Spaghetti tabi, bi a ti pe wọn ni awọn Italians, pasita, fẹràn ọpọlọpọ awọn ọja. Sise wọn ni kiakia ati irọrun, ati ni akoko kanna wọn ni idapo pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja ati awọn sauces. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe spaghetti pẹlu ẹfọ.
Spaghetti pẹlu ẹfọ - ohunelo
Eroja:
- spaghetti - 250 g;
- Ewa alawọ ewe - 100 g;
- asparagus awọn ewa - 100 g;
- zucchini - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- olu - 200 g;
- bota - 70 g;
- lẹmọọn - idaji;
- alubosa alawọ ewe, Basil, Mint, Parsley - lati lenu;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Gọ ọya. A ṣe apẹtẹ pẹlu adẹtẹ idaji kan ati ki o fa jade ni oje. Ni apo frying, yo bota naa, fi awọn ewe ewe ti a ti pọn, fi iyọ kun, dapọ ati ki o duro lori kekere ina fun iṣẹju 2, lẹhinna yọ panu ti o frying lati ina, fi omi lẹmọọn lẹ ati zest, tun darapọ, bo ki o si lọ kuro.
Cook awọn spaghetti titi o fi ṣetan ni omi salted, o sọ wọn sinu apo-ọṣọ, fi 1 tbsp kun. epo olifi sibi ati illa. Peroled Karooti ge sinu cubes. Ni obe, ṣe itanna epo olifi (2 tablespoons), fi awọn iṣẹju ti o wa sinu rẹ, din awọn iṣẹju, fi zucchini, ge sinu cubes, din-din fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn ewa, ewa alawọ ewe, iyọ, ata lati ṣe itọ, illa ki o si fi fun iṣẹju 5 miiran. Ṣẹpọ spaghetti pẹlu ẹfọ ati bota pẹlu ọya ati lẹmọọn. Bo pan pan pẹlu ideri kan ki o si fi si puff lori kekere ina fun iṣẹju mẹta 3. Lọgan din-din awọn olu ki o sin awọn pasita pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ ti a fi omi ṣan pẹlu warankasi grated.
Spaghetti pẹlu adie ati ẹfọ
Eroja:
- tinrin spaghetti - 450 g;
- eyikeyi ẹfọ tio tutunini - 1 Pack;
- adiye fillet - 200 g;
- alubosa funfun - 1 PC.
- akara tomati - 1, 5 tbsp. spoons;
- suga - 30 g;
- ata ilẹ pupa, basil gbẹ, nutmeg, turmeric;
- epo epo;
- iyo.
Igbaradi
Spaghetti ti wa ni boiled titi ti setan ninu salted omi. Fillet agbọn ge sinu cubes, o wọn pẹlu turmeric, aruwo ati din-din pẹlu alubosa ninu epo epo. Fi adalu awọn ẹfọ tio tutunini, illa ati ina kekere kan, lẹhinna fi suga, kika tomati, kekere nutmeg, ata pupa ati iyọ. A fi diẹ sii 50 milimita ti omi si awọn ẹfọ ati adie, dapọ o, fi wọn pẹlu basil ati simmer fun iṣẹju mẹwa 10. Lati oke loke lori spaghetti a gbe jade pẹlu adie pẹlu ẹfọ ati ki o sin o si tabili.
Ninu ohunelo yii, adie le ni rọpo fun ẹran minced, lẹhinna o yoo tun ni ounjẹ pupọ dun - spaghetti pẹlu onjẹ .