Kofi alawọ ewe ko ni sisun, awọn ewa kofi kofi, ati kii ṣe iru kofi pataki kan. Gegebi akoonu ti awọn antioxidants, kofi alawọ jẹ ọkan ninu awọn aṣaju-ija laarin awọn ọja miiran, o jẹ afikun ọti-waini pupa, epo olifi ati tii alawọ .
Ko dabi awọn ewa kofi ti a gbẹ, kofi alawọ ni o ni caffeine to kere pupọ, ṣugbọn lẹmeji ọpọlọpọ awọn amino acids. Ni afikun, awọn eso ajẹmọ ni awọn chlorogenic acid, eyi ti o ti run nigbati awọn irugbin ikunra. Yi acid ni ohun-ini ọtọtọ lati ṣubu awọn eeyan.
Adayeba alawọ ewe alawọ ewe
Kofi alawọ kan ṣe amorindun awọn gbigba ti awọn ọlọ ati glucose ninu awọn ifun, eyi ti o nyorisi idibajẹ pipadanu, fifun ẹjẹ gaari. Pẹlupẹlu ounjẹ koriko ti ko ni alawọ ewe, idinku ifunni. Diẹ ninu awọn onjẹjajẹja ni jiyan pe lilo deede ti kofi alawọ ni ounjẹ n ṣe iranlọwọ lati mu idaduro pipadanu, ati tun ṣe idiwọ igbaduro rẹ lẹẹkansi.
Lilo kofi alawọ ewe
Lilo ti kofi alawọ jẹ ohun ti o yatọ. Lati ọdọ rẹ ni wọn ṣe kii ṣe ohun mimu nikan, ṣugbọn o tun ṣe epo, awọn afikun ati awọn afikun fun ṣiṣe awọn afikun awọn ounjẹ ati awọn oogun. Kofi kofi ti tun lo ni cosmetology, gẹgẹ bi ara awọn ipara ati awọn scrubs anti-cellulite, nitori ti akoonu caffeine ati awọn eroja miiran ti nṣiṣe lọwọ. Nitori otitọ pe epo lati awọn ewa alawọ ewe duro gbogbo awọn bulọọgi ati awọn eroja macro, awọn vitamin ati amino acids ti o wa ninu awọn irugbin, o tun jẹ apakan ti awọn moisturizing ati awọn creams ijẹrisi.
Awọn ọna ti ngbaradi alawọ ewe kofi
O ko nira lati pese ohun mimu lati kofi alawọ. Eyi nilo aaye alawọ ewe alawọ ati omi gbona. Iwọn ti lilọ awọn ọlọjẹ da lori imọ-ẹrọ ti igbaradi. O le wa ni sisun ni arinrin Turki ti kofi alafi, frenchpress, geyser, drip tabi compression coffee machine. Iwọn wiwa ni deede ni o dara fun awọn akọle ti kofi, isokuso fun frenchpress, ati itanran yoo jẹ apẹrẹ fun awọn Turki.
Ti o ba lo Turk kan fun kofi, tú 2-3 teaspoons ti ilẹ kofi pẹlu gilasi kan ti omi ati ki o fi si alabọde ooru. Ranti pe iye owo ti o ṣe pataki fun pipadanu iwuwo chlorogenic acid ni iparun ti o lagbara ati pipe, nitorina ninu ọran ko mu u lọ si sise. Fun frenchchpress maṣe lo omi ti o ṣafo, tú omi kofi naa nikan ni omi gbona ati ki o jẹ ki o wa ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 10-15.
Mimu lati kofi alawọ ewe ni itọwo pato-tart kan, o yatọ si ti kofi dudu dudu. O yẹ ki o jẹ iṣẹju 15 ṣaaju ki ounjẹ.
Kofi alawọ ewe, biotilejepe o ni caffeine to kere ju kofi dudu, ko yẹ ki o jẹun nipasẹ aboyun ati awọn obirin lactating, aisan okan, haipatensonu, awọn aarun ayanmọ, atherosclerosis ati awọn ooro.