Lati ṣe ayẹyẹ ti ile ti o ni idunnu pẹlu itọwo ti o tayọ ati irisi ifarahan, o ṣe pataki lati ṣe igbakannaa ni igbakanna ni awọn ipilẹ meji. Esufulawa jẹ diẹ ẹ sii fun ifarahan, ati fun ohun ti o dara ni idahun - kikun. Ati lori bi o ṣe yẹ ki o ni ifọkanbalẹ ati pe o yẹ ki o wa ni ipasẹ pẹlu awọn ẹtọ ti o yẹ da lori idari gbogbogbo ti ipanu ti awọn satelaiti.
Ni isalẹ a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn ohun elo ibile fun awọn ohun ti o fẹrẹẹri ati ti nhu, ati pe a yoo funni ni aṣayan kikun fun Nevoli ravioli ati awọn ọja pẹlu eso kabeeji.
Iyokun ti igbadun ti iyẹfun ibile fun onjẹ awọn ẹran - ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 450 g;
- eran malu - 450 g;
- omi yinyin - 100 milimita;
- awọn bulbs bulbs meji;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Yi iyatọ ti awọn nkún fun dumplings jẹ julọ gbajumo ati ki o gbajumo ni agbegbe wa. Nitorina, a fun u ni ipo ti o ni ọla julọ ninu akojọ awọn ilana. Fun imọran rẹ, ẹran ẹlẹdẹ ati ọsin ti a tutu ti wa ni wẹ, ti gbẹ, ge sinu awọn ege kekere ti o si ṣe itọju pẹlu iranlọwọ ti onjẹ ẹran tabi ni ekan kan ti iṣelọpọ pẹlu ọpọn "ọbẹ".
Ṣiṣe awọn alubosa le, dajudaju, lọ pẹlu onjẹ, ṣugbọn a ṣe iṣeduro gidigidi lati ma ṣe ọlẹ ati ki o ge o pẹlu awọn cubes kekere pẹlu iranlọwọ ti ọbẹ didasilẹ. Fi alubosa si ẹran, jẹ ki a ṣe itọwo ilẹ dudu dudu ati iyo lati ṣe itọwo ati ki o dapọ daradara. Bayi kekere kan ti ikoko ti yoo ṣe rẹ dumplings ti iyalẹnu sisanra ti ati ọpẹ si yi ti iyalẹnu dun. Fi omi omi kekere kun si kikun ati ki o dapọ daradara. Ati nisisiyi o wa si nkan kekere lati ṣe - jẹ ki idapo ni firiji kẹhin fun iṣẹju mejila ati pe a le bẹrẹ ilana ti o wuni julọ ti awọn awoṣe ti a ṣe ni awọn ile-ile .
Ti o ba fẹ, o le mu awọn iru omiran miiran tabi apapo wọn, mu itọwo pẹlu awọn ohun elo ti oorun tabi awọn turari, ati fi awọn ewebe tutu si mince. A nfun ọkan ninu awọn ọpọlọpọ awọn abawọn ti iru ifunyọ piquant fun dumplings labe orukọ ti o ni "Momo".
Fikun fun Ravioli Nepalese "Iru"
Eroja:
- ọdọ aguntan - 420 g;
- awọn cloves mẹta ti ata ilẹ;
- ọkan boolubu lori ẹgbẹ;
- diẹ ẹ sii igi ti alawọ ewe cilantro;
- kan teaspoon ti ilẹ atalẹ gbongbo;
- kan tablespoon ti soyi obe ;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ilana ti ṣiṣe iru nkan bẹẹ jẹ kanna bi ninu ohunelo ti tẹlẹ. O ti to lati lọ ẹran ara ti a ti pese silẹ ti o ni ẹran-ara kan tabi ni nkan ti o ni idapọmọra kan, lẹhinna o dapọ pẹlu alubosa ti a fi oju-igi pupọ ati ọya ti coriander ti o ṣa nipasẹ tẹtẹ pẹlu ata ilẹ, gbongbo awọ ati awọ soy. Ata ati iyọ ni a fi kun bi o fẹ.
Pelmeni pẹlu onjẹ jẹ, dajudaju, Ayebaye. Ṣugbọn kilode ti ko fi ṣetan ohun-elo pẹlu ipilẹ miiran, fun apẹẹrẹ, Ewebe. A nfunni, bi aṣayan, lati ṣe eso kabeeji fun awọn dumplings.
Fikun fun awọn dumplings kabeeji
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 550 g;
- alubosa boolu;
- Epo epo ti a gbin;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Igbesẹ ti o ṣiṣẹ julọ ni igbaradi ti iruju bẹẹ jẹ lati gige eso kabeeji funfun kekere kan. Gún awọn cubes kekere ti alubosa ti o ṣaju tẹlẹ ki o si fi i sinu epo ti a ti sọ ti a ti mọ ti o ni iyẹfun frying. Lẹhin iṣẹju mẹta, fi aaye ibi-ilẹ ti a pese silẹ, a ṣe iyọ iyo ati ata dudu dudu ati jẹ ki awọn ẹfọ naa labẹ ideri titi di asọ. Ṣaaju lilo eso kabeeji ṣetan ti o ṣetan lati dagba ravioli, o yẹ ki o tutu tutu.