Adie ni irun

Onjẹ adie, paapaa eran ti o funfun, jẹ tutu tutu ti o le ni irọrun ni sisọ jade ni iwọn ti ko tọ tabi sise akoko. Apamọ apo kan le fi o pamọ lati iru awọn iṣoro bẹ. Odi adie ti o jinna ninu bankanje ti wa ni kosi ni omi ara rẹ (tabi ninu omi ti o ti yan lati ṣe afikun) ati pe o ni igbasilẹ nipasẹ awọn turari ti o fi sinu apoowe naa. Ni ẹja, ẹran naa wa ni sisanrara, paapaa ti o ba pẹ pẹlu akoko.

Adie pẹlu poteto ni bankan ninu adiro

Miiran ti afikun adie ni adẹtẹ ni pe a le ni iyẹfun lẹsẹkẹsẹ pẹlu ẹṣọ. Ninu ohunelo yii, bi ẹni ikẹhin, a pinnu lati yan poteto, ki o si sọ awọn ọmọ adiyẹ sinu ẹyọ kan ki a bo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ.

Eroja:

• adie fillet - 1,2 kg;
• ẹran ara ẹlẹdẹ - 45 g;
• ounjẹ oyinbo - 235 milimita;
• oyin - 45 milimita;
• ọdunkun isu - 245 g;
• awọn ẹka ti rosemary - 4 PC.
• eso - 115 g;
• bota - 45 g;
• kan iwonba ti parsley alawọ ewe;
• cloves ti ata ilẹ - 2 PC.

Igbaradi

Gige kọọkan adie fillet pẹlú, ṣugbọn kii ṣe titi opin. Šii ara ni ọna ti iwe ati akoko ti o ni ẹgbẹ mejeeji. Lubricate eran pẹlu barbecue obe ati ki o fi adalu ti awọn eso ge pẹlu parsley ati ata ilẹ sinu akọsilẹ. Bo ikún pẹlu idaji keji ti fillet ki o si yika adie sinu apẹrẹ kan. Fi ọja pamọ pẹlu awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ ki o si ṣatunṣe pẹlu awọn skewers, ti o ba jẹ dandan.

Pin awọn irugbin ẹkunkun sinu awọn ege kekere ti apẹrẹ ti ko ni aṣeyọri. Tan awọn poteto lori apo ti o fẹrẹ, akoko, fi epo ṣe pẹlu wọn ki o si dubulẹ lori oke ti fillet ni ẹran ara ẹlẹdẹ. Fi ipari si awọn irun ninu apoowe kan. Fi eerun adie sinu apo ni iwọn 170 fun idaji wakati kan.

Adie adẹtẹ ni adiro

Eroja:

• ketchup - 45 milimita;
• adie fillet - 620 g;
• ọdunkun isu - 310 g;
• ata didun - 135 g;
• opo ti alubosa alawọ;
• warankasi grated - 85 g.

Igbaradi

Pin awọn ege fillet sinu awọn cubes nla ati akoko pẹlu iyo ati ata. Fi adie pẹlu ketchup ki o si dubulẹ lori apoti ti bankanje. Illa ẹran pẹlu awọn ẹfọ ẹfọ: awọn cubes ti o ṣe awọn irugbin poteto ati idaji awọn ohun-elo ti ata didun. Wọ ohun gbogbo pẹlu awọn ewebe ki o si fi eerun ni irun pẹlu apoowe kan. Ṣe eran fun iṣẹju 35 ni iwọn 190, lẹhinna ṣii awọn egbegbe ti bankan naa ki o si fi wọn wẹwẹ pẹlu warankasi. Fi igbehin naa silẹ patapata patapata ṣaaju ki o to sin.

Nipa apẹẹrẹ, o le ṣaja adie kan ninu irun kan ni ilọsiwaju, ṣeto "Ṣiṣe" fun iṣẹju 40.

Bawo ni lati ṣe adie adie ni adiro ninu apo?

Ṣe o fẹ ṣe kikun onje ti adie, ṣugbọn jiya lati aini akoko? Lẹhinna ohunelo yii yoo jẹ igbala gidi fun ọ. Adie le ni idẹ lẹsẹkẹsẹ ni obe tomati gbigbẹ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn olu, lẹhinna sin lọtọ tabi ni ile-ọṣọ.

Eroja:

• okú ti adie - 1,2 kg;
• asparagus - 270 g;
• champignons - 270 g;
• tomati ketchup - 320 milimita;
• Basil ti o gbẹ - 1 teaspoon;
• awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
• bota - 35 g.

Igbaradi

Pin awọn adie sinu awọn ege, ki o si fi epo ati olifi ṣe kọọkan pẹlu epo ati akoko pẹlu iyo ati ata. Pinpin adie, ati awọn ege asparagus ati awọn olu lori awọn envelopes mẹrin ti bankan. Ni awọn ẹgbẹ ti eran, tan awọn ege asparagus ati olu. Darapọ ketchup pẹlu ata ilẹ ti a fi webẹ, bota ati ki o basil. Tun ṣe pin awọn obe laarin awọn envelopes ki o si dapọ daradara. So awọn egbegbe ti apoowe naa lati inu irun pọ ki o si fi ẹyẹ naa ranṣẹ lati mura. Elo ni lati ṣẹyẹ adie ninu apo kan ni adiro gbarale iwọn awọn ẹyẹ ti eye, ni apapọ, ni iwọn ọgọrun 200, adie yoo wa ni sisun fun iṣẹju 25-30.

Ni opin opin ti sise, lẹhin ti o ti yọ eran kuro lati inu adiro, fi eran adie ti o wa silẹ ninu apoowe fun iṣẹju 5-7, lẹhinna sin, sprinkling pẹlu ọya.