Bawo ni a ṣe n ṣe ipọnrin?

Ni Russia, lati igba diẹ, ọlọpa nigbagbogbo wa ni gbogbo awọn ayẹyẹ. Yi satelaiti ko ṣe iṣẹ nikan bi ohun ọṣọ tabili, ṣugbọn o wa ni idaniloju ti ko ni idaniloju ati wulo pupọ. Jẹ ki a ati pe a yoo kọ bi a ṣe le ṣaunra ni ile.

Bawo ni a ṣe le jẹ ki gbogbo eniyan ni kikun?

Eroja:

sturgeon - 1 nkan;
turari;
rẹme;
gbigbẹ parsley ti o gbẹ;
lẹmọọn - 1 nkan;
waini funfun ti o gbẹ - ohun kan;
epo epo;
Parsley ọya.

Igbaradi

Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣaun ni ipẹtẹ. Lati ṣe eyi, a mu apọn nla kan, a fi kún omi ti o farabale ki o si sọ ọ kuro ninu awọn irẹjẹ. Lẹhinna yọ gbogbo awọn ti o lagbara, wẹ ẹja naa ki o si mu ese pẹlu toweli. Bayi bi awọn ẹja pẹlu turari, wọn pẹlu thyme ati ki o gbẹ parsley.

Omi omi ti o wa pẹlu lẹmọọn lemon ati girisi pẹlu epo epo. Leyin eyi, gbe iwe ti o jin, bo o pẹlu bankan, tan itanra naa ki o si fi omi ṣan pẹlu ọti-waini funfun.

Nigbamii ti, faramọ awọn ẹja ni ifọwọkan ki o firanṣẹ fun iṣẹju 7 si adiro gbigbona, kikan si iwọn 200. Leyin eyi, a ṣafihan irun naa, mu ẹguru naa pẹlu kekere iye epo ati tẹsiwaju lati yan satelaiti naa, dinku ina, titi o fi di ṣetan. Nigbana ni a gbe eja jade lori sẹẹli sita, ṣe itọju pẹlu awọn igi ṣọn oyin ati awọn irun parsley.

Bawo ni a ṣe n ṣe ipẹtẹ ni adiro?

Eroja:

sturgeon - 1 nkan;
Cognac - 2 tbsp. spoons;
turari.

Fun obe:

ekan ipara 20% - 5 tbsp. spoons;
ipara 20% - 1 tbsp.

Fun itẹṣọ:

awọn asiwaju titun.

Igbaradi

Eja wẹ, ni ilọsiwaju, gutted, peeled o si ge sinu awọn ege. Lẹhinna, kọọkan salting, ata si rẹ itọwo ati yi lọ si ọna kika. Lati fun eja ni ẹyọ kan, kí wọn awọn ege pẹlu kekere iye ti cognac ki o si tẹsiwaju si igbaradi ti ọbẹ ipara . Lati ṣe eyi, ya ipara naa, fi ipara ati iparapọ kun. Iparafun ọra-wara ti a ti pese silẹ awọn ege ti sturgeon ati firanṣẹ wọn fun iṣẹju 15-20 ni iyẹju ti o ti kọja. Ati ni akoko yii a ngbaradi ohun-elo ẹgbẹ kan. A ti mu awọn akọpọ ti a ṣiṣẹ, ge sinu awọn adẹtẹ ki o si gbin ni apo frying ni epo-epo.

Bawo ni a ṣe le jẹ ọlọjẹ ni ọpọlọ?

Eroja:

ẹran sturgeon - 700 g;
apples - 700 g;
ekan ipara - 250 milimita;
lile warankasi - 100 g;
epo epo;
turari.

Igbaradi

Wẹ wẹwẹ, a fọwọsi pẹlu omi ti a fi omi ṣan, yọ awọ-ara naa kuro, yọ egungun kuro, ge kuro lori awọn ọṣọ ki o si ge sinu awọn cubes kekere. Bakan naa ni a ṣe pẹlu awọn apples apples.

Ni isalẹ ti ikoko pupọ, fi epo diẹ silẹ, gbe eja jade, tú awọn apples lati oke, fun gbogbo ekan ipara, iyo, ata lati lenu ati ki o dapọ daradara. Nisisiyi tan-an ẹrọ naa, ṣeto ipo "Baking" ki o si fun ni iṣẹju 45.

Ati nipa akoko yii a ṣe ọbẹ warankasi lori thermo nla kan. Awọn iṣẹju fun 10-15 ṣaaju ki opin ti eto ti a yan, ṣi ideri ti multivark ki o si wọn wọn ni satelaiti. Dipo warankasi, o le lo warankasi ile kekere rẹ . O yọ daradara, ṣugbọn kii ṣe erun bi warankasi, ṣugbọn o wọ inu satelaiti naa o si fun u ni diẹ diẹ ẹ sii.