Awọn eso pẹlu Vitamin C

Vitamin C ni ipa ti o yatọ ati ti o wapọ lori ara, ọpọlọpọ awọn ilana pataki ko le ṣe itọju laisi rẹ. Ito nilo ascorbic acid ninu ara eniyan ni o tobi, ṣugbọn o, laisi diẹ ninu awọn eranko, ko ni agbara lati ṣiṣẹ. Ati bẹ awọn onisegun ṣe iṣeduro mu awọn eso ti o ni vitamin C. diẹ sii igba.

Ewo awọn eso ni Vitamin C?

Vitamin C jẹ eyiti o wa ni awọn ọja ti o jẹ fun awọn ohun elo ti o jẹ orisun ọgbin - awọn eso, awọn ẹfọ, awọn berries. Awọn akoonu ti Vitamin C ni awọn eso jẹ nla to, sibẹsibẹ, awọn ẹfọ ati awọn berries - pupa ati ata ewe, eso kabeeji, horseradish, currant dudu, buckthorn-okun, ọmọ-alade, juniper, ni awọn iwọn 250 mg ti Vitamin yii ni ascorbic acid. Oludari ti a mọ ni iye Vitamin C pẹlu ohun ti o ni apẹrẹ - dide ibadi (1200 iwon miligiramu - gbẹ, 650 iwon miligiramu - alabapade).

Ṣugbọn ninu awọn eso pẹlu Vitamin C nibẹ ni awọn aṣaju-ija:

A Pupo ti ascorbic acid ati ni diẹ ninu awọn berries:

Sibẹsibẹ, awọn nọmba wọnyi yẹ ki o wa ni itọsọna nikan to. Vitamin C ti wa ni rọọrun ti sọnu nitori ipamọ ti ko tọ ati igbaradi ti awọn ounjẹ. Awọn eso , awọn irugbin ati awọn ẹfọ yẹ ki o wa ni ipamọ, ni pipade lati orun-oorun, ni yara ti o tutu (cellar, firiji), ati paapaa dara - ni fọọmu ti a fi oju tutu. Sibẹsibẹ, paapaa ti a ṣe akiyesi awọn ofin wọnyi, lẹhin osu diẹ ti ipamọ, diẹ ẹ sii ju idaji Vitamin C ti sọnu.

Lẹhin itọju ooru, Vitamin C eso kabeeji, poteto ati Karooti ti wa ni dabobo daradara, ṣugbọn eso ati berries jẹ alabapade alabapade fun anfani julọ.