣọwọ ati ṣe itọju titi ti yoo fi tuka patapata. A ṣe ipinnu lati ṣe nipasẹ awọ didara amber ati iwuwo ti Jam.
- Gbona Jam lati Japanese quince ti wa ni gbe si awọn ọkọ ti o ni ifo ilera ati ti a bo pẹlu awọn wiwa ti a tunṣe atunṣe.
Quince quince pẹlu osan
Eroja:
- unrẹrẹ ti quince - 510 g;
- suga - 255 g;
- osan - 1 nkan;
- omi 125 milimita.
Igbaradi
- Ati pe ni ọna miiran bi o ṣe le ṣe quince quince fun igba otutu.
- Awọn eso eso pia ti wa ni wẹ, ti o gbẹ, ni ilọsiwaju ati ti ge wẹwẹ. Ni pan, tú omi ti a yan, fi ibọn ati gbogbo awọn ohun kohun lati quince.
- A mu ibi-iṣẹlẹ naa wá si sise ati sise fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna ṣe awọn ọṣọ si.
- Awọn iru quince ati osan osan ti kọja nipasẹ kan ti nmu ẹran, tú suga sinu abajade ti mashed poteto ati ki o tú ninu kan broth gbona.
- Fikun darapọ ati firanṣẹ kan si ina kekere.
- A ṣe itọju jam fun iṣẹju 45, igbiyanju, nitorina o ko ni ina.
- A tan ọ sinu awọn ẹwẹ mọ wẹwẹ ati ki o pa wọn pẹlu awọn lids.
Jam lati quince ati apples
Eroja:
- unrẹrẹ ti quince - 1 kg;
- awọn alawọ ewe apples - 1 kg;
- pears ofeefee - 1 kg;
- suga - 1 kg.
Igbaradi
- Gbogbo awọn eso mi ati ki o ge sinu awọn ege nla, yọ awọn ohun kohun ati gige awọn awọ ara.
- Lẹhinna fi ohun gbogbo sinu igbadun jinlẹ, tú jade, ki o si fi fun wakati meji.
- Nigbamii, ṣaṣeyọsẹ yi lọ si ibi ti awọn n ṣe awopọ ti ọpọlọpọ-
- A pese 1 wakati kan lori ipo "Imukuro" ni ideri ipari.
- Lẹhin opin eto naa, Jam jẹ ayidayida nipasẹ kan eran grinder ati ki o jinna ni ipo kanna titi ti iwuwo iwuwo, ṣugbọn pẹlu kan ideri ìmọ.
Jam lati quince pẹlu lẹmọọn nipasẹ kan eran grinder
Eroja:
- unrẹrẹ ti quince - 1 kg;
- Atalẹ - lati lenu;
- lẹmọọn - 40 g;
- suga - awọn ohun kan 2;
- filtered omi - 450 milimita.
Igbaradi
- Peeled ati ki o ge wẹwẹ quince kún pẹlu omi ṣuga oyinbo ati ki o ṣe titi titi yoo fi di tutu.
- Lehin naa a ni lilọ si nipasẹ kan ti nmu ẹran, fi Atalẹ Atunṣe, lẹmọọn ati ki o ṣun titi ti ibi naa ba ni irẹjẹ pupọ.
- A gbe ooru ti o gbona sinu awọn ipele ti ni ifo ilera ati ki o pa wọn pẹlu awọn lids.