Njẹ o fẹ ki dọkita naa ṣawejuwe onje ti o dun ati igbadun? Agbegbe rogbodiyan Atkins, o kan ọran naa.
Dokita Atkins jẹ oniṣẹ ẹlẹgbẹ okan ọkan ti Amerika ti, ni awọn ọdun 1970, ṣe ipilẹ kan ti o lodi si gbogbo awọn ilana ti o jẹun, ani lẹhinna, loni. Awọn afihan agbara ti awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates jẹ pataki yatọ si awọn ilana ti Ilera Ilera World, ati gbogbo awọn iṣeduro ti awọn ajọ Amẹrika miiran. Dokita Atkins dabaro idinku gbigbe gbigbe carbohydrate si 15% ti ounjẹ ojoojumọ, ati "igbega" awọn ọlọjẹ ati awọn ọlọ - to 25% ati 55-66%, lẹsẹsẹ. Ati pe ti ounjẹ yii jẹ kukuru-eyi jẹ ohun kan, ṣugbọn o jẹ apẹrẹ igbaradi fun aye.
Idi ti "titun"?
Pada ninu awọn ọdun mẹtadọrin, awọn iwe ti o ṣe apejuwe awọn ounjẹ ti o rọrun ni a ta ni awọn ẹda ti awọn ẹda milionu. Ati ni '92, Dokita Atkins ṣe apejade "ọmọ" rẹ ni fọọmu tuntun kan ti o dara ju, o si darukọ rẹ gẹgẹbi - atunjẹ Atkins tuntun tuntun.
Kilode ti o wa ọpọlọpọ awọn ọmu ati idi ti o wa diẹ diẹ ninu awọn carbohydrates?
Dokita Atkins gbagbo gbogbo ounjẹ awọn kalori-kekere kaakiri ati paapaa ipalara. Pipadanu iwuwo waye nikan ni awọn ọjọ akọkọ, lẹhinna ara wa papọ ati labẹ irokeke ibanujẹ bẹrẹ lati ṣapọ awọn ohun idogo ọra. Gegebi abajade, o wa ni wi pe njẹ kere si, eniyan bẹrẹ lati ni iwuwo ani diẹ sii ju actively lọ.
Ni idakeji, ounjẹ Atkins n ṣiṣẹ - o, akọkọ gbogbo, ni a ni idojukọ si iyasisi itọju insulin, nipasẹ didajade iṣelọpọ insulin. Biotilejepe ọpọlọpọ awọn onimo ijinlẹ sayensi gbagbọ pe itọju insulin, tabi resistance si insulini, kii ṣe idi ti isanraju, ṣugbọn dipo, o ni abajade, bi abajade. Gẹgẹ bi ilosoke mẹta ni gbigbeku ọra, ti o ba jẹ awọn awọn kalori diẹ ju ti o lo, ọra yoo tun ṣapọ, lati ohunkohun ti.
Akojọ aṣyn
A ti sọ tẹlẹ ipin ogorun. Nisisiyi ẹ jẹ ki a sọ nipa ounjẹ titun ti igbesiyanju ti Dr. Atkins ni otitọ, pẹlu akojọ awọn ọja kan:
- eyikeyi eran, eja, adie;
- awọn eso epo-aini ti a ko yanju;
- bota;
- ipara;
- mayonnaise;
- eyin;
- Omi;
- awọn ẹfọ;
- olu;
- eja;
- iwo epo ẹda.
Gba laaye ti ko wulo fun awọn saladi ewe. Ibẹrẹ (Basil, thyme, chicory , seleri, Parsley, fennel, Dill, ati bẹbẹ lọ) Dokita Atkins strongly fọwọ si njẹun, ati siwaju sii.
O yẹ ki o paarẹ:
- artichokes;
- asparagus;
- eso kabeeji;
- Igba;
- awọn tomati;
- zucchini;
- aṣoju;
- suga, ati ohun gbogbo dun;
- oludari-ti o ni awọn ẹfọ;
- awọn ọja iyẹfun;
- awọn koriko confectionery;
- oti.