Ile-ọgbẹ oka ni a npe ni Mexico, paapaa awọn eniyan atijọ ti awọn ẹya Maya ati awọn Incas lo aṣa yii fun ounjẹ. Loni, awọn eniyan n gbe iyẹfun ọka, flakes, cereals, guguru, ati bẹbẹ lọ lati awọn kernels oka. Ni akoko bayi oka porridge jẹ nini-gbale, awọn anfani ti o jẹ pataki fun ilera ti agbalagba ati ọmọ.
Tiwqn ti oka porridge
Ni ibere pe ko si iyemeji nipa iwulo ti oka perridge, jẹ ki a ro awọn akopọ rẹ:
- Vitamin A;
- awọn vitamin ti ẹgbẹ B;
- Vitamin E;
- Vitamin PP;
- Vitamin H;
- awọn okun onjẹ;
- biotin;
- ṣàyẹwò;
- manganese;
- Ejò;
- iṣuu magnẹsia;
- iṣuu soda;
- kalisiomu;
- potasiomu;
- ohun alumọni;
- irawọ owurọ;
- zinc ati awọn omiiran.
Awọn ohun elo ti o wulo ti oka porridge
O ṣe akiyesi pe aṣoju ti awọn irugbin iru ounjẹ ounjẹ ni ẹya-ara ọtọ kan ti awọn ọja diẹ le ṣogo. Otitọ ni pe oka maa n da gbogbo awọn agbara ti oogun rẹ labẹ eyikeyi itọju itọju gbona, boya o ti n ṣe itọju tabi ti o ṣetọju. Nitori naa, o jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ julọ ti o ni imọran ti o ni agbara ti o ni agbara lati daju pẹlu awọn ailera ti o bori eniyan kan. Nitorina, jẹ ki a ro awọn agbara akọkọ ti ọja iyanu yii:
- Ṣe igbelaruge iwadii fifẹ ti ara. Porridge ni anfani lati yọ awọn ohun elo oloro, iyọ, majele, radionuclides.
- Ṣatunṣe tito nkan lẹsẹsẹ. O ṣeun si okun ati ohun alumọni, iranlọwọ ti ajẹnirin ti iranlọwọ pẹlu àìrígbẹyà, nfa ilana ti bakteria ninu awọn ifun ati ikun.
- Han idaabobo awọ ipalara. Lilo deede ti satelaiti yii yoo dẹkun idanileko ti okuta iranti ninu awọn ohun elo, nitorina lilo awọn ti o ni agbọn ti o ni awọn alaisan fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu eto iṣan ẹjẹ yoo jẹ gidigidi.
- Ni ilọsiwaju yoo ni ipa lori eto aifọkanbalẹ naa. Awọn ohun ti o jẹ ti corn porridge ti wa ni idapọ pẹlu awọn vitamin B1 ati B5, eyi ti o ṣe iranlọwọ lati dojuko awọn iṣaro iṣesi ati awọn ailera aisan. Ati awọn irawọ owurọ ti o wa ninu kúrùpù yi le ṣe iranlọwọ fun iṣoro ibanujẹ.
- Jijẹ ọja ala-ara-allergenic, porridge jẹ pipe fun fifun awọn ọmọde lati osu 9.
- Din ipalara ti aisan ailera. Ti o ba jẹ koriko ti o jẹun nigbagbogbo, o le yọ kuro ninu ara rẹ ni idaniloju awọn ipara ati awọn ikun okan.
- Alekun ajesara, ti n ṣe atunṣe atunṣe ti awọn ilana ti iṣelọpọ inu ara, iṣakoso iṣẹ gbogbo ara. Awọn onisegun paapaa ṣe iṣeduro lati ṣafihan ọja yii sinu akojọ aṣayan fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, pẹlu awọn arun ti ẹdọ, apo ito, ikun.
- Mu awọ ati irun ṣe daradara. Awọn oka oka ni iṣogo awọn akoonu ti Vitamin E, ninu ẹwa ti o wọpọ ti Vitamin, eyiti o jẹ alabaṣe akọkọ ninu atunṣe ti irun ori ati ilera ara. Nipa ọna, awọn ohun elo vitamin yii nfa awọn homonu ti o ni ipa libido eniyan.
- O jẹ iṣeduro nipasẹ awọn onisegun bi oluranlowo gbèndéke ti o ni ailera.
- Ṣe ọja kalori-kekere kan. Ounjẹ ikun jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ ti o dara julọ ti yoo ba awọn eniyan ti o tẹle si muna
awọn ounjẹ ti a ni afojusun ni boya atọju arun aisan tabi iwọn apọju ija. Awọn akoonu caloric ti iru ounjẹ ounjẹ jẹ awọn kalori 86 nikan fun 100 g.
Nipa ọna, ti o ba fẹ padanu nọmba ti o yẹ fun kilo ati ki o ko ṣe gba ara ara awọn vitamin pataki ati awọn ohun alumọni, lẹhinna ni ọjọ mẹta, fun ọsẹ mẹta, njẹ alikama ṣagbe fun ounjẹ owurọ. Lẹhin ti oorun orun, nigba ti ikun jẹ ṣifo, awọn porridge ti wa ni digested rọrun ati ki o yarayara bẹrẹ lati sise: lati saturate ara pẹlu awọn oloro to wulo nigba ti imudarasi iṣelọpọ .