Iru eso kabeeji ti o rọrun ati kekere ni o wa ni gbogbo ọdun ati ninu eyi, boya, anfani akọkọ rẹ. Awọn vitamin ti o wulo ati awọn eroja ti o wa ninu rẹ ni oṣeba ko ni isalẹ labẹ ipamọ igba pipẹ. Pẹlu irisi kan fun awọn irugbin osan okeokun, diẹ diẹ eniyan mọ pe lati bo awọn gbigbe ojoojumọ ti Vitamin C, o to lati je 200 g ti eso kabeeji, ati ninu ekan wara o di paapa tobi. Nitorina awọn saladi lati eso kabeeji funfun yoo han ni igbagbogbo bi o ti ṣee ṣe lori tabili rẹ. Ati pe a yoo ran ọ lowo ni eyi!
Ohunelo fun saladi lati eso funfun ni Korean
Eroja:
- eso kabeeji - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - awọn ege meji;
- Ata ata - 2 PC.
- Atalẹ - 1 nkan;
- daikon - 1 nkan;
- kikan 9% - 70 milimita;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Pẹlu ori eso kabeeji a yọ awọn leaves ti o wa ni oke, awọn iyokù ti ge sinu awọn "petals" kekere ati pickled. Fun brine ni lita kan ti omi farabale, tu aworan. kan spoonful ti iyọ ati spoonful gaari ati ki o tú eso kabeeji lori marinade . Bo pẹlu awo kan ki o fi fun alẹ.
Ni owurọ a mọ Tete, daikon ati ata ilẹ ati ki a jẹ ki gbogbo wa nipasẹ ẹran grinder. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji, awọn Karooti mẹta lori ọpọn pataki fun awọn Karooti Karoloni. Pẹlu awọn didun kikorò, a yọ awọn irugbin ati ki o gige wọn daradara.
Lati awọn marinade a mu eso kabeeji ati ki o dapọ pẹlu awọn ẹfọ miran. Fi iyọ ati gaari kun. A tun darapọ mọ, ti nlọ ọwọ wa lati jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o ni ẹri, ki o si fi i si inilara fun ọjọ mẹrin. Lẹhin gbigbe si awọn gilasi gilasi ati titoju eso kabeeji ni Korean ni firiji.
Saladi lati eso kabeeji titun
Eroja:
- eso kabeeji - 2.5 kg;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- ata dun Bulgarian - 4 PC.
- pupa alubosa Yalta - 3 PC.
- suga - 1 tbsp. sibi;
- kikan 9% - 70 milimita;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Esoro eso kabeeji ti fẹlẹfẹlẹ, awọn Karooti mẹta lori titobi nla kan, ati eso didun ti a fi minced minced. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji ati ki o dapọ gbogbo awọn ẹfọ ni ekan nla kan. Akoko saladi pẹlu iyo, kikan, suga ati bota. Awọn ọwọ alakoko diẹ, mu ki o wa fun awọn iṣẹju 20. O dajudaju, iwọn saladi yii nira lati jẹun lẹsẹkẹsẹ, ko si jẹ dandan. A gbe lọ si awọn agolo ti o ni awọn iṣan, a pa o pẹlu capron lids ati tọju rẹ ni firiji. Ni ọjọ diẹ, saladi di paapaa ti nhu. Ṣugbọn sibẹ o pa fun diẹ ẹ sii ju oṣu kan lọ ko tọ si, ati pe iwọ kii yoo - - bẹ gan saladi ti eso kabeeji funfun jẹ ohun ti o wulo, wulo, ati, kii ṣe lalailopinpin, kalori kekere!
Iwọn saladi ti eso kabeeji pẹlu ẹran sisun
Eroja:
- eso kabeeji - 600 g;
- ọpọn - 300 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- Karooti - awọn ege meji;
- beet - 1 PC.
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 0,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Eso kabeeji finely shred, Karooti ati awọn beets mẹta lori grater nla kan. Awọn ẹfọ ti wa ni adalu ni ekan saladi nla, fi iyọ ati ọwọ mnem kun, titi ti eso kabeeji yoo jẹ ki oje.
Ge eran naa sinu awọn ege kekere, yọ awọn ṣiṣan ati ọra pupọ. Fẹ o lori ibusun frying ti o dara pupọ pẹlu epo-opo. Ṣawari ati ata ẹran nikan lẹhin lẹhin ti o ṣẹda egungun pupa. Fry fun ko to ju iṣẹju 5 lọ, nitorina ko ni bii. A n yi ọja pada si ẹfọ, fi mayonnaise ṣe ati ki o dapọ ohun gbogbo. Jẹ ki saladi saladi fun iṣẹju 15 ni firiji, ki o si sin o si tabili.
Bawo ni lati ṣeto saladi pẹlu eso kabeeji, apples and celery?
Eroja:
- eso kabeeji - 500 g;
- apple - 1 nkan;
- kan stalk ti seleri - 1 nkan;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- suga - 0,5 tbsp. spoons;
- apple bite - 0,25 st.
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Esoro eso kabeeji ṣinṣin ati ki o lọ pẹlu iyọ. Awọn apple, peeled ati peeled, ge sinu awọn ila, awọn seleri stalk - idaji oruka. Illa gbogbo awọn eroja ti saladi, akoko ti o pẹlu gaari ati kikan. Ki o si fi silẹ fun idaji wakati kan, lehin eyi ti a le ṣe saladi saladi.