Awọn ounjẹ ounjẹ ni a le bẹrẹ ko nikan fun sise awọn cutlets, meatballs tabi obe bolognese. Fi diẹ ẹ sii diẹ ẹ sii awọn ẹfọ si eran, gbe gbogbo awọn eroja jọpọ ati ki o gba ipọn ti o ni ẹru ati igbadun ni ọna, eyi ti yoo jẹ ki o gbona ni akoko tutu. Laarin ilana ti akọsilẹ yii, a gba orisirisi awọn abajade ti iru satelaiti ni ẹẹkan, ati iṣẹ-ṣiṣe rẹ ni lati yan ohun ti o fẹ.
Sitirobẹ ewe pẹlu ounjẹ minced ati poteto
Eroja:
- eran malu ilẹ - 530 g;
- alubosa - 90 g;
- Karooti - 430 g;
- poteto - 550 g;
- tomati puree - 35 milimita;
- Worcestersky obe - 30 milimita;
- oyin malu - 400 milimita;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 400 g.
Igbaradi
Lori afẹfẹ ooru, ooru brazier ati ki o brown o ni o ilẹ eran malu fun 3 iṣẹju. Akoko yii yoo to lati ge alubosa, poteto ati Karooti. Fi awọn ẹfọ ti a pese silẹ si eran, fi awọn obe Wọle, awọn tomati puree ati broth. Lẹhin ti o fi iyo kun, duro titi õwo omi, ati isalẹ ooru. Mura ipẹtẹ Ewebe pẹlu ẹran mimu fun wakati kan ati idaji, ni ipari fi awọn ewa awọn obe sinu, ati, ti o ba fẹ, apakan ti o ṣeun ti ọya.
Sitirobẹ ewebẹ pẹlu ẹran minced ati zucchini
Eroja:
- awọn lentils alawọ - 380 g;
- irọ ẹran-malu - 290 g;
- Ewebẹ ewe - 1,9 l;
- Karooti - 320 g;
- awọn igi ti seleri - 3 PC.
- zucchini - 260 g;
- awọn tomati - 90 g;
- eso kabeeji funfun - 380 g;
- alubosa - 130 g;
- ata ilẹ eyin - awọn ege meji;
- tomati puree - 45 g;
- ilẹ kumini, eso igi gbigbẹ oloorun - fun 1 tsp.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣetan ipẹtẹ koriko pẹlu ẹran mimu, awọn lentil ṣan ni tutu, omi ti a ti ni omi fun gbogbo oru, ṣaaju ki o to omi omi silẹ, imugbẹ.
Ṣaju epo epo ati ki o lo lati ṣe awọn alubosa pẹlu awọn turari. Lẹhin iṣẹju marun si adiro oyin, tẹ ata ilẹ, karọọti ati awọn ege seleri, ati ni akoko miiran, fi ẹran mimu silẹ. Fi awọn tomati tomati ati awọn lentils si ẹfọ ati eran, o tú ninu omi gbigbẹ, ati lẹhin igbasun afikun zucchini, awọn tomati ati eso kabeeji shredded. Sita fifọ ẹran ni iṣẹju 45.
Sitirobẹ ewebe pẹlu ẹran minced ni adiro
Eroja:
- alubosa - 310 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- ata didun - 120 g;
- iyẹfun minced - 530 g;
- awọn tomati ninu ara oje - 950 milimita;
- akara tomati - 35 g;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 450 g;
- ilẹ paprika - 1 tsp.
Igbaradi
Lẹhin ti o ba ti pa epo kekere diẹ ninu brazier, fi awọn ege ege ti alubosa, ata ilẹ ati ata ti o dùn. Simmer awọn ẹfọ ni epo fun 3-4 iṣẹju, ati ki o si fi wọn minced eran ati ki o gba o lati brown. Nibayi, fi adiro si iwọn otutu ti 155 iwọn. Ni brazier si awọn ẹfọ ati eran, o tú ninu awọn tomati ninu omi ti ara rẹ, fi awọn tomati tomati ati awọn ewa. Akoko ipẹtẹ pẹlu paprika ati fifa ti o ni iyọ ti iyọ omi. Gbe brazier ni agbiro ati ipẹtẹ ipẹtẹ fun iṣẹju 45. Ni afikun, o le fi iyẹfun ti o pari pẹlu warankasi ki o si gbe labe idẹnu lati jẹ ki brown. O le sin ipẹtẹ yii bi ibọbẹ pẹlu awọn eerun ati akara, tabi o le sin pẹlu sisẹ ẹgbẹ ẹgbẹ: iresi, buckwheat, pasta.
Sitirobẹ ewebẹ pẹlu ẹran minced ni oriṣiriṣi
Eroja:
- ounjẹ minced - 600 g;
- poteto - 260 g;
- Karooti - 140 g;
- kan ikunwọ ti awọn raisins;
- Ewa alawọ ewe - 80 g;
- ata didun - 45 g;
- adiye adie - 375 milimita;
- tomati tomati - 45 g;
- funfun waini kikan - 30 milimita;
- alubosa - 80 g;
- ata ilẹ ata - 4 PC.
- Laurel fi oju silẹ - 2 PC.
Igbaradi
Awọn Karooti ti a fi silẹ, ata ilẹ, Ewa ati alubosa ni epo gbigbona lori "Ṣiṣẹ". Si frying, fi awọn cubes potato, minced eran, ati ki o duro titi ti o kẹhin ọkan gba. Tú awọn akoonu ti awọn ekan multivarka pẹlu broth ati kikan, fi awọn tomati tomati, raisins, Loreli ati ki o tan-an "Quenching". Lẹhin wakati kan ati idaji, ragout yoo ṣetan fun ipanu.