Nigbati o ba nkọ awọn ọna ti ogbologbo, awọn onimo ijinlẹ sayensi nifẹ ninu awọn antioxidants - kini o jẹ ati kini ipa wọn ninu idilọwọ iparun awọn ara ẹyin. A ri pe nitori awọn ohun-ini aabo wọn, awọn antioxidants le ṣe atunṣe ara wọn ki o si dẹkun idagbasoke awọn ọpọlọpọ aisan.
Kini awọn antioxidants?
Awọn oludoti ti adayeba tabi atilẹba ti o jẹ ti sintetiki ti o le dabobo awọn tissues lati awọn ipilẹ olominira jẹ awọn antioxidants. Lati le mọ ipa ti awọn antioxidants ati ohun ti o jẹ - awọn radicals free , o nilo lati ni imọran awọn ipa ti awọn idibajẹ ti o bajẹ. Awọn iyatọ ti o wọpọ wọ inu ara eniyan:
- Labẹ awọn ipa ti Ìtọjú.
- Nigbati siga.
- Nigbati idoti afẹfẹ, omi.
- Labẹ awọn ipa ti ultraviolet.
Ni ipo awọn ipo wọnyi, ara bẹrẹ lati kolu awọn ohun elo ti ọkan ninu awọn ẹya-ara (tabi pupọ) ti nsọnu. Lati gba iduroṣinṣin, wọn gba ayanfẹ yii lati awọn awọ ilera. Labẹ awọn ipa ti awọn iyatọ, awọn ilana ti ibajẹ, ti a npe ni wahala oxidative, bẹrẹ. Awọn antioxidants le fun awọn elekitiro wọn si awọn ti o ti fọ, lai padanu iduroṣinṣin.
Kini idi ti a nilo awọn antioxidants?
Awọn ilana ti iparun awọn ẹya ara labẹ iṣẹ ti awọn opo ti o ni ọfẹ ti ni a fihan fun awọn aisan bi:
- Awọn arun inu eeyan.
- Ọgbẹ Alzheimer.
- Ogbin-papa.
- Arthritis ati osteochondrosis.
- Awọn iṣọn Varicose.
- Ṣiṣe idaabobo ipara ara ti ara naa.
- Awọn aisan aisan.
- Iwọn-haipatensonu arọwọto.
- Atherosclerosis, ischemic heart heart.
- Cataract.
Awọn idanwo ti a ṣe ni eyiti o ṣe afihan idi ti o nilo awọn antioxidants. Wọn ṣe pataki fun atunse ara ati iranlọwọ ni itọju ati idena fun ọpọlọpọ awọn aisan ti ọlaju. Lilo awọn itọju antioxidant fun atunṣe ti awọn tissu, awọn ara ara, ati paapaa ni idena fun awọn ibajẹ DNA ni iṣẹlẹ ti ewu ti o ndagbasoke awọn hereditary, ti han irọrun rẹ.
Awọn ohun-ini ti antioxidants
Ninu iwadi ti awọn aati ti kemikali ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn iṣẹ ti awọn ominira free, a ṣe iṣeduro kan laarin agbalagba ti ara ati awọn ayipada ninu awọn tissues ni atherosclerosis, iru 2 àtọgbẹ ati akàn. Awọn ẹya-ara wọnyi ni a sọ si awọn aisan ti awọn agbalagba. Igbese ikọlu ọgbẹ ninu awọn apo Omi, iyipada ti sẹẹli ni oncology ati idinku ninu ifasilẹ insulin ni diabetes ti a ti ni nkan ṣe pẹlu imuna ti idaabobo iparun ti awọn agbalagba. Awọn ọna ṣiṣe ti awọn antioxidants ni iru awọn iṣẹlẹ ni a fihan ni atunse ti awọn ilana iṣelọpọ ati aabo ti ara lati ibajẹ.
Awọn antioxidants ninu awọn ounjẹ
Anthocyanins ati awọn flavonoids gba awọn ẹda ti o lagbara julọ lati orisun Oti. Ninu ọran yii, awọn eweko ti o ni wọn ni ipa ti o dara julọ fun ara-ara, eyi ti o fun laaye lati wa ni kikun digested, ni idakeji si awọn nkan isọnti. Išẹ giga jẹ ti awọn iru awọn ọja antioxidant jẹ:
- piriki;
- raisins;
- blueberry;
- awọn eso unrẹrẹ;
- grenades;
- ẹfọ, awọn eso ati awọn berries: bulu, dudu, pupa ati osan;
- eso ati awọn irugbin;
- tii tii ati kofi;
- awọn ewa;
- ọya.
Ni idi eyi, iṣẹ ti awọn antioxidants ni awọn ounjẹ le dinku pẹlu igbaduro gigun, nigba sise, yan ati fifun fun diẹ ẹ sii ju iṣẹju 15 lọ. Bibẹrẹ ti bajẹ ninu ọran yii jẹ steaming. Nitorina, julọ anfani wa lati awọn ẹfọ ati awọn eso eso, paapaa lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti wọn ti ge kuro. Iwọn awọ ti o pọ sii sii, diẹ ẹda ti o jẹ akopọ.
Awọn antioxidants ni awọn turari
Idaabobo iparun ti o tobi julo lati awọn ọja adayeba ni a fihan nipasẹ awọn turari, biotilejepe irọrun wọn ni awọn ilana jẹ kekere, ṣugbọn iwọn agbara lati daabobo awọn oṣuwọn free jẹ ọgọrun igba ti o tobi ju ni ọpọlọpọ awọn eweko. Ọpọlọpọ awọn antioxidants ti wa ninu iru awọn turari:
- cloves;
- Saffron;
- nutmeg;
- eso igi gbigbẹ;
- turmeric;
- Atalẹ;
- oregano.
Fun awọn ohun elo ti o wulo fun iru awọn turari bi rosemary, antioxidant in its composition - carnosolic acid. Awọn igbaradi lati ohun orin rosemary, mu iranti, iran, iṣedede iṣan silẹ. Rosemary acid ati camphor ṣe okunkun ara lẹhin ipalara inira ati awọn ipalara. Agbara lati ṣe iranlọwọ fun awọn oṣuwọn free jẹ lilo ni akoko imularada ti ipalara ti myocardial.
Awọn ohun mimu olomi ti o dara julọ
Lati le daabobo ara lati awọn ipa ti awọn idibajẹ, lati ṣe itoju awọn ọdọ ati ẹwa, o ni iṣeduro lati mu awọn mimu ni gbogbo ọjọ, awọn antioxidants eyiti o ni iye ti o pọ julọ. Olori ti itọkasi yii jẹ koko, ninu eyiti awọn opo wọnyi jẹ lẹmeji bi o ti wa ni ọti-waini pupa ati tii alawọ ewe. A ṣe iṣeduro lati mu ọ ni gbogbo owurọ laisi gaari, gbona pẹlu wara ọra-kekere. Ni ibiti o wa ni ibi keji wa ni kofi ikun ọja. Lara awọn leaves tii, julọ ti gbogbo awọn antioxidants ni alawọ tii.
Waini, ṣugbọn nikan gbẹ ati adayeba, ni iwọn lilo gilasi kan ni ọjọ kan n ni idiwọ fun iṣelọpọ ti awọn ideri ẹjẹ, ṣe irọra, idilọwọ isanraju ati ogbó, ni ipa ipa-itọju. Pẹlupẹlu, o wulo lati lo awọn juices ti a ṣafọnti titun lati iru awọn eweko, ọlọrọ ni awọn antioxidants:
- kọnkan;
- eso-ajara;
- agbọn;
- Mandarin;
- apples;
- osan.
Awọn antioxidants koriko
Ọpọlọpọ awọn ewebe, nitori pe awọn bioflavonoids, awọn vitamin, awọn acids Organic ati awọn eroja ti o wa kakiri, fi ara wọn han bi awọn alagbara antioxidants. Awọn ohun-ini wọnyi ni a ṣe ayẹwo julọ ni iru awọn eweko wọnyi:
- ginkgo biloba;
- oregano;
- rẹme;
- kiprei (willow-tii);
- yarrow;
- chamomile;
- clover;
- gbongbo ti wura;
- ẹgun;
- calamus ayr;
- satunji kọn.
Isegun ibilẹ ti mọ pe awọn antioxidants jẹ ọna ti o munadoko fun mimu ara pada, nitorina wọn nilo lati mu fun ilera ati igba pipẹ. Eyi jẹ otitọ paapaa ninu awọn agbalagba, nigbati lilo awọn oogun nfa ọpọlọpọ awọn ipa ti ipa, ati awọn antioxidants ọgbin nyara ni irọrun ati pẹlupẹlu, awọn ilana iṣelọpọ ti iṣelọpọ.
Awọn antioxidants Vitamin
Awọn antioxidants to dara julọ laarin awọn ipalemo vitamin jẹ tocopherol (Vitamin E), retinol (Vitamin A) ati Vitamin C, tabi ascorbic acid. Wọn jẹ apakan awọn ọja oriṣiriṣi ati awọn ewe ti oogun, ṣugbọn ni asopọ pẹlu awọn ẹlomiran ti ko dara, wọn ma jẹ ko to lati ṣe itọju ilera, nitorina, a ṣe iṣeduro awọn afikun vitamin bi afikun si ounjẹ ojoojumọ.
Vitamin E n ṣe idaabobo awọn membran tan lati iparun, ṣe idaabobo aging ti awọ ara, idaabobo lodi si awọn ọja ati ki o n mu ajesara mu.
Vitamin A n daabobo lodi si isọmọ, atunpo ara ati awọn membran mucous, ṣe okunkun ajesara, dinku idaabobo awọ, ṣe ojuran.
Vitamin C n ṣe aabo fun ọpọlọ, dinku fragility ti awọn ohun elo ẹjẹ ati ki o mu ki iṣeduro interferon ṣiṣẹ lati dabobo lodi si awọn àkóràn.
Awọn antioxidants fun pipadanu iwuwo
Lati mu iṣelọpọ agbara ti o sanra ati mu ipa awọn ounjẹ pọ, a lo awọn antioxidants ati pipadanu pipadanu, ati pe ipo ilera jẹ lagbara:
Awọn flavonoids ṣe igbelaruge igbona sisun ati sisun ara pẹlu oxygen. Wọn wa ninu tii, osan, Peeli ti apples, plums, peaches.
Indole n ṣe itọju idajọ homonu ati paṣipaarọ awọn ọlọjẹ, o jẹ pupọ ninu eso kabeeji, julọ julọ ninu broccoli.
Choline aabo fun ẹdọ lati ikojọpọ ti sanra, dinku idaabobo; Nibẹ ni o wa ni ile kekere warankasi, ẹdọ ati lentils.
Awọn antioxidants ni idaraya
Awọn ajẹsara ti o wa ni idaraya idaraya ni a lo ninu akopọ pẹlu awọn vitamin, microelements ni awọn ile-iṣẹ orisirisi lati mu ifarada ati mu iṣẹ isinmi ṣiṣẹ. Lẹhin ikẹkọ ikẹkọ, awọn oṣuwọn ti o niiṣe ti o wa ninu isan iṣan, igbega si iṣoro ti o ni agbara, ati lilo awọn antioxidants faye gba ara laaye lati ṣe igbasilẹ ni kiakia, aabo fun awọn iṣan ati iranlọwọ lati mu ibi wọn pọ sii.
Awọn Antioxidants - awọn otitọ ati awọn itanran
Niwọn igbati idii lati da ilana ilana ti ogbologbo ati igbasilẹ lati awọn aisan buburu ti di pupọ, awọn ti n ṣe awọn apẹrẹ ti nṣiṣe lọwọ ti nlo o, ti n daba fun onibara pe awọn antioxidants jẹ atunṣe iru eyi ti a le pe ni iru panacea. Ni otitọ, awọn oloro wọnyi le ṣe idena ipalara ninu ara, ṣugbọn paapaa awọn antioxidants to dara julọ ko le tan ibi afẹyinti pada. Ati fun idena ti awọn arun, ti ogbo ti ara, ni afikun si awọn afikun ounjẹ ti o jẹun, o nilo ounjẹ ilera ati igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ.
Ipalara ti awọn antioxidants
Awọn imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ ti ipa ti awọn antioxidants lori ara eniyan ni igbagbogbo ṣafihan iṣeduro iṣaaju nipa iwulo wọn. Ni atilẹyin ti eyi, awọn iṣiro lori iku ni awọn ẹgbẹ ti o mu awọn oògùn wọnyi ni. Awọn ọna oriṣiriṣi lati ṣe ayẹwo idibajẹ lori eniyan fihan pe awọn antioxidants ati ilera ko ni awọn igbasilẹ ti o ni ara wọn nigbagbogbo. Ati fun ipari ipari kan o jẹ dandan lati tẹsiwaju awọn isẹ-iwadi.