Ife-ajara India ti o ni tabi le ko si ohun itọwo ti gbogbo awọn onibara ni titobi ilẹ-ilẹ wa, ati gbogbo nitori awọn turari nran iranlọwọ lati tọju ounjẹ lati inu ooru fun akoko pipẹ, eyi ti o di eyiti ko ṣe pataki ni oju-aye wa. Ṣugbọn, ẹrọ yii gbọdọ gbiyanju ki o bẹrẹ, boya, jẹ tọ pẹlu curry chicken pẹlu ọdun oyinbo.
Adie Korie pẹlu oyin oyinbo
Eroja:
- adie fillet - awọn ege meji;
- agbon agbon - ohun kan;
- kan kekere ope oyinbo - 1 nkan;
- Curry - 1 tbsp. sibi;
- oyin - awọn nkan 1/4;
- suga brown - 1/4;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- ata pupa - lati lenu;
- parsley;
- alubosa - 1 PC.
Igbaradi
Ni ekan kan, dapọ awọn ege oyinbo tuntun, oyin, suga, kekere eso oyinbo oṣuwọn , curry, ata ati ata ilẹ ti a tẹ nipasẹ tẹ. A dapọ gbogbo ohun daradara ati sisun o lori ooru alabọde. Ni kete bi õwo adalu, ina yẹ ki o wa ni isalẹ ati ki o gba laaye lati daa fun iṣẹju mẹwa 10, saropo nigbagbogbo. Wara wa sinu ekan nla kan ki o si fi adie sinu rẹ.
Ninu apo frying, a ṣe itanna epo olifi ati ki o din-din alubosa gege titi o fi han. Lọgan ti alubosa ti šetan, fi sii adie ati ki o din-din titi di brown. Ọpọlọpọ adie ti wa ni okun lori awọn skewers ati ki o pada sẹhin si pan. Tú adie pẹlu ọpọn oyinbo. Fi adie naa fun iṣẹju mẹwa ni ibẹrẹ frying, tobẹẹ ti a fi ṣọọdi diẹ ninu omi, ati lẹhin naa a tan ọ lori awọn apẹrẹ ki o si sin o si tabili.
Iru adie naa le ṣee ṣe pẹlu itọsi iresi, tabi masha, tabi lo lati ṣe saladi pẹlu adie ati ope oyinbo.
Ti ohunelo adie ti adie pẹlu oyin oyinbo
Eroja:
- adie - 1 ikun;
- epo epo;
- alubosa - 1 PC.
- Atunyẹ ni aladugbo - lati lenu;
- Curry lẹẹ - 3 tbsp. spoons;
- agbon agbon - 400 milimita;
- eja obe - 3 tbsp. spoons;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- oje ti 1 lẹmọọn;
- akara oyinbo ti a fi sinu akolo - 2/3 pọn.
Igbaradi
A nfun ọkan diẹ aṣayan, bawo ni lati ṣe adẹtẹ adie curry pẹlu
Ninu apo frying, a mu epo ati sisun alubosa alubosa titi yoo fi han. Lọgan ti alubosa ti šetan, fi ṣẹẹri pa pọ, awọn akara oyinbo ati wara agbon si o. Ni kete ti a ti warmed wara, jẹ ki a fi obe naa silẹ fun iṣẹju 3-4, fi adie sii ki o si dapọ mọ. Tẹle adie ti a fi kun, soy ati obe eja. A ma pa gbogbo iṣẹju 15-20 lori kekere ooru. Ṣafani awọn ohun-elo gbigbona ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pẹlu ounjẹ lẹmọọn, jọpọ ki o si sin pẹlu iresi ijẹ.