Banoffi, ti ohunelo rẹ farahan ni ọdun 1972, jẹ ohun rọrun ni ṣiṣe akara oyinbo kan, eyiti a le ṣe ni wakati kan, laisi lilo adiro. O tun ṣe akiyesi pe o ni itọra ti o ni itọra ti o si mu ayọ wá si ile gbogbo. Loni, awọn ilana ilana ti irọrun fun igbaradi ti igun banofey tabi akara oyinbo kan, a yoo da duro ni rọrun julọ ati yara julọ.
Banofi akara oyinbo
Iru ohunelo aṣeyọri yii le ni lẹsẹkẹsẹ kọ sinu iwe-kikọ rẹ, nitoripe iwọ yoo pada si ọdọ rẹ nigbagbogbo, kii ṣe lori awọn isinmi nikan.
Eroja:
- cookies cookies kukuru kukisi - 250 g;
- bota - 150 g;
- ipara 30% - 400 milimita;
- ogede - awọn ege mẹrin;
- Wara wara ti a rọ di-wara - 1 idẹ;
- kofi tiotuka - 1 teaspoon;
- powdered suga - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ni ibere, akara oyinbo banofi, tabi dipo ipilẹ rẹ, ti a ṣe lati esufulafọn kukuru. Láìpẹ, a ti rọpo iru ipilẹ iru yii pẹlu igbaradi ti o rọrun julọ pẹlu ibi ti o wa ninu biscuits ati bota. O jẹ ibi-ipamọ yii ti o wa ninu ohunelo wa.
- Lati ṣeto ipilẹ fun banofey, o gbọdọ kọkọ awọn kuki si ipinle ti awọn kekere crumbs. O le ṣe eyi pẹlu ọwọ rẹ, ṣugbọn lati fi akoko pamọ o le lo iṣelọpọ kan.
- Lẹhin ti awọn kuki ti wa ni ipalọlọ, a gbọdọ ṣe itọ pẹlu bota ti o ṣan ninu omi wẹ.
- Abajọ ti o yẹ ki o yẹ ki o ṣọkan patapata titi ti a fi gba ibi-isokan kan, eyi ti lẹhinna gbọdọ wa ni titan tabi apẹrẹ agbegbe. Tan awọn kuki naa ki o ko ni kikun bo awọn egbegbe ti mimu inu.
- Bayi o nilo lati duro titi ti sobusitireti din. Lati ṣe eyi, yọ kuro ni ibi gbigbẹ ati tutu fun iṣẹju 15, lẹhin eyi o le ṣe igbaradi ti kikun naa.
- Awọn kikun ti akara oyinbo banffi ni awọn ti wa ni wara ati bananas. O nilo lati bẹrẹ pẹlu wara ti a ti rọ: o yẹ ki a ṣi idẹ naa ki o si pin kakiri ni gbogbo aaye ti akara oyinbo naa.
- Lẹhin ti wara ti a ti rọ, a gbọdọ gbe awọn bananas, eyi ti o gbọdọ wa ni ti o mọ tẹlẹ ṣaaju ki o si ge si awọn ege ege to gun. Ti gbe lori wara ti a ti rọ, awọn bananas yẹ ki o dada si ara wọn.
- Igbese ti o ṣe pataki julọ ni lati ṣẹda awọ oke ti akara oyinbo banofey: ipara yẹ ki o lu pẹlu aladapọ fun iṣẹju diẹ, lẹhinna fi awọn suga ati ki o kofi fun wọn ki o tẹsiwaju ni fifun titi wọn yoo yipada si awọn oke to gaju.
- Abajade ipara-ara ti o nijade ni o yẹ ki o gbe jade lori aaye ti ogede, ipele ti o si yọ akara oyinbo fun awọn wakati pupọ ninu firiji.
O le sin kabeeji tutu pẹlu yinyin tabi awọn berries, ṣugbọn laisi eyikeyi awọn afikun, o padanu ni ọrọ ti awọn iṣẹju.
Banofi kan nkan ti kukuru kukuru
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- bota - 125 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - 25 g;
- wara ti a ti rọ - 1 le;
- ogede - awọn ege mẹrin;
- ipara - 400 milimita:
- kofi tiotuka - 1 teaspoon;
- powdered suga - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Yi ohunelo yatọ si ti iṣaaju ọkan nikan bi ipilẹ fun kan paii, ipa ti eyi ti o ti ṣe nipasẹ shortbread esufulawa . Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan.
- Ohun akọkọ lati ṣe ni lati ṣetan iyẹfun, fi suga si i, bota tutu, ge si awọn ege, ki o si dapọ gbogbo nkan daradara, lẹhinna fi ẹyin naa kun. Ni akọkọ, o ni awọn ekuro iyanrin, eyi ti o gbọdọ wa ni yiyi sinu rogodo ati kuro fun ọgbọn iṣẹju ni firiji.
- Nigbati awọn esufulawa ba duro, o le fi sinu sẹẹli ti a yan, ti n ṣete ni kikun lori oju rẹ.
- Lẹhin eyi, o nilo lati bo esufulawa pẹlu iwe parchment ki o si bo o pẹlu awọn ewa tabi awọn boolu ti o yanju pataki.
- Mimọ yẹ ki a fi ranṣẹ si adiro, ki o gbona si iwọn 180, ki o si din esufulawa fun iṣẹju 15, lẹhinna yọ iwe naa pẹlu awọn ewa ati ki o ṣe beki iṣẹju 40 miiran. Awọn iyokù ti awọn iṣẹ naa ṣe deedee pẹlu awọn ti a ṣalaye ninu ohunelo loke.
Ṣe o fẹ awọn ounjẹ ounjẹ Aṣayan diẹ sii? Lẹhinna ni gbogbo ọna ṣe idanwo fun ohunelo fun apẹrẹ igi- igi. O dara!