O le ṣe irọsi iresi ti o rọ, ni opo, lilo fere eyikeyi orisirisi, ṣugbọn ti o ba jẹ gidigidi soro lati ṣe aṣeyọri pẹlu awọn ipele, lẹhinna lilo awọn iresi ti o ni gbogbo igba, iwọ kii yoo ni awọn iṣoro pẹlu iṣẹ yii.
Bawo ni a ṣe le ṣafihan ipara onka-ti o fẹrẹ pẹlẹpẹlẹ ati fifẹ?
Eroja:
- iresi ṣe lilọ kiri-ọkà - 200 milimita;
- Bota - 60 g;
- omi 400 g;
- turari;
- iyo.
Igbaradi
A lo fun wa ni otitọ pe, bi ofin, lati iresi ti a fika, o ni ohun ti nhu, ṣugbọn o ṣọkan papọ tabi ṣawari awọn iresi casseroles, ni apapọ gbogbo awọn ọja ti o pari lati iresi ninu eyiti irisi iresi tikararẹ jẹ patapata ti ko ni dandan ati paapaa ni idakeji ti o jẹ igbadun. Ṣugbọn sibẹ, ani lati iru iru awọn iru ounjẹ, o le gba ohun-elo ti o ni ẹrún ati ti ẹtan ti o dara.
Ọkan ninu awọn ipo akọkọ ti igbaradi jẹ fifẹ fifẹ ti awọn oka, nitorina iwọ yoo yọ mejeji sitashi ti a ko nilo ati awọn iyokù ti iyẹfun iyẹfun ṣe nigbati o ni lilọ iresi.
Ipo keji jẹ iyipada ninu imọ-ẹrọ ti sise, iresi n jade sinu omi farabale, ko si kun fun tutu, lẹhinna o wa ni alapapo.
Ati awọn kẹta jẹ niwaju epo ni omi nigba ti sise iresi, eyikeyi ninu awọn epo ti o le jẹ ki o ṣeese ki iresi ko ni pa pọ. Awọn n ṣe awopọ yẹ ki o lo ni wiwọ ati pẹlu aaye kekere kan nitoripe iresi gbogbo dara julọ ni olubasọrọ pẹlu omi ati ki o ṣeun ni iwọn otutu kanna, lakoko ti o wa ni iwọn kekere ti iwọn otutu ni isalẹ ati ni oke yoo yato si pataki ati diẹ ninu awọn iresi yoo jinna ṣaaju ki o to omiran.
Nitorina, o dara lati wẹ iresi ni ọpọlọpọ awọn igba, omi yoo dẹkun lati tan-funfun, o yẹ ki o di gbangba. Ninu satelaiti ti o yan, tú ninu omi, ooru lati ṣẹ ati iyọ, lẹhinna tú iresi ati ki o fi bota sii. Ati lẹhin awọn õwo omi tẹlẹ pẹlu iresi, dinku iwọn otutu si iwọn ati ki o ko dapọ, nitorina o nikan ba awọn irugbin jẹ ki wọn yoo fun ni sitashi, lẹhin eyi ni wọn yoo fi ara pọ.
Lẹhin ọsẹ mẹẹdogun kan, o le gbe ideri ki o ṣayẹwo ipo ti awọn irugbin, ti o ba jẹ ki iresi fẹrẹ ṣetan ati pe omi ti fẹrẹẹ jẹ, fi aṣọ toweli ni oke ti pan ki o si bo ori pẹlu oke. Ni ipo yii, yoo wa ni iṣẹju 10-15, ati omi ti o pọ julọ yoo wọ sinu aṣọ toweli nigba isanjade.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn iresi steamed ni irọ-ọpọlọ fun itẹṣọ?
Eroja:
- steamed iresi - 200 milimita;
- bota - 50 g;
- Ewebe oje - 400 g;
- turari;
- iyo.
Igbaradi
Yi iresi jẹ besikale awọn julọ ti o pọju. Ọpọlọpọ awọn ọna ti igbaradi rẹ, ṣugbọn nigbagbogbo ipin ti omi si iresi duro nigbagbogbo, ni iwọn didun o jẹ 2/1, lẹsẹsẹ.
Cook kukunbẹ ti o dara julọ nipa lilo awọn alubosa ati awọn Karooti nikan, ṣugbọn tun awọn irugbin gbongbo miiran. Ki o si rii daju pe ki o ṣe ipalara rẹ pẹlu aiyẹlẹ pataki ati idaniloju. Igi ṣan tabi rin labẹ omi ti n ṣan