Ọkan ninu awọn ẹfọ orisun omi akọkọ lori awọn selifu farahan radish. Ko eefin, tẹlẹ lati ọgba. O le kan "crunch" wọn, o kun oju ara pẹlu awọn vitamin, tabi o le ṣetan saladi radish nipasẹ fifi awọn ounjẹ orisirisi si ohunelo. Eso kabeeji, warankasi, kukumba, brynza, Ewa ati, paapaa, ngbe jẹ pipe.
Bẹrẹ ṣiṣe sise saladi lati inu asayan ti awọn ọmọde ti irọlẹ tuntun, ki a ko le mu ewe kekere kan. Ṣe o yan? Lẹhinna wẹwẹ wẹ ọ, ge awọn ori loke ki o bẹrẹ ngbaradi saladi akọkọ orisun omi.
Saladi Radish pẹlu warankasi
Idaradi iru saladi bẹ bẹ ko ni iṣoro pupọ. Ati warankasi, ọja naa jẹ kalori pupọ, o le ni ifijišẹ paṣipaarọ awọn aguntan. Ṣugbọn, ninu idi eyi, salting saladi ko ṣe pataki, niwon brynza ati ọja funrararẹ ti ni salted.
Eroja:
- radish - 1 opo;
- warankasi - 50 g;
- Ewa alawọ ewe - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 nkan;
- boiled ẹyin - 1 nkan;
- Dill - 1 opo;
- olifi epo - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A ge awọn boolubu ni awọn oruka idaji, scalded pẹlu omi farabale ati ki o jẹ ki awọn omi sisan. Bayi, a yoo yọ kikoro kuro lara awọn alubosa, eyiti a ko nilo ninu saladi kan. Lakoko ti awọn alubosa "dubulẹ", a ge awọn iru ati loke lati radish, ge sinu awọn iyika ki o si fi wọn sinu ọpọn saladi. A ṣe waibẹrẹ warankasi, ge sinu awọn cubes kekere kan ẹyin ti o ni lile-ati ki o dapọ pẹlu radish. Lẹhinna fi awọn alubosa, awọn ewa alawọ ewe ati awọn ọṣọ ti a fi finẹ daradara. Solim, ata, kun saladi radish pẹlu warankasi pẹlu epo olifi ki o si wọn pẹlu ewebe. Ni ibere, o le rọpo epo olifi pẹlu mayonnaise.
Saladi pẹlu awọn radishes ati awọn tomati
Fun saladi yi o le ya awọn tomati arinrin ati ṣẹẹri, eyi ti yoo mu awọn saladi radish daradara pẹlu otitọ pe wọn ni iwọn kanna bi radish ara rẹ. Ṣẹẹri to lati ge sinu halves.
Eroja:
- radish - 1 opo;
- letusi alawọ -100 g;
- awọn tomati - 100 g;
- iyo, turari - lati lenu;
- olifi epo - lati lenu.
Igbaradi
Fẹlẹ wẹ awẹlẹ, yọ awọn iru ati loke ki o si ge sinu awọn oruka. Saladi a ma yọ jade, tun wẹ, awọn ẹka ti o gbẹ ati ti ya. Fi kun si radish, nibẹ tun ge awọn tomati (ni awọn mẹẹdogun tabi finer, ti o da lori awọn ohun ti o fẹ). Solim, ata ati akoko pẹlu epo olifi. Gbogbo awọn eroja ti wa ni tunpọpọ lẹẹkansi ati pe a le sin salad radish ti o dara si tabili.
Saladi lati radish ati eso kabeeji
Ríṣọ fun eyikeyi saladi salaye ko ni lati ni epo olifi. O le paarọ rẹ pẹlu kefir, ekan ipara, mayonnaise tabi oje lẹmọọn. A daba pe o gbiyanju ohunelo saladi pẹlu radish kan, eyiti o jẹ igba pẹlu kefir, aṣayan aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ati ina.
Eroja:
- radish - 100 g;
- eso kabeeji - 250 g;
- kukumba - 2-3 awọn ege;
- alubosa - awọn ege meji;
- iyo, turari - lati lenu;
- ọya - lati lenu;
- kefir - 150 g.
Igbaradi
Lati ṣeto saladi radish, akọkọ yan eso kabeeji funfun naa. Nigbana ni a yoo lo awọn ọwọ rẹ jẹ ki o dubulẹ fun igba diẹ. Awọn alubosa ati awọn cucumbers ge sinu awọn oruka idaji, a yọ awọn radish kuro lati oke ati ki o ge wọn pẹlu awọn oruka. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu, ti o wa pẹlu kefir, iyọ ati fi sinu ekan saladi. A ṣe ọṣọ awọn ọṣọ ti a ge. Ti o ba fẹ, kefir le ṣee rọpo pẹlu eyikeyi ọja miiran ti a ti fermented ati ki o ṣe ounjẹ, fun apẹẹrẹ, saladi radish pẹlu epara ipara gẹgẹbi ohunelo kanna. Nipa ọna, o tun le rọpo alubosa - dipo lilo alawọ ewe, jẹ ki saladi ṣaju lati jẹ orisun omi julọ!