Loni a fẹ lati pe ọ lati ṣetan ohun ọti oyinbo ti o dara julọ pẹlu ti ko nira, ati bi o ṣe le ṣe ni ile ti iwọ yoo kọ lati awọn ilana wa.
Ohunelo fun opo pupa pẹlu ti ko nira fun igba otutu
Eroja:
- plum ("Hongari") - 6 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 0,8-1 kg;
Igbaradi
A ṣi awọn plums ni akọkọ ni omi kan, ki o si fọ wọn ni omiiran. A ge iyẹfun kọọkan lori isalẹ ki o si yọ awọn egungun. A ṣafihan awọn eso ti a ti mu ṣiṣẹ sinu apo ti o tobi, fọọmu ti o ni pipọ ati ki o tú awọn ika ika meji ti o ga lati plum ti o ni omi ti o mọ. A fi ohun gbogbo si ori hotplate ti o wa ninu apo gbigbona ati ki o jẹun eso naa titi di pe pe peeli wọn bẹrẹ lati pa apẹrẹ. A gba apamọwọ ti o tobi pupọ, fi ẹrọ pan ti o mọ labẹ rẹ ati pe nigba ti kukun ti o ṣeun dara si isalẹ diẹ, a da gbogbo awọn akoonu ti apo eiyan pada pẹlu eso. A mu awọn paramu kuro, ki a si yọ apeli ti o ku. Ṣiṣaro daradara awọn pupa buulu pupa ti o ni omi pẹlu omi ti a fi wọn silẹ, o maa n fi gaari ti o dara, ṣe igbasẹkan oje fun ohun itọwo ati ki o ṣa fun o ni iṣẹju 5-7, o tú gbogbo ohun ti oje ti o wa ni inu kan, lori awọn ago ti a fi omi mu. Kọọkan ninu awọn apoti ti wa ni yiyi pẹlu ideri, ati nigbati ohun gbogbo ba tutu si iwọn otutu otutu, a gbe e kuro ni ibi ti o dara.
Ohunelo apple-plum juice recipe pẹlu awọn ti ko nira fun igba otutu
Eroja:
- apples (sweet) - 1,5 kg;
- awọn plums funfun - 1,5 kg;
- Giramu ti o dara - 450 g;
Igbaradi
A ya irẹlẹ, fo awọn eso ti awọn paramu funfun ati ki o yọ awọn egungun ti ko ni dandan lati wọn. A tun ge awọn apples ti a ti fo sinu igun meji, farapa ṣinṣin to ṣe pataki, ki o si ge awọn iyokù ti o wa ninu awọn ihabu. A fi awọn irugbin meji ti a ti pese silẹ ni ibikan kan, irin, fi wọn kun omi mimu, ki o wa ni wiwọn awọn eso ati ki o fi ohun gbogbo sori apẹrẹ ti o wa. Ṣii awọn akoonu ti inu eiyan naa titi ti ara yoo fi jinna daradara, ati pe pe ara rẹ kii yoo yọ kuro lọwọ wọn. Nigbana ni a sọ idaji omi, ninu eyiti a fi awọn apọn pẹlu awọn paramu sinu omi ti a sọtọ, ati awọn iyokù ti wa ni gbigbe si ẹda-ọgbẹ. Nigbati awọn isinmi ti omi n ṣàn lati awọn eso, wọn si wa ni itura si ipo ti o gbona, lẹhinna a gbe apo ti o ni simẹnti simẹnti ki a si sọ ọ sinu apọn ati awọn apọn. A yọ colander kuro, ki o si fi iyipo ti o ni eso ti o wa ninu adiro naa. Fikun wọn ni itanran, grẹy funfun, aruwo ati ki o ṣe ounjẹ ti apple-plum oṣuwọn fun iṣẹju 13-15. A dà a gbona, lori awọn gilasi ikoko ti iṣan ati oje ti a fi sinu akolo fun igba otutu.
Omi ti olomi pẹlu ti ko nira nipasẹ kan juicer fun igba otutu
Eroja:
- plums - 4 kg;
- funfun suga funfun - 1,5 awọn ohun kan;
- omi mimu - 1,8-2 liters.
Igbaradi
Ti wẹ ni titobi omi pupọ, pọn, awọn paramu bulu ti wa niya lati okuta. A ṣii gbogbo awọn plums nipasẹ awọn juicer ati lẹsẹkẹsẹ gba kan puree lati awọn ti ko nira ti wa eso. Ti akara oyinbo ba fi oju pẹlu pulp pupọ, lẹhin naa tun yi lọ lẹẹkansi. Plum puree ti a gba ni ọkan nla saucepan pẹlu aaye ti o nipọn, a fi omi mimu sibẹ, fi suga, mu ohun gbogbo dun daradara ki o si fi ranṣẹ lati da lori hotplate ti awo. Lẹhin ti farabale, yọ foomu kuro lati inu foomu ki o si ṣe awọn ohun elo ti o wa ni plum pẹlu pulp ti o tutu fun iṣẹju 25. Nigbamii ti, a tú gbogbo awọn akoonu ti pan lori awọn apo gilasi ti a pese ati ohun gbogbo fun igba otutu.