Onjẹ adie jẹ alejo ti o ni igbagbogbo lori awọn tabili wa, o ṣeun si iye owo kekere rẹ. Adie ti wa ni ibere nigbagbogbo nitoripe eran rẹ jẹ ijẹun niwọnba. Loni a yoo sọrọ nipa bi o ṣe le ṣe awọn ẹyẹ adie.
Awọn iyẹ adie ti o din
Eroja:
- iyẹ - 500 g;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- oyin - 2 tsp;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyọ;
- ata;
- turari.
Igbaradi
Mura awọn iyẹ fun fifẹ - iyẹ ti o mọ lati awọn iyẹ ẹyẹ, wọn ti wẹ daradara. A fi awọn ọbẹ sinu awọn n ṣe jinlẹ, iyo, ata. Ata ti wa ni ti mọtoto ati ki o jẹ ki nipasẹ tẹ lori awọn iyẹ, ṣe alapọ ki o fi soy obe, epo-oyinbo ati oyin, tun darapọ ki o fi awọn iyẹ silẹ fun awọn wakati pupọ, ni iranti lati mu wọn ni igba diẹ. Awọn iyẹ ti a ti gbe ni a gbe jade ni iyẹ kan ati ki o fi sinu adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 40. A ṣe deedee ti eran ti a ṣe ipinnu ni irọrun lori ilẹ, yoo di gbigbona ati pe yoo gba awọ ti o ni okun ọlọrọ.
Awọn iyẹ ti o ni iyẹ pẹlu poteto
Eroja:
- iyẹ - 8 PC.
- mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
- poteto -600 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 7 awọn ọrin;
- Soy obe;
- titun rosemary;
- turari;
- epo olifi.
Igbaradi
Awọn ọbẹ wa ni itọka pẹlu ata ilẹ, ti awọn eyin ba tobi pupọ ge wọn sinu awọn ẹya pupọ. So wọn daradara pẹlu obe soyi ki o si fi wọn pẹlu ata, rosemary, dapọ ati fi awọn iyẹ fun awọn wakati pupọ ninu firiji. A mu pan ti o frying, girisi pẹlu epo ati ooru ti o wa lori ina. A ti mọ mọto poteto, ge sinu awọn awo ati ki o ṣe adalu pẹlu alubosa ge sinu awọn oruka idaji, dà sinu apo panṣan. Fi diẹ ẹ sii ti ata ilẹ, ki o si fi ideri adie sori oke. A ṣe lubricated awọn oju pẹlu mayonnaise ati ki o dà lori oke ti awọn ku ti marinade. Ki o si fi iyẹ wa wa ninu itanna ti a gbona ni 200 ° C fun ọgbọn išẹju 30.
Awọn iyẹ ti o ni iyẹ pẹlu oyin
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 700 g;
- oyin - 2 tsp;
- iyo - 1 tbsp. sibi;
- epo epo.
Fun marinade:
- alubosa - 1 PC.
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- ata Ewa dudu;
- turari.
Fun ohun ọṣọ:
- awọn tomati ṣẹẹri - 5 PC.
- radish - awọn ege mẹta;
- pupa pupa ata - 1 PC.
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- parsley;
- letusi leaves.
Igbaradi
Lati ṣeto marinade tú sinu kan saucepan 100 milimita ti omi tutu omi, fi awọn oje ti lẹmọọn, turari ati ata pẹlu Ewa. Alubosa ge sinu awọn oruka idaji, fi si marinade ati ki o dapọ daradara. Awọn iyọ ti wa ni iyọ pẹlu iyọ ati jẹ ki wọn dubulẹ ni firiji fun iṣẹju 20, eyi ti yoo dara julọ ti a fi sii. Yo awọn oyin ati adẹtẹ ti o ni fọọmu ti o fẹ ṣe lubricate apakan kọọkan. Lẹhin eyi, a tan wọn sinu omi-omi ati ki o fi labẹ abaga fun wakati kan. A yọ awọn iyẹ kuro lati inu marinade naa ki o si fi sii ori atẹgbẹ ti a yan, eyi ti a ṣaju-lubricate pẹlu epo epo. A gbin agbọn si 240 ° C ati fifẹ ni iyẹfun fun o fun ọgbọn išẹju, lakoko fifẹ awọn iyẹ-apa, yipada lati ẹgbẹ kan si ekeji, titi ti ifarahan ti egungun. Ti ṣe apẹrẹ satelaiti pẹlu awọn ẹfọ ati ewebe.
Awọn iyẹ oyin ni a yan ni bankan
Eroja:
- awon iyẹ adie - 8 PC.
- mayonnaise - 50 g;
- iyọ;
- awọn akoko.
Igbaradi
Ninu awọn iyẹ ti a fo o fi awọn turari, iyọ ati ki o farabalẹ sọ wọn pẹlu mayonnaise. Ni fọọmu fun yan wiwọn ipọnju, gbe eran kalẹ lori rẹ ki o si fi ipari si i. Ṣẹ awọn iyẹ wa ni adiro ti a ti yanju fun ọgbọn iṣẹju. lẹhin akoko pàtó, ṣafihan iyẹfun naa ki o si pa awọn iyẹ ni adiro fun iṣẹju 25 miiran ni iwọn kanna. Nigbati awọn iyẹ ba ni awọ wura, o le pa adiro, wọn ti ṣetan.