Gbogbo eniyan ni o kere ju lẹẹkan lọ ni ọsẹ yẹ ki o jẹ ẹja, bi o jẹ orisun orisun amuaradagba, orisirisi vitamin ati awọn eroja ti o wa. O ni gbogbo awọn eja epo ti a mọ ati ti o wulo gidigidi. Ni afikun, ẹja naa jẹ ọja ti o ni ounjẹ ti o dara ju, paapaa ti o ba ṣetẹ fun tọkọtaya kan tabi ni iyatọ pupọ.
Eyikeyi eja ti darapọ mọ pẹlu poteto. A yoo sọrọ nipa eyi ti o wulo culin duet loni o si sọ fun ọ bi o ṣe le ṣawari ni ọpọlọpọ awọn ohun ti o dara julọ ti nhu ati ilera pẹlu ẹja.
Eja pẹlu poteto ni awọn orisii ni apọju
Eroja:
- ẹja tabi iru ẹja nla kan - 500-700 g;
- poteto - 1 kg;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Dill - 1 opo;
- bota ọra - 50 g;
- Iyọ iyọ ati ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
A mọ ati, ti o ba wulo, ge poteto. Fillet tabi steaks ti eja ata, iyọ ati pé kí wọn pẹlu ge dill. Ninu ife multivarka fun omi, a fi sinu rẹ ilẹ aladodo, ata ilẹ, dill ati iyo diẹ. A fi ẹja naa sinu apoti ti ntan, eyi ti o wa lẹhinna gbe sori ekan naa ati ki o ṣeun ni ipo "Nkan si wẹwẹ" fun iṣẹju 25-30.
A sin kan satelaiti, gbigbe lori awo poteto ati eja. O ti ṣe itunra poteto pẹlu bota igbẹ ati ki o fi wọn pẹlu dill. O tun le ṣẹtẹ poteto pẹlu eja kan ninu apo kan tabi ṣe itọpọ pipẹ pẹlu ẹja ati awọn poteto. Awọn itọwo ti awọn n ṣe awopọ pẹlu iru igbaradi kan jẹ nìkan ti nhu. Jẹ ki a ṣeun!
Ohunelo eja pẹlu poteto ni bankanje
Eroja:
- eyikeyi eja pupa - 4 kekere steaks;
- poteto - 2 isu;
- lile piquant warankasi - 60 g;
- lẹmọọn - 4 kekere lobuels;
- dill - lati lenu;
- Iyọ ati turari fun eja - lati lenu.
Igbaradi
Steaks eja salted, rubbed pẹlu turari ati ki o fun promarinovatsya fun wakati kan. Lori nkan kan ti o ni irun, fi siga lori oke ti awọn lẹmọọn lẹmọọn, bó o si ge awọn poteto, o fi wọn jẹ pẹlu koriko ti o jẹun ati ki o ṣe ifọwọkan bankan pẹlu apo kan. A ṣe awọn igba mẹta yii. A fi awọn apo wa sinu multivark ati beki ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 45-50. A sin awọn satelaiti, ti a fi wọn ṣọwọ pẹlu dill ge.
Casserole pẹlu ẹja ati awọn poteto ni ọpọlọpọ
Eroja:
- eja fillet - 500 g;
- poteto - 1 kg;
- alubosa ti iwọn alabọde - 1 PC.
- awọn tomati titun - 2 PC.
- ekan ipara - 200 g;
- warankasi lile - 100 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- dill tuntun - lati lenu;
- iyo, ata ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ge awọn eja ni awọn ege kekere, awọn poteto, awọn alubosa ati awọn tomati tomati. A jẹ ki awọn warankasi nipasẹ awọn grater. Ni ekan ipara tẹ awọn ata ilẹ ti a gbin, iyọ, ata ati dill.
Ninu awọn ohun elo ti o ni multivarka ekan ni a gbe jade ni awọn ipele ni awọn ilana wọnyi: poteto, eja, alubosa, awọn tomati. Agbegbe kọọkan jẹ greased, pese lati ekan ipara, pẹlu obe. Gudun lori oke pẹlu warankasi ati beki ni ipo "Bọ" fun wakati kan. Sin si tabili, ti o ni igba pẹlu dill. O dara!