Lori awọn ohun iwosan ti buckthorn okun ni a ti mọ fun igba pipẹ. Ounjẹ rẹ ati awọn healers epo ni a ṣe tọju fere eyikeyi iru aisan. Omi okun buckthorn jẹ asiwaju otitọ ninu akoonu ti ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. O to lati mu nikan mẹẹdogun ti gilasi kan ti ọti oyinbo-buckthorn ni ọjọ kan, lati le pese ohun gbogbo pataki fun ilera.
Ni buckthorn okun-omi ni amber acid to wulo, o niyelori ni pe o le dinku ipa ipa ti ọpọlọpọ awọn okunfa ipalara - iṣoro, egboogi ati paapaa ifihan ifarahan.
Otitọ, akoonu kalori ti omi ọti oyinbo buckthorn jẹ die-die ti o ga ju ti awọn oyin miiran berry - 82 kcal fun 100 g Ṣugbọn eyi tun jẹ diẹ sii ju iyọọku lọ. Nitoripe ko ṣẹlẹ nitori akoonu giga glucose, ṣugbọn nitori pe awọn acid acids ti o wulo julọ ati to wulo. Oje omi-sea-buckthorn ṣe iṣeduro ti ẹjẹ, mu awọn ipele ti pupa pupa ati ki o ṣe okunkun ajesara, eyi ti o ṣe pataki julọ nigba aisan omi ati awọn otutu miiran. Nitorina fifi ọti oyinbo buckthorn si omi fun igba otutu jẹ iṣẹ pataki. Loni a yoo yanju rẹ!
Omi-omi buckthorn ni ile
Eroja:
- berries ti omi-buckthorn - 1 kg;
- omi - 200 g.
Igbaradi
A ṣafọ jade awọn berries, yọ awọn ohun ti a ti bajẹ ati awọn ti a fijẹjẹ kuro. Rinse daradara, jẹ ki o ṣigbẹ ki o si fọ wọn pẹlu pestle igi ni apo kan ti o tobi. Lati ṣe awọn ti ko nira julọ ti a yapa kuro ninu egungun, tú omi gbona. A ṣafikun ibi-ipilẹ ti o wa nipasẹ apapo meji ti gauze. Oje ti a da silẹ le jẹ ki o mu tabi mu fun didun diẹ kekere suga, ati dara - oyin. Oje omi-sea-buckthorn pẹlu oyin jẹ gidi bombu ti o lagbara, ti o lagbara lati gbe soke si ẹsẹ rẹ lẹhin otutu eyikeyi.
Ohunelo fun omi buckthorn oje pẹlu gaari
Eroja:
- berries ti omi-buckthorn - 1 kg;
- suga - 300 g.
Igbaradi
Ni ibere lati gba eso omi-buckthorn pẹlu pulupọ, awọn berries ti wa ni akọkọ ti nfò titi ti o fi jẹ ninu omi wẹwẹ. Ati lẹhinna, nigba ti wọn ba da itọlẹ, a fi wọn pa nipasẹ kan sieve. Fi suga si awọn poteto ti o ni mashedini, aruwo ki o si fi iná kun, ṣugbọn ko ṣe mu, ṣugbọn gbona nikan si iwọn 90. Leyin ti o ti tú oje lori awọn agolo ti o ni igbẹkẹle ati fi eerun soke pẹlu awọn eeni irin.
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetọju omi-oyinbo buckthorn okun. Oje ti o wa pẹlu suga dà lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, fi wọn sinu pan pẹlu omi idana ati daradara, fun iṣẹju mẹwa, gbona. Lẹhin awọn agolo yika soke, tan-ori ati ki o fi ipari si i pẹlu ibora ti o gbona titi o fi rọlẹ patapata. A tọju oje omi-buckthorn ni ibi ti o dara dudu.
Bawo ni lati ṣe awọn ohun ọti oyinbo buckthorn nipasẹ kan juicer?
O rọrun paapaa lati gba oje okun-buckthorn ti o ba padanu awọn berries nipasẹ juicer. Ti o da lori iru rẹ (rọrun tabi dabaru), akara oyinbo naa le nilo lati ṣa jade pẹlu gauze. Elo ni lati fi suga kun - da lori bi o ṣe tọju eso omi buckthorn okun. Ti o ba wa ninu firiji, ki o si mu suga ni iwọn ti 1: 1, ti o ba wa ni apo iṣere, ni otutu otutu, lẹhinna iye naa yẹ ki o pọ nipasẹ akoko kan ati idaji.
Igbaradi ti oje omi-buckthorn-omi ni ounjẹ ounjẹ kan
Eroja:
- berries ti omi-buckthorn - 1 kg;
- suga - 200 g.
Igbaradi
Berries lẹsẹsẹ, fo ati fifuye sinu pan pan. Nibẹ ni a ṣubu sun oorun suga. A fi sokovarku si ori ina, ati lẹhin igbati oje yoo bẹrẹ si ṣafo tube kan. Eyi jẹ aṣayan ti o rọrun. Ṣugbọn ti o ba ṣe afihan iṣaro rẹ, o le ni awọn idapọ ti o tutu ti okun-buckthorn pẹlu awọn paramu tabi apples. Lati ṣe eyi, o kan nilo lati fi 300 giramu ti awọn idoti tabi pupọ awọn apẹrẹ ti a ge wẹwẹ si ẹrọ isise omi. Iru apple -buckthorn-okun ati omi-buckthorn- ọti -omi-okun ni a le fi pamọ sinu firiji fun igba pipẹ, laisi ọdun awọn ohun elo ti o wulo ati laisi iyipada rẹ.