Suga, ti a lo fun wa ni ounjẹ jẹ wulo nitori pe awọn sucbose (carbohydrates) ti gba nipasẹ 90% nipasẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Awọn 10% to ku lọ si omi ati eeru.
Ni gaari funfun, ko ni imọran vitamin ati nkan ti o wa ni erupe ile, calcium , iron ati sodium, eyi ti o yẹ ki o gba sinu iranti nigbati o ba yan ounjẹ kan. Awọn akoonu caloric rẹ jẹ ohun giga, nitorina o ṣeun si ọja yi o yoo ni ailera ati lọwọ, ati tun diẹ idunnu, bi suga yoo ṣe igbelaruge iṣeduro serotonin.
Awọn iṣeduro fun lilo
Niyanju fun:
- rirẹ;
- mu igbadun agbara pada, mejeeji fun iṣẹ ti ara ati ti opolo;
- ipinku ni ohun orin.
Awọn akoonu kalori giga ti ọja naa yoo mu agbara pada ni kiakia ati agbara fifunni fun ọjọ iyokù.
Nigbawo ni o jẹ ewu lati jẹ suga?
Awọn nọmba itọkasi kan wa, si eyiti ọkan gbọdọ tọju pẹlu itọju.
Ọkan gbọdọ ṣọra fun awọn ti o ni ọkan ninu awọn atẹle:
- ọpọ awọn ailera ti o ni nkan ṣe pẹlu ilana iṣelọpọ ti ara;
- arun pancreatic;
- isanraju;
- ẹdọ ẹdọ;
- diabetes mellitus.
Iye to kere julọ fun iru ọja to dara, bi gaari granulated, ti iye caloric jẹ fere 400 kilokalori fun 100 g, le jẹ awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro jẹ:
- awọn lile ti titẹ ẹjẹ deede;
- nkan ti n ṣe aibanirara;
- jiini predisposition si isanraju;
- ijẹ ti iṣeduro deede ti eto mimu;
- arun aisan inu ọkan.
Nọmba kilokalori fun 100, 25 ati 10 giramu
Kaadi iṣiro kalori ti wa ni iṣiro ni 100 g ati pe o dọgba si 400 kcal (diẹ sii, 399). Ti o ba lo awọn wiwọn idiwọn - kan teaspoon ni 32 kcal. Nigbati a ba wewe pẹlu gaari funfun funfun, brown ni iye caloric bii kekere, ati pe o wulo julọ, niwon ti akopọ ti o ni Vitamin B ati kalisiomu. Ni 100 g yi suga - 380 kilokalori.
A tablespoon gaari (25 g) ni 100 kcal, ati gilasi (160 g) ni 638 kcal.
Awọn akoonu caloric ti suga ti a ti fọ ati fanila
Ẹrọ caloric ti gaari ti a ti yan gaari ko yatọ si yatọ si awọn asoju ati awọn orisirisi awọn ọja ati awọn 390 kilokalori fun 100 g. Ọpọlọpọ eniyan fẹ iru iru bayi, nitori pe apẹrẹ rẹ jẹ itura ati didara.
Nigbati o ba lo agolo vanilla ni yan ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati pe o nife ninu awọn akoonu kalori rẹ, iru eyi ni awọn awọn kalori ati fanila, ati awọn sugars, eyi ti o tumọ si pe o yẹ ki o ṣe akiyesi pe akoonu ti kalori ti vanilla jẹ nipa 288 kcal, pẹlu afikun akoonu kalori ti gaari. Ṣugbọn ikẹhin ikẹhin yoo dale lori awọn idi ti o ti dapọ ati ti vanilla.