Awọn opo ni amuaradagba ati awọn ohun alumọni ni a kà si ọkan ninu awọn aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ owurọ. Wọn sọ daradara ati agbara pẹlu agbara fun gbogbo ọjọ. O le ṣun wọn ni awọn ọna oriṣiriṣi: sise, fry tabi ṣe awọn omelets pẹlu oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Pẹlu gbogbo awọn eroja ti awọn eroja fun awọn omelets, awọn eroja nikan ti a fi kun nigbagbogbo ati pe o jẹ dandan jẹ warankasi. Awọn irinše ti o ku ni a le ni idapọpọ lori awọn ifẹkufẹ ati awọn ifẹkufẹ rẹ.
Omelette pẹlu ham ati warankasi
Ti o ba jẹ ololufẹ eran, iwọ yoo fẹ ohunelo ti o wa, ati pe o le ṣun ni awọn ẹya pupọ: omelette pẹlu warankasi ati soseji tabi pẹlu kor.
Eroja:
- ẹyin - awọn ege meji;
- ngbe - 2 ege;
- warankasi - 2 ege;
- tomati - 1 PC.
- bota;
- iyo, ata.
Igbaradi
Awọn oyin lu pẹlu ata ati iyọ. Ge wẹwẹ ati ti warankasi, ati awọn tomati - ringlets. Fọ bota ni apo frying, o tú awọn eyin ti o ti lu sinu rẹ ati ki o ṣeun titi di igba ti o ṣetan, lẹhinna o tú awọn igi ti a ge ati warankasi. Lilo aaye kan, farabalẹ agbo omeleti, fi si ori apẹrẹ ki o ṣe ẹṣọ oke pẹlu awọn oruka ti tomati.
Omelette pẹlu olu ati warankasi - ohunelo
Awọn ti o pawẹwẹ tabi ko jẹ ẹran yoo ni ife lori bi o ṣe le ṣetan omelette pẹlu warankasi ati awọn olu, eyi ti yoo tan lati jẹ ko kere ju ounjẹ ounjẹ ounjẹ lọ.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- Alabapade olu - 200 g;
- alubosa - 100 g;
- warankasi lile - 50 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Gbẹ awọn alubosa daradara ati ki o din-din ni epo epo titi o fi jẹ pe translucent. Lẹhinna fi awọn olu kun sinu awọn farahan, ki o si din-din titi gbogbo omi yoo fi tan. Lẹhin eyi, lu awọn eyin pẹlu iyo ati ata ki o si tú sinu apo frying. Fẹ awọn omelette ni apa kan, tan-an, o fi wọn pẹlu koriko ti o jẹun ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ diẹ.
Omelette ni adiro pẹlu warankasi
O le ṣetan omelette kan pẹlu warankasi ko nikan ni pan-frying, ṣugbọn tun ninu adiro. A yoo pin pẹlu rẹ ohunelo fun sise omelet pẹlu warankasi ati ewebe ninu lọla.
Eroja:
- eyin - awọn ege 8;
- Bota - 3.5 tbsp. spoons;
- ọya ge - 1, 5 tbsp.
- iyo.
Igbaradi
Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks ati whisk lọtọ. Si awọn yolks, fi iyọ, bota, ọya ṣọwọ, tẹ gbogbo rẹ tan ki o si darapọ mọ awọn eniyan alawo funfun. Tú awọn ẹyin ẹyin sinu apo frying kan ki o si fi sii ni adiro, kikan si iwọn 180. Ṣe ohun omelet fun iṣẹju 15, o yẹ ki o jinde ki o si blush. Sin o si tabili nigbati o gbona.
Omelette pẹlu wara ati warankasi
Lati ṣe ki omelet rẹ jẹ diẹ sii tutu, o yẹ ki o ṣeun pẹlu wara, ati bi o ba ni akoko diẹ diẹ, a yoo pin ohunelo kan fun bi o ṣe le ṣetan omelette pẹlu parmesan warankasi ati eja ti a fi e mu.
Eroja:
- eyin - 6 PC.
- cod tabi catfish ti siga gbona - 200 g;
- wara - 450 g;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- bota - 80 g;
- Parmesan - 50 g;
- Parsley, iyọ, ilẹ ata funfun.
Igbaradi
Fi ẹja naa sinu igbadun, o tú wara ati ki o mu lọ si sise lori ina kekere kan. Cook fun iṣẹju 5, lẹhinna gba eja naa si pin si awọn ege kekere. Wara ko ni tú jade. Yo idaji miiran ti bota naa,
Nigbati o ba ti ṣetan obe, fi ẹja, ọya, iyo ati ata si ara rẹ. Eyin n lu iyo ati ata ati lu sinu apo frying ati ki o din-din titi o fi jinna, ṣugbọn ki oke omelet jẹ tutu. Nisisiyi yọ ideri frying kuro ninu ina, pin awọn ounjẹ ti a pese silẹ lori aaye ti omeleti ki o si fi wọn ṣan pẹlu warankasi parmesan. A fi gbogbo eyi ranṣẹ si adiro, ki warankasi yo yo, ati pe a gbadun omelet ti o dara julọ.