Pancakes jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọkọ ti o ṣẹda ayika ti o dara ati itura ti o dara julọ ati gbogbo ile-iyawo ni o ni ikoko ti ara rẹ ti ṣiṣe ẹja yii. Gẹgẹbi ofin, opo awọn ilana yoo ni awọn eyin. Ṣugbọn ti o ba jẹ pataki tabi ti o ba fẹ, awọn pancakes ti o ni ẹwà le ṣee jinna laisi wọn. O to lati lo ilana wa ti a fun wa ni isalẹ, ati nipa lilo awọn ọna ti o rọrun, lati gba abajade ti o fẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn pancakes lori ọra oyinbo laisi eyin - ohunelo kan?
Eroja:
- iyẹfun alikama - 490-520 g;
- ekan wara - 550 milimita;
- giramu granulated - 100 g;
- Vanillin - lati lenu;
- ounjẹ onjẹ - 10 g;
- iyẹwu yara ile-ije 9% - 15 milimita;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Tú wara ọra sinu ekan jinde, tú ninu suga, fi iyọ ti iyo ati kekere fanila kan ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara ṣaaju ki o to tu gbogbo awọn eroja. Nigbana ni a ṣe igbasẹ iyẹfun alikama ti ipele ti o ga julọ ki o si fi sii iparapọ wara. Ṣi gbogbo awọn ti o dara titi ti iyọ iyẹfun yoo fi ṣinṣin ati ki o ni iduroṣinṣin ti nipọn ekan ipara. Nisẹpọ omi onisuga pẹlu ọti kikan, fi si iyẹfun naa ki o si tun darapọ mọ.
A tú epo epo sinu epo panṣan ti o nipọn ni isalẹ, gbe e si ori ina, ki o si ṣe itunu daradara. Pẹlu iranlọwọ ti tablespoon a yan kekere kan ti awọn ti pese esufulawa ati ki o si gbe sinu kan frying pan, lara pancakes. A fun awọn ọja ni brown ni ẹgbẹ mejeeji ati pe o le sin, gbigbe lori awo ati sisun, bi o ba fẹ, ekan ipara, oyin bibajẹ tabi ọpa ayanfẹ.
Lush pancakes pẹlu wara ati iwukara lai eyin?
Eroja:
- iyẹfun alikama - 520 g;
- wara - 500 milimita;
- mu iwukara aiṣedede-oṣuwọn - 10 g;
- gaari granulated - 75 g;
- gaari gaari - 15 g;
- iyọ - 5 g;
- egbin epo ti a ti gbin fun frying.
Igbaradi
Mu soke wara soke si awọn iwọn ọgọta, tu sinu rẹ gaari granari, gaari vanilla ati iyọ ti o ba fẹ, fi ṣaju ati ki o dapọ pẹlu iyẹfun iwukara ati ki o dapọ daradara pẹlu halo. A bo eiyan pẹlu esufulawa ti a fi weṣọ asọ ti o mọ ki o si fi si ibi ti o gbona, ibi ti o dakẹ fun wakati kan. Ni akoko yii, ibi-idẹ yoo foomu ati mu iwọn didun soke. Laisi dapọ o, a bẹrẹ yan pancakes.
Simẹnti irin tabi eyikeyi miiran frying pan pẹlu isalẹ awọ gbe lori adiro fun ooru alabọde, tú awọn epo-epo ati ki o gbona o daradara. Ti gbe sinu sibi tabili vodichke ti o gbona, a n gba oṣuwọn diẹ, igbeyewo afẹfẹ ati ki o fi sinu epo ti a fi bii. Nigbati awọn pancakes gba brown ni ẹgbẹ mejeeji, a mu wọn jade lori awo ati ki o le sin. Ti o dara afikun si tabili yoo jẹ ipara ti o ni oyin, oyin bibajẹ tabi ọpa ayanfẹ .
Pancakes pẹlu apples lori wara laisi eyin ati iwukara
Eroja:
- Iyẹfun alikama - 420 g;
- wara - 400 milimita;
- apples - 650 g;
- gaari granulated - 75 g;
- ounjẹ onjẹ - 10 g;
- iyẹwu yara ile-ije 9% - 15 milimita;
- iyọ - 5 g;
- egbin epo ti a ti gbin fun frying.
Igbaradi
Sita iyẹfun sinu apo nla kan, fi suga kun, iyọ ti iyo ati illa. Awọn apples ni o wa mi, a peeli awọn Peeli, ge jade to mojuto ki o si jẹ ki ara lọ nipasẹ kan tobi grater. Yọpọ pẹlu adalu iyẹfun pẹlu ibi-ilẹ apple, tú ni awọn ipin diẹ ti wara, igbiyanju nigbagbogbo, ki o si mu ki ibi naa wa si aiṣedede ti nipọn ekan ipara. Nisisiyi mu awọn omi onjẹ pẹlu ọti kikan, fi sii si esufulawa ki o si tun darapọ daradara.
A fry pancakes ti aṣa: lori itanna frying pan ti a fi irun pẹlu epo ti a ti gbasilẹ si awọ ti o ni awọ ti o wa ni ẹgbẹ mejeeji.