Onjẹ labẹ awọn orukọ ajeji DASH ni a mọ bi ọkan ninu awọn diẹ ti o wa ninu awọn ounjẹ ilera ni agbaye! Ẹkọ ti DASH onje ni pe a ti da akọkọ fun idena ati itoju ti haipatensonu, nitorina awọn orukọ Dietary Rigun lati Duro Iwọn didunga, eyi ti, ni Russian, jẹ ọna ti o ni idagbasoke lati daabobo iṣesi ẹjẹ. Sibẹsibẹ, loni awọn hypertensive nikan lo o lati mu ilera sii, ṣugbọn awọn ti o fẹ lati padanu àdánù titilai, ni pẹlupẹlu ati lainidi.
Awọn oludasilẹ
Abajọ ti a ṣe iṣeduro itoju ti haipatensonu lati bẹrẹ pẹlu ounjẹ - ko si, nitori pe titẹ ẹjẹ ti pọ si ni asopọ pẹlu iṣeduro ti iyọ pupọ ti iyọ, idaabobo ati idiwo ti o pọju. Fun iru idi bẹẹ, ounjẹ ounjẹ DASH ni a ṣe ni National Heart, Lung and Blood Circulation Institute (USA).
Ilana
Ẹrọ caloric ti ounjẹ DASH ojoojumọ - 2000 kcal, ṣugbọn ti o ko ba nilo ounjẹ ti o pọju fun haipatensonu, bi onje fun pipadanu iwuwo, o le dinku awọn kalori akoonu si 1600 kcal.
Akọkọ akoko ti onje jẹ 14 ọjọ, awọn keji - gbogbo aye. Lati tọju ounjẹ kan jẹ gidigidi rọrun, lẹhinna gbogbo awọn ihamọ ti o muna, ati pipadanu iwuwo ati ilọsiwaju jẹ nitori awọn apapo awọn ọja.
Ijẹẹjẹ naa n mu iwọn idinku diẹ ninu iye gbigbe gbigbe iyo, eyini ni, iṣuu soda. Tun ṣe iṣeduro lati fi ẹran pupa pupa sanra silẹ, nigbami (2 igba ni ọsẹ kan) o le jẹ ẹran-ara gbigbe, eja ati adie. Akọkọ ounje lori onje - ẹfọ, cereals, eso , cereals, awọn ọja ifunwara.
Awọn oludasile Dietitian ni imọran lati dinku iye ti awọn carbohydrates run ati ki o fikun wọn diẹ ninu awọn ọlọjẹ. Ninu awọn ọmu fi awọn epo ti o wulo silẹ - olifi ati piha oyinbo. Ounjẹ jẹ ida, ati awọn ti o tobi julo ni pe o le jẹ awọn didun lete 5 igba ni ọsẹ (ti o ba fẹ!). Lati awọn didun lete o jẹ dandan lati da lori awọn ti ko ni awọn ipalara ti ko ni ipalara, awọn epo alabajẹ, fun apẹẹrẹ: gelatin, marmalade, sherbet ati marshmallow.
Akojọ aṣyn
A ṣafihan awọn ẹya ara ẹrọ ti o jẹ iyọ laisi iyọ fun ailopipọ agbara, ati pe o ṣe iṣeduro lati mọ ara rẹ pẹlu igbohunsafẹfẹ ti lilo awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi awọn ọja:
- iyọ - 1,5 iwon miligiramu fun ọjọ kan (ka awọn akole ti ounje ti a fi sinu akolo, mu awọn ọja, awọn ọkọ oju omi - iyọ iyọọda fun awọn ibẹrẹ!);
- eso ati ẹfọ - 8-10 igba ọjọ kan (ipanu ati ounjẹ ipilẹ);
- Awọn ọkà ati awọn ounjẹ ounjẹ - 6-7 igba ọjọ kan (akara akara, iresi brown, porridge);
- awọn ọja ifunwara - 2-3 igba ọjọ kan (ọra-kekere, ti o ba jẹ dandan lai lactose - wara ati kefir);
- eran, eja, adie - igba meji ni ọsẹ kan;
- eso, awọn ewa - 5 ni igba ọsẹ kan;
- dun - to igba marun ni ọsẹ kan (ni awọn oye iye);
- bota - 2-3 igba ọjọ kan (fun wiwu saladi).