Eran ti oriṣi ẹja ti a le sinu idẹ ko ni oṣuwọn ẹja eja ti o sọ, ṣugbọn o ni iduroṣinṣin pupọ, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣe awọn ẹbi iyanu ti o ni ẹja.
Saladi pẹlu oriṣi ẹja, awọn igi quail, warankasi ati awọn tomati
Eroja:
- eja - 1 ikoko;
- eyin eyin - 5 PC.
- feta - 180 g;
- awọn tomati (ṣẹẹri) - 5 PC.
- oka (fi sinu akolo) - 0,5 agolo;
- kukumba titun - 1 nkan;
- olifi epo - 25 milimita;
- adalu ata.
Igbaradi
Orita tabi sibi ṣe fifun awọn ẹran ti ẹja ti a fi sinu ẹja ati fi sinu ekan kan. Fi oka kun oka lati brine ti ko nilo. Akara ti wa ni onibẹrẹ ti wa ni ge sinu 1,5 cm cubes ati ki o tun fi sinu ekan kan. Ge awọn tomati ṣẹẹri sinu awọn ege, gige kọọkan si awọn ẹya mẹrin, ki o si ge awọn cucumbers sinu awọn awọka iṣoro ati ki o ṣe afihan awọn ẹfọ wọnyi si awọn ohun elo ti o ti tẹlẹ ṣọkan. Awọn ẹyin ti a ti ni wẹwẹ fun iṣẹju 5 ti a gun sinu sisẹ sinu awọn apakan meji ati fi sinu saladi kan. Wọ ohun gbogbo pẹlu adalu orisirisi awọn ata, tú epo olifi daradara ati lo spatula siliki lati dapọ ohun gbogbo.
Nigbati o ba ṣiṣẹ, akọkọ fi sinu ekan saladi ti saladi alawọ, ati tẹlẹ lori oke wọn saladi kan.
Ohunelo fun saladi lati ẹja ti a fi sinu oyinbo pẹlu ẹyin ati oka
Eroja:
- eja - 1 ikoko;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- alubosa - 1 PC.
- kukumba titun - 1 nkan;
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ - awọn ege mẹta;
- sanra mayonnaise - 280 g.
Igbaradi
A gba ekan saladi ti o ni gbongbo tabi o tun le lo ikoko ẹranko ti o nira. A ṣii idẹ ti ẹja, fa gbogbo awọn brine lati inu rẹ, ati ẹja na dara daradara pẹlu orita ati ki o tan ọ ni ayika isalẹ ekan saladi. Wọ gbogbo rẹ pẹlu alubosa alubosa daradara ati tẹlẹ lori oke ti o fara bo ohun gbogbo pẹlu ọra mayonnaise. Kukumba titun ti n ṣaja nipasẹ kan grater pẹlu awọn tobi ihò ati ki o tan o bi Layer tókàn ti wa saladi. Lori awọn cucumbers a ma fa awọn ohun ti a le ṣe ni awọn mayonnaise ati, yiyipada grater sinu awọn ti o kere ju, fifun awọn eyin ti a fi wekun. Lori awọn ipele ti awọn ẹyin a fi kekere die mayonnaise ju gbogbo awọn ti tẹlẹ lọ ti a si fi ipele ti o tobi sibi. Pẹlu iranlọwọ awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ ati awọn oka ti oka ti a fi sinu akolo, a ṣe saladi kan ni irisi eti.
Ṣaaju ki o to le gbadun ohun itọwo ti satelaiti yii, a ṣe iṣeduro mu u fun wakati mẹta ni firiji.