Ninu eja ti awọn eya cod, pollock jẹ julọ gbajumo. O ti mu wọn ni awọn titobi nla ati pe wọn ko ranṣẹ si awọn ile itaja nikan, ṣugbọn si awọn ile-iṣẹ ti o jẹun ti irufẹ idena-sanatorium. Eyi si ni imọran pe pollock ko ni iye ti o jẹ ounjẹ nikan, ṣugbọn o wulo fun awọn ohun ini ilera eniyan.
Nọmba ti o pọju fun awọn onjẹjajẹ niyanju iṣeduro iṣeduro ti pollock sinu onje wọn. Ni gbogbo ẹja gbogbo eja yii ni omi ati amuaradagba, eyiti ara wa ni rọọrun. Iyatọ ti o dapọ ti eja n mu ki o munadoko ninu gbogun ti ẹjẹ, eran-ara ati awọn arun ala.
Kilode ti roe pollock wulo?
Ẹja ti o niyelori julo ni caviar. Awọn anfani ati ipalara ti roe pollock ni o mọ fun awọn ti o gbiyanju lati ṣakoso awọn iwọn wọn. Awọn roe pollock ni a le jẹ ninu boiled tabi fọọmu sisun tabi bi awọn irinše ti diẹ ninu awọn n ṣe awopọ. Ṣugbọn awọn anfani ti ẹiyẹ ti a fi sinu akolo ati polii roe jẹ awọn ariyanjiyan, nitori pẹlu ọna ọna ti ikore, awọn olusoju ipalara ti a lo. Ni afikun, caviar itaja jẹ ọpọlọpọ iyọ, eyi ti ko dara fun ilera.
Awọn lilo ti pollock roe jẹ nitori awọn oniwe-akosile ti o tayọ, eyi ti o pẹlu ko nikan amuaradagba, sugbon tun Vitamin ati nkan ti o wa ni erupe ile eka. Ọpọlọpọ awọn amuaradagba ati awọn eroja ti o wa ninu apo pollock jẹ ki o wulo fun awọn ti o nilo lati mu ilera wọn dara, bọ lati aisan tabi mu agbara agbara pada. Ẹdọ pollock ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan pẹlu oju ti ko dara ati awọn iṣoro pẹlu ẹṣẹ tairodu.
Awọn akoonu caloric ti polii roe jẹ dipo kekere. Lori 100 g caviar jẹ nipa 132 kcal. Eyi n gba ọ laaye lati lo o ni iye diẹ ninu ounjẹ ti o jẹun ni ounjẹ lati ṣe fun aini awọn ounjẹ.
O yẹ ki a lo awọn pollock Caviar ati ẹdọ pẹlu iṣọra fun awọn eniyan ti o ni awọn aiṣedede ifarahan ati ijiya lati awọn arun to nfa ti inu ikun ati inu eefin, bibẹkọ ti caviar ti ẹja yii ko jẹ alailara.