Awọn ewa jẹ ọja ti o wulo, ọlọrọ ni amuaradagba. Jẹ ki a kẹkọọ bi o ṣe le tete tete yara, ki o wa ni asọ ti o wa ni ori tabili wa ni awọn oriṣiriṣi oriṣi: ninu awọn igi , awọn ọpa, awọn ẹbẹ, bbl
Bawo ni lati ṣe awọn ẹwẹ pupa lati ṣe ki o jẹ asọ?
Eroja:
- pupa ìrísí - 205 g;
- omi;
- turari.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to yarayara awọn ewa, awọn ewa pupa ti wa ni wẹ, ti o kún fun omi gbona ati pe o fi silẹ ni alẹ, ati ni owurọ omi naa ti ṣàn silẹ o si dà omi mimo. A fi awọn n ṣe awopọ lori ina ati sise iṣẹju 3 lori ooru giga. Lẹhinna omi naa tun pada sibẹ, o dà si titun ati pe o tun boiled. Ṣe atunṣe yii ni igba pupọ, lẹhinna bo o pẹlu ideri, dinku ooru ati ki o rọ fun wakati 2, titi ti o fi jẹ. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki opin awọn ewa, fi iyọ kun ati ki o ṣe afikun miiran iṣẹju 1.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn wiwa funfun ni kiakia?
Eroja:
- Awọn ewa gbẹ funfun - 250 g,
- alubosa - 55 giramu,
- turari.
Igbaradi
Awọn ewa ti wa ni lẹsẹsẹ, fo, dà pẹlu omi ati ṣeto lori kekere ina. Mu wá si sise, kio fun iṣẹju 2 ki o si yọ awọn awopọ lati awo. Bo ni wiwọ pẹlu ideri kan ki o si tẹ awọn ewa naa 1 wakati. Nigbamii, a fi omi ṣan omi, o dà sinu omi ati ki o mu lọ si sise.
Ti dena boolubu, ge pẹlu awọn oruka idaji ati ki a fi sinu awọn ewa. Sisọ awọn akoonu ti o le ṣe itọwo, bo ki o bo titi o fi ṣetan, ki eya naa di asọ. A pin awọn ewa ti a fi sinu bọ sinu apo-ọti kan ki o fi fun igba diẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ounjẹ ajẹnati ti a gbẹ?
Eroja:
- Awọn ewa awọn tioun tio tutu - 505 g;
- Curry - kan pin;
- turari;
- omi.
Igbaradi
Ikoko ti o kún fun omi ni a fi sinu ooru alabọde, dà ati lẹhin ti farabale, tú jade awọn wiwa ti o ni tio dudu. Cook o fun iṣẹju 5-7, ti a bo pelu ideri kan, lẹhinna ni asonu ti o ṣagbe sinu apo-ọgbẹ kan ati ki o fi silẹ fun igba diẹ.
Bawo ni yarayara lati ṣe awọn ewa awọn ege ni ibi-inifirowe?
Eroja:
- Awọn ewa gbẹ - 215 g;
- omi - 655 milimita;
- turari;
- epo epo;
- alubosa - 45 g.
Igbaradi
Ati nihin ni ọna miiran bi a ṣe le ṣe awọn ẹwẹ yara kiakia, laisi wiwa. Nitorina, tú awọn ewa sinu ekan kan, fi omi kún u, ki o si fi ranṣẹ si ibi-onitawe. Cook fun iṣẹju mẹwa ni kikun agbara, ati lẹhinna farabalẹ mu awọn awopọ, illa, fi turari ati lẹẹkansi ranṣẹ si adiro. A ṣe ounjẹ miiran iṣẹju 20 ni agbara alabọde.
Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, gege ti o dara ati ti wọn lori epo epo. Lẹhin ifihan itaniji, a ya awọn ewa, a gbẹ o lori aṣọ toweli, a tan ọ sinu ekan kan ati ki o fi kún u pẹlu ounjẹ alubosa.