Bíótilẹ o daju pe ni awọn Karooti Russia ni o han nikan ni ọgọrun ọdun kẹrindinlogun, ti a ti wọpọ lati ṣe akiyesi rẹ gẹgẹbi ọmọbirin Russian kan. Nitootọ, ṣọwọn ohun ti Russian ṣe ṣaṣe laisi ọṣọ yi gun-tailed ẹwa. Wọn mu awọn Karooti ni obe, saladi, ati awọn n ṣe awopọ ti gbona. O ti wa ni boiled, stewed, ndin, je aise. Awọn Karooti wa ni gbogbo agbaye pe ani awọn candies, awọn akara ajẹkẹjẹ ati awọn ohun mimu ti wa ni pese lati inu rẹ. Ewebe yii jẹ dandan ninu akojọ awọn ọja ipilẹ ti eyikeyi oluṣebi, o le ṣee ra ni iṣawari nigbakugba ti ọdun, ati pe o ti fipamọ fun igba pipẹ pupọ. Nwọn fẹ awọn Karooti ko nikan fun itọwo wọn. O ni ọpọlọpọ awọn ohun-elo ti o niyelori, iye ti o dara pupọ ati paapaa agbara iwosan. Awọn anfani ati awọn ipalara ti awọn Karooti ti pẹ to ti awọn olujẹuntiyẹ ti ṣe iwadi, wọn si ni ipinnu ni ero pe o yẹ ki o wa ninu idawọn ni ounjẹ ojoojumọ ti eniyan.
Tiwqn ti Karooti
Awọn anfani ati ipalara ti awọn Karooti kuki jẹ nitori awọn nkan ti o wa ninu rẹ. Ni pato, ninu itanna osan alawọ kan o le wa:
- omi - 80% ti iwọn didun gbogbo;
- amuaradagba ati awọn ọmu - nipa 1.4% ti iwọn didun gbogbo;
- awọn carbohydrates - 7% ti iwọn didun;
- cellulose;
- ohun alumọni: iron, potasiomu, chlorine, irawọ owurọ, magnẹsia, calcium;
- Vitamin: C, E, ẹgbẹ B, PP, toje Vitamin K ati Vitamin A ni irisi beta-carotene.
Lilo awọn Karooti fun eda eniyan ni, ni akọkọ, ninu awọn akoonu kekere kalori rẹ - nikan 32 kcal / 100 g Ati ki o ṣe ayẹwo pe karọọti kekere kan ni iwọn 85 g, lẹhinna iye agbara ti ẹya kan yoo jẹ kere si. Awọn onjẹwejẹ so awọn Karooti bi ipanu nla fun awọn ti o wo idiwọn wọn. O ṣeun si okun, o dẹkun ikun ti iyàn, ko si fi afikun poun. Nigbamii ti, o jẹ dara lati ronu ni apejuwe sii awọn anfani ti awọn Karooti le ni si awọn ti o tẹle awọn ipilẹ ti ounjẹ ilera.
Awọn anfani ati Harms ti Karooti
Ni akọkọ, awọn Karooti jẹ orisun ti ko ni idibajẹ ti Vitamin A. Ati awọn ege meji nikan le ni itẹlọrun lorun ojoojumọ fun ẹya ara-ara kan. Ni ibere fun awọn vitamin lati inu eso-ajara alawọ kan lati ṣaṣaro daradara, a gbọdọ jẹ pẹlu bota tabi ọra ti o ni Vitamin D. Bayi, o ṣee ṣe lati ṣetọju awọn oju ilera ati awọn ara inu, ara, eekanna ati irun. Awọn Karooti ti o kọju jẹ o tayọ ni idilọwọ awọn ọgbẹ. Awọn ti o ma nlo o nigbagbogbo fun ounjẹ, ewu ti iriri iriri yii jẹ dinku 79%. O tun ni ipa ti o ni anfani lori gbogbo eto inu ọkan bi ọkan, lori ipo awọn ohun-elo ti ori. Awọn Karooti mu ipele ti idaabobo awọ silẹ ninu ẹjẹ, ṣe iṣeduro titẹ ẹjẹ, dena atherosclerosis. O ṣe itọju ẹdọ, kidinrin, ati ifun. Awọn onimo ijinle sayensi ṣe iṣeduro lati fi mule awọn iwulo ti awọn Karooti fun idena ti akàn ati lati mu ipo ti awọn alaisan dara si lẹhin ti awọn abẹ ile-iṣẹ.
Karooti le ṣe ipalara ati ipalara si ara ti o ba wa ni iye ti ko ni iye. Ni idi eyi, o fa yellowing ti awọ ara, mu igbuuru ati flatulence. Sibẹ awọn Karooti le mu ki eebi, aleji, iṣọra. O ti wa ni idaniloju fun awọn eniyan ti o ni awọn arun aiṣan ti ẹya ara ikun ati inu.