Pita - ohunelo

Ti o ba fẹ ṣe itọju ara rẹ pẹlu itanna Italian atilẹba, iwọ ko nilo lati ṣe apẹrẹ aṣa - pizza. Ni idi eyi, o le ṣetan ọfin kan, ti o jẹ paii pẹlu orisirisi awọn nkan ti o wa ninu lavash. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana diẹ ti o dara fun sise pita.

Awọn ohunelo fun pita

Eroja:

Igbaradi

Nitorina, fi gbogbo awọn eroja pataki ti o wa ninu garawa ti onjẹ akara, yan eto "Esufun" lori ifihan ki o tẹ "Bẹrẹ". Lẹhin ifihan ifihan ohun, a gbe esufulawa si išẹ ṣiṣe, ti a fi wọn ṣe iyẹfun. Ṣọra ni kikun si ori itẹ ti o to ni iwọn 40 cm lẹhinna ge esufulawa sinu awọn ege mẹjọ 8 ki o si ṣe igbasilẹ kọọkan ni akọkọ sinu rogodo ti o fẹlẹfẹlẹ lẹhinna sinu adigun pẹlu iwọn ila opin 25 cm. Fi awọn ounjẹ ti a pese silẹ sile, bo pẹlu aṣọ inura to mọ ki o jẹ ki wọn dide fun ọgbọn išẹju 30. Ni akoko yii, a gbona adiro, eto iwọn otutu si 260 iwọn. Nisisiyi fi awọn meji meji duro lori awọn ọpa ati ki o ṣe beki iṣẹju 5 titi wọn o fi jẹ ki o ni browned ati ki o ma ṣe di ọti. Lẹhinna fi oju wọn sinu apamọ iwe tabi bo pẹlu aṣọ toweli. Nigbati awọn ọti tutu jẹ asọ, faramọ ge wọn ni idaji ati ki o fọwọsi pẹlu eyikeyi ounjẹ.

Pétérù pẹlu ẹran ara

Eroja:

Igbaradi

Lati bẹrẹ pẹlu, a nilo lati ṣeto ipilẹ fun pita: a yọ eran kuro lati fiimu naa ki o si ge o si awọn ege. Lehin naa a ni lilọ kiri nipasẹ kan ti nmu ẹran, fi iyọ ati ata kun. Awọn bulbs ati awọn ata ti wa ni ti mọtoto, ti o ni ipalara ti o si fi kun si awọn ounjẹ. Nigbamii, tú omi kekere kan ki o si dapọ mọ gbogbo rẹ pẹlu ọwọ rẹ. Nisisiyi mu awọn olulu ti o ti ṣaju, ge ni idaji, girisi pẹlu epo olifi ati ki o tan isẹlẹ ti o nipọn ti eran ti o ni. Agbo ni idaji, tẹ awọn egbegbe pẹlu ọwọ rẹ ati beki ni adiro fun iṣẹju 6 ni 180 ° C. Lẹhin eyini, tan-an ni sita ati beki fun iṣẹju 5 miiran. A sin pita pẹlu onjẹ ni fọọmu gbona pẹlu ayanfẹ ayanfẹ rẹ.

Pita pẹlu Igba

Eroja:

Igbaradi

Ni apo frying tú epo kekere kan, fi si ori ina naa ki o tun ṣan rẹ. Lẹhinna gbe awọn ege ege silẹ, ṣe wọn fun awọn iṣẹju mẹẹjọ, titi ti o fi nmọ brown, ki o si fi si awo. Leyin eyi, a ni irun eniyan ni ibi kanna ati akoko ẹran lati ṣe itọwo pẹlu awọn turari. Pada awọn ẹyin si pan ati ki o gbona o fun iṣẹju 5. Ni wara ọti ti ilu pẹlu coriander ati grated grated kukumba titun. Ti ṣetan awọn iho meji ti a ke ni idaji ati ki o kún pẹlu ounjẹ ti a ṣe. A tú pẹlu wara ati ki o sin kan satelaiti pẹlu saladi ti awọn ẹfọ tuntun.

Bawo ni a ṣe le ṣaati pita ni adiro?

Eroja:

Igbaradi

Awọn alubosa Peeled ni ida nipasẹ awọn oruka kekere idaji ati ti a fi sinu epo olifi. Nigbana ni kí wọn owo ati ipẹtẹ titi ti o fi jẹ. Ni akoko yii a ba dapọ ninu ekan kan ti a ti ṣe warankasi pẹlu awọn eyin, jabọ kekere kan ati ki o dapọ. Nigbamii ti, a dubulẹ alubosa tutu pẹlu owo ati podsalivaem lati ṣe itọwo. A ti ṣe igbasẹ ti o ti wa ni ki o si ge ki 2 fẹlẹfẹlẹ ti gba. A bo ideri kekere pẹlu epo olifi, gbe e si ori itẹ ti a yan, ti o ni awọn odi ẹgbẹ kekere. Lẹhin naa ṣe pinpin ikunpọ pẹlu Layer ti iṣọ, bo pẹlu ideri keji ati ki o ṣaarin awọn ẹgbẹ. Ti o wa ni oke ti o wa pẹlu awọn ẹyin ti o ti gbin, fi wọn pẹlu awọn isin ti dill ati beki pita ni adiro gbona fun iṣẹju 40.