Faramọ kefir jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu-ọra-mimu ti o ṣe pataki julo, eyiti o nran iranlọwọ fun ilana tito nkan lẹsẹsẹ, ti o si n dagba, o si ṣe deedee awọn microflora oporoku. Ọpọlọpọ awọn eniyan ni irufẹ lati mu kefir fun alẹ, ati awọn anfani ati awọn ipalara ti iwa yii ti ni imọran daradara nipa awọn ọlọjẹ ati awọn onisegun.
Ṣe kefir wulo ni alẹ?
Kefir ni ọpọlọpọ awọn oogun ati awọn ohun elo prophylactic, eyi ti a ti mu dara si ti o ba mu ọti wara ọra fun alẹ. Ti o ba mu kefir ṣaaju ki o to akoko sisun, ti o wa ni igbadun ti o wa ni calcium lati inu ara rẹ, imun naa yoo ma pọ sii nitori ifarabalẹ ti microflora intestinal, ati ni owurọ ara yoo rọra awọn ohun ti ko ni dandan. O tun ni ipa kan diuretic, rọrun to lati ko dẹkun isinmi alẹ.
Kefir ni awọn nọmba ti o tobi julọ ti awọn akọwe ati awọn fifọ, eyi ti o jẹ anfani pupọ fun ara, paapaa pẹlu aiṣododo, iṣeduro igbagbogbo ti ounjẹ nitori awọn ounjẹ, awọn iṣoro pẹlu abajade ikunomi nitori gbigbe awọn egboogi. Ninu awọn ohun elo miiran ti nṣiṣe lọwọ ni kefir ni awọn vitamin B, iodine, irawọ owurọ, molybdenum, kalisiomu.
Awọn irisi aisan ti eyi ti kefiriti ni a ṣe iṣeduro bi olutọju ati ọlọjẹ prophylactic jakejado - awọn wọnyi ni awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ẹjẹ, awọn neuroses, awọn arun inu eefin. Ni afikun, awọn akọsilẹ dokita ati awọn ohun elo gbigbọn ti yogurt - ohun mimu ti o mu ni alẹ jẹ iranlọwọ lati ṣagbe ju yara lọ ati ki o dinku ni laibikita amino acid tryptophan. Biotilejepe diẹ ninu awọn amoye ṣe afihan itaniji ti ọti ti o wa ninu kefir, ni otitọ akoonu rẹ jẹ ailaye - 0.04-0.05%.
Ṣe o jẹ ipalara lati mu kefir ni alẹ?
Kefir jẹ ipalara ni alẹ fun awọn eniyan ti o ni awọn arun ti o fa alekun ti o pọ julọ ti oje ti oje, ifarahan si iṣẹlẹ ti bakteria ati ikun ninu ifun. A ko ṣe iṣeduro lati mu mii keferi fun oru - o le fa igbuuru. Diẹ ninu awọn onisegun ko ṣe iṣeduro kefir nitori akoonu ti o ni imọ-nla, nitori gbagbọ pe sisọ tito nkan lẹsẹsẹ ara wọn nlo julọ ti oru ati pe ko ni akoko lati bọsipọ. Ti o ba jẹ pe eniyan lẹhin ti o mu yó ṣaaju ki o to akoko sisun kefir - o gan yẹ ki o rọpo ohun mimu pẹlu tii tibẹ.
Bawo ni o ṣe wulo ni kefir ni alẹ fun pipadanu iwuwo?
Awọn eniyan ti o n gbiyanju lati padanu pipadii poun, ni igba miiran wọn n ṣe akiyesi - o ṣee ṣe lati ni ikfiriri ni alẹ nigbati o ba din iwọn. Awọn onipẹjẹ fun idahun kan ni eyi: kefir jẹ ọja iyanu kan ti o ṣe igbesẹ awọn ilana ti iṣelọpọ ati iranlọwọ lati yọkuro ti o pọju.
Ti o ba mu kefir ni gbogbo oru dipo ijẹun to gbẹyin fun pipadanu iwuwo, o dinku iye gbigbe caloric ojoojumọ ati iṣedede tito nkan, eyi ti o tun ni ipa ti o ni anfani lori esi. Ni afikun, gilasi ti wara le paarọ ati awọn ounjẹ ounjẹ ọjọ. Ni apapọ, ọjọ kan o le mu awọn gilasi mẹta ti ohun mimu-ọra-wara yii.
Bawo ni lati yan julọ wulo kefir?
Ohun akọkọ ti awọn amoye ṣe iṣeduro lati fetiyesi si ni ọjọ ti a ṣe ọja naa. Nigbagbogbo o ti wa ni ipamọ fun awọn ọjọ meje, akoko to gun yoo tọkasi idamọ awọn ohun elo ti o wa ninu nkan mimu. Ọra wara - ṣe sẹhin ju wakati 24 lọ sẹhin - ni o ni
Awọn ti o fẹ nikan lati mu ilera wọn dara, ti wọn ko si ni iṣoro pẹlu iṣoro ti ọdun ti o padanu, awọn amoye ṣe iṣeduro mimu ti igbẹ dudu kefir 3.2% sanra (akoonu caloric 100 g - 56 kcal), tk. kalisiomu lati inu ohun mimu yii ni o dara julọ. Fun awọn ti o dara julọ, kefir ni a ṣe pẹlu akoonu ti o dinku - 1% ati 2.5% (akoonu caloric jẹ 40 ati 50 kcal, lẹsẹsẹ). O tun jẹ ohun mimu ti ko nira-ọra-mimu patapata, ṣugbọn o jẹ o wulo julọ ni awọn ọna ti gbigba agbara kalisiomu.