Physalis jẹ Berry ti o lagbara, lati inu eyiti awọn itọju ti o dara julọ wa jade. Ilana ti ohun ti a le pese lati physalis, ka ni isalẹ.
Kini o ṣe lati ṣaju lati saladi ewe fun igba otutu?
Eroja:
- physalis - 500 g;
- igi laurel - 1 PC.
- awọn ifunni ti ajẹ - awọn ege mẹta;
- iyọ, kii ṣe iodized - 50 g;
- omi ti a wẹ - 1 lita;
- kikan - 10 milimita;
- suga - 100 g;
- ohun kikorò.
Igbaradi
Ti a ti fi awọn ti a ti wẹ ati ti a ti ṣe pe physalis ni awọn iṣun, a fi awọn cloves, leaves leaves ati kekere koriko kan. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu marinade, pese lati omi, suga ati iyọ. Nigbana ni tú ninu kikan. Fi awọn pọn sinu ikoko omi kan ki o si fun ni iwọn diẹ fun idaji wakati ati eerun.
Bawo ni a ṣe le ṣe jam jam lati physalis?
Eroja:
- Physalis - 1 kg;
- iyanrin suga - 1,3 kg;
- omi - 200 milimita;
- Ginger root - 20 g.
Igbaradi
Akọkọ ti a mọ awọn eso ti physalis, a bo pẹlu omi ti a fi omi ṣan, a gbẹ rẹ pẹlu orita ati pe a ni ipalara rẹ. A ti mọ italẹ, o si ge sinu awọn ege ege, ti a fi omi ṣetọju, sise fun iṣẹju kan, fun suga ni awọn ipin kekere ati lati pese omi ṣuga oyinbo. Lẹhinna yọ kuro lati ina, tú awọn physalis, duro fun wakati kan, ati ki o si jẹun lori kekere ooru fun wakati kan, titi ti eso naa yoo di gbangba. Hot Jam ti a pin lori awọn ọkọ ati eerun.
Ohunelo fun ẹya physalis ti o iwọn
Eroja:
- physalis;
- omi - 1 lita;
- iyo - 10 g;
- suga - 40 g.
Igbaradi
A mọ awọn irugbin ti ẹkọ ti ẹkọ-ara-ara lati inu ikarahun naa, fi wọn kún pẹlu awọn agolo ti a pese silẹ ati ki o fi kún pẹlu brine, ti a pọn lati omi pẹlu afikun gaari ati iyọ. A fi ipa mu lati oke. Awọn ọjọ lẹhin 10 a ṣayẹwo ni iyanju fun itọwo. Ti o ba jẹ ekan, lẹhinna o tumọ si pe bakọra lọ daradara. A yọ irẹjẹ kuro, a pa awọn ikoko pẹlu awọn lids ati ki o tọju wọn ni iwọn otutu ti awọn iwọn ọgọrun mẹfa.
Kini mo le ṣawari pẹlu fiọkalisisi strawberry?
Eroja:
- physalis - 500 g;
- omi mimu - 200 milimita;
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun;
- lẹmọọn - mẹẹdogun;
- suga - 400 g.
Igbaradi
Physalis ti wa ni ti mọ ati ki o fo. Strawberry physalis lai alara ti a fi ọgbẹ, nitorina o rọrun lati nu. Lẹhinna a gbẹ wa daradara. Nisisiyi gbogbo awọn Berry ni a gun pẹlu toothpick. Eyi ni a ṣe ki wọn ba dara julọ sinu omi ṣuga oyinbo. Fun igbaradi rẹ ni awọn n ṣe awopọ wa a tú gaari, tú sinu omi ati ki o bẹrẹ si ni itura. Nigbati a ba tu suga patapata, fi eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o ge lẹmọọn lẹmọọn. A gbona awọn adalu si sise, sise fun iṣẹju 15. Lehin eyi, gbe awọn physalis ati, saropo, fun sise kan. Lẹhinna ṣe ina kekere ati ki o jẹun fun igba 20. Ina pa. A bo awọn n ṣe awopọ ati itura. Ni ipele yii, jade kuro ni igi igi gbigbẹ oloorun. Ni ọjọ keji ti a ti tun mu jam naa tun fun iṣẹju 20, lẹẹkansi a ṣeto rẹ si apakan ati tun ṣe ni ọjọ kan. Lẹhinna a ma pin kakiri lori ọkọ ati koki.