Ni awọn akoko ti ilọlẹ titobi pupọ, awọn ilana ti o dara ati awọn ilana fun awọn alakoko tete, eyi ti o jẹ ki o jẹun ebi ni igba diẹ, ati ni akoko kanna gba ọpọlọpọ awọn agbeyẹwo fifunni ati awọn ọrọ ti ọpẹ ni adirẹsi rẹ, yipada lati wa ni akoko asiko. Ninu wọn, awọn iyatọ ti ọlẹ irun ati ipese pizza pupọ ni itanna frying. O ti pese sile ni iṣẹju diẹ, ati abajade jẹ nìkan yanilenu. Awọn nkún le wa ni orisirisi ni ara rẹ lakaye ati nipa awọn niwaju awọn ẹya ara ẹrọ ninu firiji.
Pizza ọlẹ yara "Minutka" ni apo frying - ohunelo
Eroja:
- sifted iyẹfun alikama - 275 g;
- Eyin eyin - 2 PC.
- ekan ipara ti apapọ sanra akoonu - 190 g;
- epo ti a ti mọ - 15 milimita;
- iyo ti o wọpọ - 1 fun pọ;
- eyikeyi soseji - 220-280 g;
- awọn tomati titun - 230 g;
- gbẹ ewebẹ fragrant - 2 fun pọ;
- ọya tuntun - lati lenu;
- warankasi jẹ lile - 180 g.
Igbaradi
Ni otitọ, fun igbasilẹ ti pizza ọlẹ ni apo frying, yi ohunelo yoo gba diẹ ẹ sii ju iṣẹju kan, ṣugbọn idan akawe si awọn analogues ibile, ọja naa ti pese ni kiakia ati lalailopinpin nìkan. Fun adiro oyinbo, fi ekan ipara sinu ekan, yọ awọn eyin, fi iyọ ati iye ti o jẹ dandan fun iyẹfun ti a fi oju ṣe. A dapọ ibi-pẹlu pẹlu sibi kan tabi whisk titi ti awọn ẹya ara rẹ jẹ aṣọ ati awọn aitasera jẹ die-die nipọn ju awọn pancakes. Tú ipilẹ ti pizza pípẹ sinu apo frying tutu kan, ṣafihan diẹ ninu awọn epo ti a ti sọ ninu rẹ, ki o si fi sii fun iṣẹju diẹ. Ni akoko yi, ge awọn cubes sousage, awọn ẹmu tabi awọn okuta gbigbẹ, awọn tomati ni awọn iyika, ati warankasi waini lori iwọn nla kan tabi ni awọn ege kekere.
A tan-ina ina labẹ iyẹfun frying, fi awọn agoro tomati sinu esufulawa, yọ awọn soseji ati warankasi ni ayika agbegbe, bo ibiti frying pẹlu ideri ki o si ṣa pizza lori kekere ina. Ni kete ti warankasi yo yo, a duro ọja fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju, ati yọ kuro lati ina.
A ti ge pizza ọlẹ sinu awọn ege ege, tattooed pẹlu kekere kan ti a fi awọn ewebe tutu diẹ ati lẹsẹkẹsẹ ṣiṣẹ si tabili.
Pizza ni ile ni apo frying lori kefir - ohunelo
Eroja:
- sifted iyẹfun alikama - 275 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- kefir alabọde oṣuwọn akoonu - 210 milimita;
- ti parun nipasẹ kikan ti omi onisuga - 1 fun pọ;
- epo ti a ti wẹ - 55 milimita;
- iyo ti o wọpọ - 1 fun pọ;
- eyikeyi soseji - 240 g;
- awọn tomati titun - 230 g;
- Bulgarian ata - 120 g;
- ketchup - 30 g;
- Soy obe - 10 milimita;
- gbẹ ewebẹ fragrant - 2 fun pọ;
- ọya tuntun - lati lenu;
- wara lile - 120-180 g.
Igbaradi
Ni idi eyi, awọn esufulawa fun pizza rirọ ni sisun lori kefir. Tú ọja-ọra-ọra sinu ekan, fi apẹrẹ kan ti igbẹ omi onjẹ, iyọ, wakọ sinu awọn ẹyin ki o si tú epo ti a ti mọ. Bayi tú ninu iyẹfun ati ki o illa awọn ibi-titi ti dan. Awọn ohun elo ti nkún yẹ ki o ṣetan ni ilosiwaju. O le lo awọn ọja eyikeyi. Ni idi eyi, a yoo gba soseji aṣa, gige awọn alabọde-nla, ati tun fi kun pẹlu ata ati Bulgawa ti a fọ. Warankasi lile
Nisisiyi a ṣe epo ti a ko ni frying pan ki o si tú awọn ti pese esufulawa sinu rẹ. A fun u ni brown ni apa kan, wa ni irọra si ẹlomiiran, a din ina naa si kere julọ ati ki o yara ni irọrun oju ti akara oyinbo ti a gba pẹlu ketchup, ti a fi apẹpọ pẹlu soy sauce. Nisisiyi lalai gbe awọn ohun elo ti kikun naa jade, a fi wọn webẹ pẹlu awọn ewe gbigbẹ, ọya ati warankasi lile, bo ibusun frying pẹlu ideri kan ki o si ṣeun titi ti warankasi yoo yọ patapata ati ounjẹ ti o ni browned lati isalẹ ni apa keji.