Ẹja jẹ ọkan ninu awọn ẹja ti o dara julọ ati awọn ẹja ti o ni ẹru ti eja pupa. Lati ṣeto lati inu rẹ awọn orisirisi awọn n ṣe awopọ kii ko nilo awọn ogbon ati imọran pataki. Ti o ṣe pataki julọ, o kan lati ṣe ifojusi awọn ohun itọwo didara ati ẹda ti ẹja naa. Awọn oṣuwọn lati inu ọdẹ ti ko gba pupọ pupọ, ṣugbọn tun wulo. Ko jẹ fun ohunkohun ti awọn ounjẹjajẹ jẹ iṣeduro lilo lilo ni deede - o ni iye nla ti awọn Omega-3 ọra-amọra.
Eja saladi ti a mu
Eroja:
- fillet of trout trout - 250 g;
- tomati - 3 PC.
- poteto - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- ohun elo epo - 0,5 awọn ohun kan;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe ẹja eja salaye a mu awọn ọpọn ti o wa ni erupẹ, ge sinu awọn ege kekere ki a si fi wọn sinu ekan saladi kan. Poteto ti wa ni wẹwẹ daradara ati ki o bọ sinu aṣọ. Nigbana ni a ge wọn sinu awọn cubes ki o si fi wọn sinu ẹja naa. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka oruka, ati awọn tomati wa ni awọn ege kekere. A fi ohun gbogbo si eja ati ki o dapọ daradara. Nisisiyi o wa nikan lati pese imura silẹ fun saladi wa. Lati ṣe eyi, dapọ mọ epo epo ti o ni lẹmọọn lemon. Awa n saladi saladi pẹlu ọpa ti a fi ọpa pa, mu ki o si sin si tabili. Saladi lati inu ẹja ti o ti mu.
Saladi lati inu ẹja
Eroja:
- ẹdun ọti - 400 g;
- apple - 2 awọn ege;
- lẹmọọn lemon;
- warankasi - 200 g;
- alubosa - 1 PC.
- kukumba - 1 nkan;
- ekan ipara - ohun kan;
- iyo, ata,
- Parsley ọya - lati lenu.
Igbaradi
A fi omi ṣan ni gilasi ti o ni omi pupọ, o si ge sinu awọn ege ki o si fi sinu ekan saladi. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Apples ati kukumba ati ki o ge sinu awọn ila. A fi ohun gbogbo si oke ti ẹja, iyo ati ata lati lenu. Warankasi bi lori kan grater nla ki o si tú sinu saladi. Nigbana ni a ṣe wiwọ lati ipara ti o tutu ati lẹmọọn lemon. Fọwọsi rẹ pẹlu saladi ti ẹja ti a fi sinu omi ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Ṣaaju ki o to sin, o le ṣe ẹṣọ awọn satelaiti pẹlu parsley.
Gbona saladi gbona mu
Eroja:
- gbona ti o mu gbona - 400 g;
- kukumba - awọn ege meji;
- apple - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- kikan 3% - 1 tbsp. sibi;
- saladi saladi, alubosa, parsley - fun ohun ọṣọ;
- iyo, ata ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Eja ti wa ni faramọ daradara ati ki o ge lori awọn fillets. A ge eran ara sinu awọn ege kekere. Awọn kukumba ati awọn apples peeled lati peeli ati awọn irugbin ati ki o ge sinu cubes. A gige awọn alubosa alawọ ewe ati ki o dapọ ohun gbogbo ninu ekan saladi. Akoko pẹlu iyo, ata ilẹ lati lenu ati illa. Fikun ikan kekere kan, epo-opo ati awọn ọya parsley. Ni isalẹ ti a lẹwa satelaiti dubulẹ awọn leaves ti awọn oriṣi ewe ati lori wọn ifaworanhan a yi lọ yi bọ gbogbo awọn eroja ti saladi. Lori oke ṣe ọṣọ ẹja naa pẹlu awọn iyika ti ẹyin ti o ni lile, cubes ti awọn tomati ati alubosa alawọ.
Odi saladi ti a fi sinu akolo
Eroja:
- ẹja iṣọn - 200 g;
- poteto - 3 PC.
- kukumba pickled - awọn ege meji;
- awọn beets ti a ṣun omi - 1 PC.
- alubosa - 2 PC.
- apple - 2 awọn ege;
- boiled eran malu - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ipara - awọn ohun 0,5;
- Dill, Parsley;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Bọbà ti a fi sinu akojọ ti ṣafọ papọ sinu apo-ọgbẹ, tobẹẹ ki omi bibajẹ pupọ, ati lẹhinna ge si awọn ege. A ṣaju awọn poteto ni aṣọ ati ki o ge wọn sinu awọn cubes. Beets, cucumbers, alubosa ati apples ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Eran-ọsin oyinbo-ṣẹ, irun ati ikun. Gbogbo awọn ẹfọ, awọn ege ti awọn iṣun ti a fi sinu akolo ati awọn eran malu ti a fi bọ ni a fi sinu ọgbọ saladi ati ti o ni iyọ pẹlu iyo ati ata lati lenu. Gbogbo ifarabalẹ daradara, fi kekere kan brine.
Ipara daradara whisk ati ki o ṣe asọdi saladi. Lori oke ṣe l'ọṣọ kan ṣinṣin ti o le ṣagbe ẹyin ati ewebe lile. A sin lori tabili!