Fetukini - Itali Pasita. Ati pe ti o ba ṣun wọn ni ọna ti o tọ, fifi ẹran adie oyinbo ti o ni ẹrun daradara ati ounjẹ ọbẹ-warankasi ti o dara ju, lẹhinna o yoo gba ohun elo ti o ni iyalẹnu ti o fẹ ṣe ẹṣọ tabili rẹ.
Ọdun-inu Ẹdọta pẹlu adie ni ipara Akara
Eroja:
- Fillet ti adie - 400 g;
- nudulu fetuchini - 250 g;
- warankasi - 50 g;
- ipara - 100 milimita;
- olifi epo;
- turari.
Igbaradi
Tú omi sinu jincepan jinlẹ ki o si ṣan o lori alabọde ooru. Ni akoko naa, a ngbaradi agbọn adiye: a wẹ, gbẹ ati ki o gbe e si awọn ila ti o nipọn. Gbe eran lọ si awo, fi asọ pẹlu turari ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna fi adie adiye ati marinade fun iṣẹju 20. Omi tutu omi podsalivaem, jabọ awọn pasita, ati igbiyanju, da wọn ni iṣẹju 15. Leyin eyi, sọ ọmu inu oyun sinu inu ẹja, ki o si gbe o sinu ekan nla kan. Tú òróró olifi, rọra pẹlẹpẹlẹ pẹlu spatula ki o bo pẹlu ideri kan. Warankasi lọ ni apapọ grater ati ki o tú sinu kan jinna jin.
Ni panuku frying fun epo, gbona rẹ, tan awọn ege adie ati ki o din-din wọn fun iwọn iṣẹju 10 titi ti wura fi nmu. Lẹhin ti eran ti jẹ browned, fi i sinu ekan kan. Frying pan ti wa ni pada sẹhin si adiro, n ṣan ni omi omi, ati lẹhin awọn iṣẹju diẹ a ṣe ifihan ipara, dinku ina ati mu ibi-ipasilẹ ti o ṣawari lati ṣun. Akoko obe pẹlu turari ati ki o tú idaji warankasi grated. Ni kete bi o ti tu patapata, fi ẹran adẹtẹ ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5-7.
Lehin igba diẹ ati fi awọn pasita ati awọn alapọ. Lẹhinna tan awo naa kuro, jẹ ki itanna Italian lapa, ṣaja pasita fettuccine pẹlu adie ni ipara-ọra kan lori awọn apata wọn ki o si fi iyọda ti o ku ku lẹkọọ kọọkan.
Fettuccine pẹlu adie ati awọn olu ni ọra-wara ipara
Eroja:
- Macaroni ti fettuccine - 120 g;
- adiye fillet - 180 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- funfun olu - 150 g;
- ekan ipara - 50 milimita;
- adiye adie - 50 milimita;
- ata ilẹ - 1 clove;
- alubosa alawọ ewe;
- turari.
Igbaradi
A ti ṣun boiled ati ki o da pada si colander. Ni ekan kan, dapọ epo ipara naa ki o si tú ninu iyẹfun naa. Diėdiė tú ni omitooro ki o fi iyọ si itọwo. Awọn ọlẹ adie ni a fi sinu awọn ila ti o nipọn, ati awọn olu ti wa ni ilọsiwaju ati ki o ge sinu awọn awoṣe. A gbe eran silẹ, alubosa alawọ ewe ati ata ilẹ ni awọn ounjẹ ti multivark, pa ideri naa ki o si tan "eto Bake" fun iṣẹju 5. Nigbamii ti, a ṣe agbekale adalu ekan ati, lai pa ideri naa, tẹsiwaju lati wọ satelaiti titi di igba ti o nipọn. Lẹhinna, a sin fetuchini pẹlu adie ni multivark si tabili.