Sobeji cutlets jẹ ẹya atilẹba, dipo rọrun ati aje ti satelaiti ti o le wa ni yoo wa pẹlu eyikeyi garnish! A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana, ati pe o ṣàdánwò ni oye ara rẹ.
Awọn cutlets ti awọn tomati pẹlu soseji
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- sausages - awọn ege meje;
- ẹyin - awọn ege meji;
- turari;
- igi laurel;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, awọn poteto ti wa ni ti mọtoto, ṣa titi o fi jinna ni omi diẹ salted pẹlu afikun awọn leaves laureli. Nigbamii ti, a ni itura o ati ki o ṣe apẹrẹ rẹ lori kekere thyme. Bulbubu ati ki o passuem lori iyẹfun frying kan ti o ni kikan ni epo Ewebe si akoyawo, lẹhinna fi si awọn poteto. Si ibi-apapọ, ṣaṣọ sinu awọn eyin, iyọ lati ṣe itọwo ati ki o dapọpọ titi ti o fi dapọ. Awọn Frankfurters ti wa ni mọtoto lati inu apoti, ti a da ni awọn iyika ati ti o ni itọwọn ti o ni itanna ninu pan ti o frying. Nisisiyi a gba iye diẹ ti awọn poteto ti o ni itọlẹ ati lati ṣe akara oyinbo kan lati inu rẹ. A ṣafihan awọn sausages lati oke ati ki o jẹ ki o tẹẹrẹ tẹ wọn si ipilẹ, ti o ni ipalara. A pan kọọkan ni iyẹfun ati ki o din-din lati awọn mejeji si kan erun rudurudu. Lẹhin eyi, a gbe wọn lọ si satelaiti ati ki o sin wọn pẹlu awọn pickles ati awọn ayanfẹ ayanfẹ.
Awọn ẹka-igi lati awọn soseji ati warankasi
Eroja:
- lile warankasi - 200 g;
- sausages - awọn ege mẹrin;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- ọdunkun awọn eerun igi - 200 g;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A ti sọ wiwọn si, grated lori kan grater, adalu pẹlu grated warankasi, lu awọn ẹyin, fi ekan ipara ati ki o tú ninu iyẹfun. Awọn eerun ti wa ni pẹlẹpẹlẹ si ọkọ igi ti a fi bo, ti a bo pelu toweli iwe ati fifẹ pẹlu fifọ idana. Ki o si tú awọn eerun ti a ti fọ ni inu agbara ti o ti pese tẹlẹ ati ki o dapọ. Lẹhinna, a ṣe awọn kekere cutlets pẹlu ọwọ wa ki o si din wọn ni epo-epo ti o ni itunju titi ti o fi ṣetan. Daradara, gbogbo rẹ ni, atilẹba ati awọn ti n ṣe awopọ awọn ti o warankasi pẹlu awọn soseji jẹ ṣetan!
Awọn eegun lati awọn eebọ ati awọn egungun duro
Eroja:
- akan duro lori - 300 g;
- sausages - awọn ege meji;
- warankasi lile - 200 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn ideri igi ti wa ni kuro lati inu package, ati pẹlu pẹlu warankasi ati awọn siseji lọ lori kan grater. Lẹhinna gbe ohun gbogbo sinu ekan kan, fi awọn squeezed nipasẹ awọn ata ilẹ, fọ awọn eyin ki o si tú iyẹfun daradara. Solim awọn esufulawa lati lenu ati ki o dapọ daradara pẹlu kan sibi. Ni apo frying tú epo ati ki o gbona. Lati awọn esufuladi ti a pese silẹ a gbe awọn ege kekere kuro, a dagba lati kekere wọn, a ṣubu ni iyẹfun ati ki o din-din titi di brown.