Turnip - Ewebe kan ti o ni igbaniloju ni awọn alaini-ilẹ alaini nitori pe ko ni iyatọ. Ṣugbọn awọn igbanilẹhin nigbamii di pupọ si di "alejo" lori tabili awọn eniyan ọlọrọ. Eyi jẹ nitori awọn ohun elo ti o niyele.
Awọn anfani ati awọn ipalara ti turnip fun ilera
Turnip jẹ, nitõtọ, awari pataki fun awọn ti o wa lati ṣe atunṣe ajesara lati dinku ewu ewu ni akoko awọn virus. Turnip jẹ ọlọrọ ni vitamin A, B, PP, ascorbic acid, folic acid, linoleic ati linolenic, oleic, palmitic fatty acids. Yi ti kemikali ti turnip ni ipa ti o dara lori iṣẹ iṣọkan ti ọpọlọ, fifa awọn ẹyin ti iṣan ti iṣan, sisọ awọn ẹyin ati okunkun awọn ohun elo ẹjẹ. Ni afikun, turnip ni awọn disaccharides ati awọn monosaccharides, eyi ti o mu ki Ewebe jẹ ọja ti a fọwọsi fun awọn ounjẹ.
Fun 100 giramu ti ọja wa awọn kilogilora 28. Iwọn deede ojoojumọ ti gbongbo wulo yii jẹ 200 giramu fun ọjọ kan. Lati ṣe agbekale kan turnip sinu onje yẹ ki o jẹ fifẹ pupọ, bibẹkọ ti o le fa okunfa, awọn nkan-ara, iṣan titẹ sii ati awọn iṣan gastrointestinal.
Awọn lilo ti swiper raw, bi awọn ounjẹ lati o, jẹ undeniable, ọpẹ si awọn anfani anfani lori irisi. Pẹlu lilo lilo awọn turnips, awọ ara yoo yipada si rosy, irun naa nipọn, awọn eyin jẹ alara lile, ati gomu ni okun sii.
Ohun elo ti turnip
Turnip le jẹ ti awọn meji: funfun ati ofeefee, ati awọn anfani ati ipalara si ilera wọn ni o fere fere. Lati awọn turnips o le ṣinṣo awọn orisirisi awọn n ṣe awopọ ti n ṣe awopọ: soups, salads, casseroles. Bakannaa o le wa ni stewed, boiled ati ki o ndin.
Ni fọọmu fọọmu tuntun ti wa ni pipẹ to gun. Eyi n gba ọ laaye lati lo o oje gbogbo odun yika. Akara oyinbo ti awọn juices ti awọn ẹfọ titun pẹlu afikun awọn turnips - ounjẹ ti o dara julọ ati ohun mimu, ti o tun wulo. Ni ibere lati koju si hypovitaminosis, eyi ti o ṣe pataki julọ ni orisun ibẹrẹ, ọkan yẹ ki o jẹ 50 giramu ti ajẹde alawọ ni gbogbo ọjọ tabi fi kun si awọn ounjẹ akọkọ.
Turnip paapaa ni fọọmu ti a fọwọsi ṣe itoju gbogbo awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Ni afikun, awọn turnips le wa ni salted tabi awọn ti a ti sọ. O dara pọ pẹlu awọn apples, alubosa, Karooti ati awọn ẹfọ miiran ati awọn eso. Lati ọdọ leaves turnip - elege ati ti nhu o le ṣetan bù tabi awọn saladi. Jam, ti a daun lati Ewebe yii, jẹ oludasiran to dara julọ ninu igbejako awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Paapa awọn ti o mọ gbogbo awọn ti o wulo ti awọn turnips, o nira lati ṣe irọra fun u lati jẹun. Eyi ko paapaa waye si awọn ọmọde ti o dagba lori ounjẹ itaja. Sibẹsibẹ, eyi ni ọran nikan titi o fi le gbiyanju turnip - lẹhin eyi o yoo fẹ lati jẹun ni gbogbo igba.
Bibajẹ si turnip
Pẹlu itọju iwọn yẹ ki a lo awọn turnips ni igbẹgbẹ-ara, awọn arun ti eto aifọkanbalẹ, alekun ti o pọ si ikun, colitis, ọgbẹ ati pancreatitis. Turnip, awọn anfani ati awọn ipalara ti a ti ṣe apejuwe fun ọpọlọpọ ọdun - ọja gidi ti o daju. Awọn akoonu ti o pọju awọn acids jẹ ki antioxidant turnip - o run awọn eegun carcinogenic ati awọn iṣan ara ti ara, ati ki o tun fa awọn toxins ati awọn majele.
Awọn lilo ti turnip steamed nigba oyun, ti wa ni safihan nipasẹ awọn baba wa ati ki o jẹ bayi oyimbo kan toje buruku lori tabili ti igbalode, bi o ti wa ni pese
Ìyọnu akàn, awọn okuta ninu awọn ọmọ-inu ati awọn apo-iṣan gall, ikuna ailera nla, lapawia, cholecystitis, awọn iṣoro esophagus ti iṣoro, awọn ailera aifọkanbalẹ ati awọn arun tairodu jẹ awọn ihamọ-pataki ti turnip ati ni afiwe pẹlu anfani, wọn ko ṣe pataki.