Pâté ile jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ṣiṣe awọn ounjẹ ipanu ti o ni ilera ati awọn ounjẹ ti o le wa ni awọn iṣọrọ si awọn ọmọde. Bi o ṣe le ṣapa Pate adie ni ile, kọ ẹkọ lati inu ọrọ yii.
Pate ẹdọ ẹdọ ni ile
Eroja:
- ẹdọ adie - 600 g;
- epo - 150 g;
- parsley - iyẹ-akara (iyan);
- alubosa - 200 g;
- ata fragrant;
- Karooti - 160 g;
- epo epo.
Igbaradi
Ẹdọ mi, a ge kọọkan ni idaji. Ṣe alubosa sisun ni apo frying. Fi awọn Karooti grated ati awọn ẹfọ ṣawọn tutu. Fi awọn parsley ti a ti ge, ẹdọ ati ki o mu si imurasile. Solim, ata ati jẹ ki o tutu. A gbe awọn ọja ti a pese sile ni ekan ti idapọ silẹ ati fifun pa. Fi bota sii, ti o ba jẹ dandan, fi iyọ kun. Fi irọra ati ki o gbe sinu apo kan pẹlu ideri, eyiti a fi sinu tutu.
Pate ti adie ni ile
Eroja:
- Karooti - awọn ege meji;
- Fillet ti ọpọn igbẹ - 500 g;
- bota adayeba - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- iyọ;
- turari .
Igbaradi
Ẹsẹ adie ge sinu awọn ege ki o si ṣẹ pẹlu awọn Karooti titi o fi jinna. Tun ṣe awọn ẹyin "lile-boiled", ati lẹhinna wọn ti mọtoto ati ge. Ni Ilana Ti a n gbe awọn ọmọ wẹwẹ, awọn Karooti, awọn eyin, ata ilẹ, bota ati ki o lọ ohun gbogbo si isọmọ. A fi ibi ti o wa lori fiimu ounjẹ ni apẹrẹ kan, pẹlu gbogbo ipari ti a fi fun turari turari ati ki o ṣe eerun eerun naa. Ṣetan Pate fi sinu tutu fun wakati kan, ki o le ni lile ati ki o ṣe itọju naa daradara.
Pate ti adie giblets ni ile
Eroja:
- Ẹfọ adie - 600 g;
- Epo adie - 700 g;
- alubosa - 250 g;
- Karooti - 300 g;
- ilẹ nutmeg;
- epo - 120 g;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Epo adiye ti wẹ ati ṣayẹwo pe ko si gallbladder, bibẹkọ ti ohun itọwo ọja naa yoo jẹ aiṣedeede. Fọwọsi ẹdọ pẹlu omi tutu ati ki o fi si ori adiro lati ṣun. A ṣapọ omi, o tú titun, tun funni ni igbadun ati iṣẹju iṣẹju 3. 3. Ni ọna kanna ṣe itọju ati adiro ọkàn. Ninu apo frying ti a fi epo si ati nigbati o ba yo, jẹun ni alubosa kan ti o ni. Fi awọn Karooti grated ati simmer titi awọn ẹfọ yoo ṣetan. Awọn okan ati ẹdọ ni a gbe sinu iṣelọpọ kan, a tun fi awọn ẹfọ ṣan ni epo, iyọ, ata, fi nutmeg ati bibajẹ titi ti o fi dapọ. Fi pate sinu apo kan, pelu gilasi tabi fi orukọ si ati ki o fi sii ni tutu ṣaaju ki o to lagbara.
Pate ti igbi adie ni ile
Eroja:
- adan igbẹ - 300 g;
- stale akara funfun - 50 g;
- eyin - awọn ege meji;
- eweko eweko - ½ tsp;
- epo adayeba ọra - 50 g;
- wara - 50 milimita;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- iyo.
Igbaradi
Akara funfun ni o wa ninu wara. Awọn oyin ṣeun fun awọn iṣẹju mẹwa lẹhin ti farabale, ati nigba ti wọn ba tutu, mẹta ni ori iwọn melon. Awọn ti o jẹ adan igbi oyinbo ti wa ni tun jẹ ki o si jẹun. Fillet ati ki o fi ideri akara si ori ẹran grinder lẹẹmeji. Fi awọn eyin ti a ni grẹbẹ, iyo, ata, eweko ati ki o bori ni ifarahan. Nigbana ni a fi epo ati lẹẹkansi lọ si homogeneity. Ṣaaju ki o to sin, jẹ ki awọn lẹẹ pọ ni tutu.
Igbaradi ti Pate adie ni ile
Eroja:
- ogbe adie - 450 g;
- alubosa - 200 g;
- ipara 15% sanra - 150 milimita;
- Karooti - 200 g;
- epo - 80 g;
- omi 50 milimita;
- iyọ;
- ata ti o dun;
- nutmeg.
Igbaradi
Mimu labẹ omi ti n ṣan, ẹdọ ni a ti ge ni ainidii. Gbẹ alubosa ati Karooti. Awọn ẹfọ ti o kọja, fi ipara kun, tú ninu omi, dinku ina ati ki o pa kuro ṣaaju ki o to evaporating omi. Lọtọ din-din awọn ẹdọ adie. A fi awọn eroja ti a pese sile si ekan ti idapọmọra, fi idaji epo, iyọ, turari ati ida ohun gbogbo si isọmọ. Fọwọsi pate pẹlu awọn mimu kekere, o tú bota ti o ti yo, ti o wa ni osi ki o ṣeto lati danu ninu tutu. O dara!