Lẹsẹkẹsẹ puff pastry iwukara - ohunelo

Gbogbo wa nifẹ lati gbadun igbadun ti o dara julọ gẹgẹ bi awọn croissants , puffs, samsa ati ọpọlọpọ awọn ohun ọṣọ miiran lati inu pastu. Ati pe ti o ba ti pinnu lati ṣe itẹwọgba awọn ẹbi rẹ pẹlu nkan kan naa, lẹhinna fun igbaradi ara ẹni iru fifẹ yii o yoo nilo iyẹfun. A ṣe iṣeduro niyanju lati ko ra ni itaja, nitori awọn ilana ti a ṣalaye rẹ ni isalẹ ko ni kiakia, ṣugbọn fifun ni kiakia ti awọn iwukara iwukara iwukara.

Awọn ohunelo ti o rọrun julọ fun ikun iwukara esu ni ile

Eroja:

Igbaradi

Fọra wara ti o gbona pẹlu omi gbona ki o si wọn iwukara iwukara pẹlu iwukara pẹlu gaari. Pa ohun gbogbo jọpọ ki o si fi sinu ibi gbona kan fun iṣẹju mẹẹdogun. Pẹlu afikun iyọ, adi ẹyin ti wa ni afikun ati ṣe sinu agbọn pẹlu asọkara ti a tuka.

Lati firisa ti a gbe jade kuro ni bota, pin si idaji ki o si fi iyẹfun kan kún pẹlu iyẹfun, lẹhin eyi ti a ti pa a lẹhinna, lẹhinna a dapọ pẹlu iyẹfun alikama. Iyẹfun, pẹlu ipinfunni iṣọpọ ti epo lori rẹ, a maa n baamu ni inu awọn ohun elo ti omi titi a fi gba ikun ti o nipọn. Nisisiyi fi ororo ti o ku silẹ ni apo ti o nipọn ki o si fọ ọ sinu awo pẹrẹpẹrẹ pẹlu kan ala. Gbe jade ni iyẹfun ni mẹwa mimita ni kikun, ni opin kan ti idanwo yi fi awo ti epo, pa a pẹlu eti keji ti esufulawa ki o si yọ jade ni iyẹfun kanna gẹgẹ bi o ti wa ṣaaju ki o to fi epo kun si. A n gba awọn esufulawa, bi ẹnipe a n gbe aṣọ toweli ati, ti a gbe sinu apo apo kan, a firanṣẹ si firisii fun o kere idaji wakati kan.

Ohunelo fun iwukara iwukara ti o dara julọ julọ ti o ni aropọ

Eroja:

Igbaradi

Ni omi gbona, tu suga naa ki o si fi sinu iwukara iwukara omi yii, ti a gbe soke titi o fi pari pa gbogbo nkan kuro. Ninu omi iwẹ omi, a yo epo ti o yẹ, fi awọn ẹyin ti o lọtọ ati iyọ idana sinu rẹ. Iyẹfun ti a ti pese silẹ ti o ga julọ ni a gbe sinu egungun nla kan ati pe a ṣe agbekale sinu adalu pẹlu epo akọkọ, ati lẹhinna pẹlu iwukara, a ṣe deede ati pe ohun gbogbo darapọ ati pe a ni pastry ti o dara julọ. A ṣe itankale lori tabili naa ki o bẹrẹ bi o ṣe yẹ. Raskatav, a gbe lori gbogbo agbegbe rẹ apakan ti margarine. Gidi o ni idaji, ati lẹhin awọn ẹya mẹta miiran (iwe kan) ati ki o to lo jẹ ki o dubulẹ ninu firisa rẹ fun iṣẹju 30-40.