Idena ounjẹ monasimu (nọmba ounjẹ nọmba 7) ni idagbasoke nipasẹ Ọgbọn pataki kan ti o jẹ George Ozawa gẹgẹbi awọn canons ti Buddhism Zen. Ọna yii ti ounjẹ ounje, gẹgẹbi ẹniti o ṣẹda rẹ, ko nyorisi si iyọdawọn iwuwo didara, ṣugbọn pẹlu si sọ di mimọ ti ẹjẹ ati mu iṣedede rẹ dara. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe eto yii ni ọpọlọpọ awọn ọna ti o tun wa pẹlu awọn monasteries Orthodox, nitorina, pelu itan itanran, o jẹ itẹwọgba fun ẹni ti o jẹ Russian ti o mọ tabili tabili.
Akojo ti ounjẹ ojoojumọ ti ounjẹ ounjẹ monastic
Gẹgẹbi ninu ọpọlọpọ awọn ọna ẹsin, Zen Buddhism n ṣe apejuwe pupọ si iwa-aye. Awọn akojọ aṣayan ti onje jẹ dipo monotonous, ṣugbọn o le ti wa ni brightened soke nipa lilo awọn afikun - turari, ewebe, ewebe.
O jẹ dandan lati ni ibamu pẹlu ijọba mimu - ohun mimu yẹ ki o mu omi ni o kere 1,5 liters fun ọjọ kan.
O gba ọ laaye lati jẹ nikan ni ẹẹmeji ọjọ kan - gangan ni 12:00 ati ni isun oorun (da lori akoko, ounjẹ yii le wa ni 16:00 ati ni 23:00). Ni akoko kanna ti o jẹ ewọ lati jẹ awọn afikun, iwọ le nikan ni igbadun rẹ, ki iwọ ki o ko ni irora lati jẹun.
Gẹgẹbi ounjẹ, porridge lati unpeeled, gbogbo oka ati awọn ẹfọ diẹ jẹ o dara. Ni akoko kanna, bawo ni a ṣe le ṣe iṣiro ounjẹ ounjẹ ojoojumọ jẹ imọ-ìmọ gbogbo ti o da lori ọpọlọpọ awọn okunfa. Lati lo eto yii laisi awọn ifarabalẹ diẹ sii, ni abajade ti o rọrun, o le jẹun ni gbogbo awọn irugbin ti o ni irun ati awọn oṣuwọn ewebe pẹlu wiwọ lati oje ti lemoni.
Ifilelẹ akọkọ jẹ awọn onjẹ ọlọrọ ni okun, eyi ti, ni ibamu si onkowe ti ounjẹ ti Ozawa, le fun pipe ni kikun pẹlu ohun gbogbo ti o yẹ fun igbesi aye. Awọn ọlọjẹ ati awọn ọlọjẹ ti a ti ya patapata, eyiti o mu ki ara wa pin awọn ẹtọ ti o wa tẹlẹ lati fi agbara silẹ lati ọdọ wọn fun igbesi aye.
Onkọwe ti ounjẹ naa ni idaniloju pe akoonu kekere caloric kan ti o jẹun ojoojumọ jẹ ki ara kii ma lo agbara lori ṣiṣe ounjẹ, ṣugbọn lati ṣe iyokuro lori ohun ti o daabobo ilera: o mu ki awọn ajesara lagbara ati ki o ṣẹgun eyikeyi aisan, pẹlu akàn. Sibẹsibẹ, lẹhin ọpọlọpọ awọn ijinlẹ labẹ ipo Amẹrika, ọrọ yii ko ni idaniloju.
Idena idapọja: ewu
Ni gbogbogbo, iru eto yii, dajudaju, ni ẹtọ lati wa, ṣugbọn lilo rẹ diẹ sii ju ọjọ 3-7 jẹ eyiti o lewu. Lẹhinna, pelu otitọ pe onkọwe naa ti ṣe ileri, awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fi hàn pe ni ounjẹ ti wọn nilo awọn ọlọjẹ ati awọn ọlọ, ati awọn carbohydrates, kii ṣe nikan okun nikan. Ni asopọ pẹlu eyi, awọn igbesilẹ wọnyi ti awọn eto le jẹ eyiti a sọ kalẹ:
- awọn ọja ti a tọka si ni ounjẹ ko ni anfani lati ṣetọju iṣelọpọ fun igba pipẹ ni ipele kanna;
- ounjẹ ti iru eyi fa ipalara ti nkan ti o wa ni erupe ile-ọti oyinbo;
- fun awọn ọmọde eto yii jẹ eyiti o lewu ti o lewu ati ti o le ja si awọn abiruru awọn ẹya ara;
- ọpọlọpọ cellulose yọ awọn ounjẹ lati inu ara ati idilọwọ wọn lati mu (nigbati, bi idiyele deede rẹ, ni ilodi si, n pese ọ);
- cellulose ni titobi nla le ja si awọn iṣoro pataki pẹlu ifun ati pancreas;
- ounjẹ meji lojojumo le ja si idagbasoke gastritis.
Da lori eyi, a le sọ pe fun wa iru eto yii jẹ eyiti ko yẹ, niwon o le ja si ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera ati mu awọn ti o wa tẹlẹ tẹlẹ.
Dipo ti eto yii, o le lo awọn aṣayan ti o lagbara julo - ounjẹ "№ 7" ti o fẹrẹ fẹyọyọ si eyikeyi ọja, ayafi awọn ounjẹ, ṣugbọn awọn aṣayan wa nigbati awọn ẹfọ ati awọn aaye eweko fun o kere 30% ti onje. Eyi jẹ aṣayan diẹ wuni.