Apple cider - rere ati buburu

Cider jẹ ohun mimu ọti-lile, eyi ti a ṣe nipasẹ fermenting apple juice. Ilana naa ko lo iwukara. Cider jẹ ohun ti o wọpọ pupọ ati ohun mimu atijọ. O farahan ni gbogbo akoko bi ọti-waini. Loni, awọn ilana fun ohun mimu yii tobi, ati gbogbo eniyan le ni rọọrun jijẹ lai ṣe iṣoro pataki. Awọn anfani ti apple cider wa da awọn ọja ti o ṣe awọn akopọ rẹ ati ki o ṣe lori ohun mimu eyi ti o jẹ awọn didara ati awọn eroja ti o dara julọ.

Awọn ohun ti o jẹ ti apple cider pese niwaju tannin, fructose, pectin, awọn vitamin bi A, B, C, flavonoids ati awọn ẹya miiran ti ilera. Awọn apẹrẹ iranlọwọ lati ṣe deedee ilana ti ounjẹ, ara ara, jẹ lodidi fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ẹdọ, eto inu ọkan ati inu kidinrin. Gbogbo awọn ile-iṣẹ rere ti o wa loke wa ni idaabobo ninu ohun mimu lati awọn apples.

Awọn anfani ati ipalara ti apple cider pẹlu ewebe

Gbogbo awọn olutọju waini ti Faranse ti ṣe afihan nigbagbogbo ati tẹsiwaju lati so fun cider nitori iwulo ti awọn tannins, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe deedee ilana ti ounjẹ, ti o ṣe deedewọn ipele ẹjẹ ti ẹjẹ ati mu iṣesi dara. Ninu awọn ọdun diẹ ti o ti kọja, a ti ṣe iwadi pupọ ti o si ṣe afihan pe cider, paapaa pẹlu ewebe, le fa fifalẹ ilana ilana ti ogbologbo nitori pe awọn onibajẹ phenolic wa ninu akopọ.

A fa ifojusi rẹ si otitọ pe apple cider pẹlu ewebe le jẹ kii wulo nikan, ṣugbọn si diẹ ninu awọn ipalara fun ara. Eyi jẹ nitori akoonu ti oti, botilẹjẹpe ni oye kekere. Gegebi, o jẹ eyiti ko le gba agbara lati mu ohun mimu fun awọn eniyan ti ko ti de ọjọ ori, bii awọn iya iya ọmu ati awọn ọmọbirin ni ipo. Lara awọn itọkasi ti a ko niyanju lati mu onimọran fun awọn eniyan ti o ni iru awọn aisan bi pancreatitis , arun jedojedo, ulcer, cholecystitis. Eyi jẹ nitori awọn acidity ti ohun mimu. Ni afikun, apple cider le jẹ ipalara ti o ba jẹ pe ko ni idaniloju awọn ohun elo. Ti o ni idi, nigbati o ba ra ohun mimu pẹlu ewebe tabi ṣe ara rẹ, kọ ẹkọ ti o wa. Gbiyanju lati ṣe awọn irinše papọ pọ. Ni Faranse, aṣa ni lati ṣe afikun awọn ohun elo Provencal si ohun mimu, fun fifun oyinbo pataki ati ohun itọwo fun cider. Cider jẹ tun fun awọn itọwo miiran - cherries, pears, lẹmọọn, bbl