A fẹrẹẹ jẹ ohun-elo ẹlẹdun kan, ọrọ naa tikararẹ n sọrọ funrararẹ - ori kan lati ọrọ "ajọ". A ṣe apẹrẹ yii ni ibi - ni Russia. A ti pa awọn ọpa nigbati esufulawa n bo awọn kikun lati gbogbo awọn ẹgbẹ, idaji-ni pipade - esufulawa ti wa ni tan lori kikun ni irisi apapo, ati ṣii - ni aworan ti a ti wa ni cheesecake. Idaduro naa tun yatọ. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe akara oyinbo kan.
Eran akara oyinbo - ohunelo kan ti o rọrun
Lati bẹrẹ pẹlu, a dabaran ngbaradi kan akara oyinbo akara oyinbo lori kefir. Ṣe o ko nira sii ju frying kan omelet, ati awọn ohun itọwo yoo pleasantly wù o.
Eroja:
- lile warankasi - 200 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 4-5 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- kefir - 2 agolo;
- bota - 20 giramu,
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Warankasi mẹta lori kekere grater, fi awọn eyin, iyọ, iyẹfun, adiro ile, knead, bayi tú ni kefir ati lẹẹkansi a dapọ gbogbo daradara. Esufulawa fun aiṣedeede yẹ ki o faramọ epara ipara. Ni apo frying, greased pẹlu bota, tú jade wa esufulawa ki o bo pẹlu ideri kan. Sise lori ina kekere. Nigba sise, awọn paii yoo mu sii nipasẹ ifosiwewe 2, gba akoko yii sinu akoto nigbati o yan panṣan frying. Akoko akoko nipa iṣẹju 30. Iyẹn ni, o jẹ ṣetan akara oyinbo.
Warankasi alubosa alaipa
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 1 gilasi;
- eyin - 1 nkan;
- margarine - 100 g;
- iyo - fun pọ.
Fun awọn nkún:
- warankasi grated - 200 g;
- alubosa - 1 PC.
- alubosa alawọ - 1 opo;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 200 g;
- ọya ti dill ati parsley - 30 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Fun esufulawa, a ti fi margarine ge pẹlu iyẹfun, a fi awọn ẹyin, iyọ, pọn awọn esufulawa ati firanṣẹ si tutu fun ọgbọn išẹju 30. Nigbana ni a gbe esufulafẹlẹ naa, gbe e si ori atẹbu, ki awọn ọrun ba jade. Lori oke fi igi alubosa alawọ ewe ati awọn ohun-orin oruka alubosa. Fọwọsi obe, fun eyi ti ipara oyin ti wa ni adalu pẹlu eyin, ewebẹ, iyo, ata lati lenu. Top pẹlu grated warankasi. Ati ki o beki ni iwọn 180 titi ti a fi jinna. Akara oyinbo akara oyinbo pẹlu alubosa ti šetan.
Puff pastry pẹlu warankasi nkún
Eroja:
- Ti o ti ṣetan pastry - 1 Pack (600 g);
- warankasi ti o ṣiṣẹ - 4 PC.
- eyin - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- ọya, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Bi ofin, package naa ni awọn iyẹfun meji ti iyẹfun. Ọkan ninu wọn ti wa ni ti yiyi si iwọn ti a nilo, a fi si ori ibi idẹ, fifa awọn igun naa diẹ diẹ, nitorina ṣiṣe awọn aṣọ ẹwu obirin. Nisisiyi a wa ninu awọn ohun elo: alubosa ge sinu awọn oruka idaji ati ki o din-din ninu epo-epo titi di brown brown. A ṣe awọn warankasi lori titobi nla, lu awọn eyin pẹlu iyọ, fi diẹ silẹ lati girisi oke ti paii, ki o si fi ọya kun si iyokù. Nisisiyi tẹ warankasi lori esufulawa, oke alubosa sisun ki o si tú awọn eyin ti a lu. Lẹhin eyi, bo idaji keji ti esufulawa ati yiya awọn eti. Epo ti o wa pẹlu ẹyin ti a nà ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 20-25.
Puff pastry pẹlu pita akara ati ngbe - ohunelo
Eroja:
- Armenian lavash - 8 awọn awoṣe;
- lile warankasi - 300 g;
- ngbe - 400 g;
- eyin - awọn ege meji;
- wara - 2 adalu;
- bota - 100 g;
- tomati - 1 PC.
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A pese awọn obe: dapọ pẹlu wa pẹlu awọn eyin, fi awọn bota ti o yo, tẹ awọn warankasi ati ki o dapọ mọ. Hamu ge sinu awọn ila. Ge awọn ọṣọ ti lavash si iwọn ti a nilo, fi oju-iwe akọkọ sori iwe ti a fi greased, smear obe, ṣafihan igi kan, pin kakiri ni ọna ti o to fun gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ. A tan gbogbo awọn ohun elo ti lavash, ọpọlọpọ lubricating ẹgbẹ mejeeji pẹlu obe, ati lori oriṣiriṣi kọọkan, ayafi ti oke, a fi apata. Ni ori oke ti a gbe awọn ẹgbẹ ti tomati kan, a kun ninu obe ti o wa ati pe a fi sinu adiro kan fun ọgbọn iṣẹju. Bibẹrẹ ni igbaradi jẹ irorun, ṣugbọn itọwo lọ loke gbogbo iyin.