Ni akoko ooru a jẹ ounjẹ tuntun, dun ati ki o dun, ati kini lati ṣe ni igba otutu? A fẹ lati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn watermelons ti a fi sinu akolo ati ki o ṣe iyalenu gbogbo eniyan pẹlu atilẹba ati ipanu ti o le ko fi ẹnikẹni silẹ.
Ohunelo fun awọn watermelons ti a fi sinu akolo
Eroja:
- elegede - 1 nkan;
- kikan 9% - 50 milimita;
- iyo - 1 tbsp. sibi;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- Currant leaves - lati lenu;
- ata ilẹ - lati lenu;
- awọn ailopin ti dill - lati lenu
- Laurel fi oju silẹ;
- awọn ewe leaves;
- ata ataeli.
Igbaradi
Omiiran daradara pẹlu omi mimu gbona, mu ki gbẹ pẹlu toweli ibi idana ati ki o ge sinu awọn ege kekere, gige awọ ara ni ifẹ. Currant leaves, dill ati horseradish daradara fo. Ṣọra ti a ti sọ di mimọ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ehin cloves ata ilẹ ti o mọ lati awọn husks ati awọn platelets shinkuem. Awọn iṣowo ti ṣaju-sterilize, ni isalẹ ti awọn ewebẹ ewe, awọn turari, ata ilẹ ati awọn ege elegede. A ṣubu sun oorun ni iyẹfun mẹta-lita lori tablespoon ti iyọ ati teaspoon gaari.
Tú ninu iye ti o yẹ fun kikan, tú gbogbo omi ti o ṣafo, bo pẹlu awọn lids ati ki o sterilize fun iṣẹju 15. Lẹhinna yarayara soke, tan-ori ati ki o fi ipari si iboju ti o gbona. Lẹhin ọjọ meji, ṣayẹwo awọn bèbe wa - ti ohun gbogbo ba wa ni ibere, lẹhinna a yọ awọn omi ti a ti salted ni ibi ti o dara fun ibi ipamọ, ati awọn ti o nira ni igba otutu ti a gbadun ounjẹ ti o dara.
Awọn ounjẹ ti a fi sinu omi
Eroja:
- suga - 12 tbsp. spoons;
- elegede - 1 nkan;
- iyo - 3 tbsp. spoons;
- kikan 9% - 120 milimita;
- omi - 2.5 liters;
- ata ilẹ - 5 awọn ohun elo.
Igbaradi
Jẹ ki a wo ọna kan diẹ bi a ṣe le ṣe awọn watermelons ti iṣun. Beena, wọn ti wẹ Berry daradara, ti o ti gbẹ pẹlu toweli ati ki o ge sinu awọn eegun meta. Ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto lati awọn husks ati
Ati nipa akoko yii, jẹ ki a mura marinade. Lati ṣe eyi, tú omi sinu pan, fi i sinu ina, mu u wá si sise, ṣaṣan tuga ati iyọ. Cook fun iṣẹju 3 ki o si yọ kuro lati awo. Omi lati pọn pẹlu elegede ti wa ni rọra daradara ati lẹsẹkẹsẹ dà sinu omi marinade. Fi awọn kikan si awọn pọn ati ki o sterilize wọn fun iṣẹju 40. Lẹhinna gbe awọn eerun soke, tan wọn tan ki o si fi wọn wọ wọn titi ti wọn yoo fi jinlẹ patapata. Lẹhinna a ṣe atunṣe itoju fun ibi ipamọ ni ibi itọju dudu kan.