Ni ipari akoko ti "sisẹ idakẹjẹ" ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni awọn ibeere pupọ pẹlu lilo awọn harrows ti a kore, paapaa, ọpọlọpọ ko mọ bi o ṣe le ṣe awọn olu funfun. Ni apapọ, ko si iyato tabi awọn asiri ti igbaradi wọn, ohun akọkọ ni lati pinnu lori ohunelo ti o dara ati ti o dara.
Kini o le ṣe pẹlu awọn pupa pupa?
Eyikeyi satelaiti ohun elo ti a le ni awọn ilana lati gingerbread. Ni imọran pe wọn dagba ni ipo igbo, awọn oluṣọ ohun ti fẹràn wọn nitori pe wọn ni a kà lati jẹ awọn olu funfun julọ, ṣugbọn o jẹ pataki lati ṣetan wọn fun sise.
- Ori-ori pupa ni ori ti o ni irẹlẹ, koriko, awọn abẹrẹ gbin ati awọn idoti miiran ti o fi sii sibẹ, ṣugbọn o ni irọrun ni pipa pẹlu omi.
- Awọn irun pupa ni o dagba ninu ilẹ iyanrin, nitorina labẹ awọn bonnet laarin awọn iyanrin iyanrin le ṣopọ.
- A ti ge ẹsẹ ti o gun ni igbo nigba ikore, a ti ke awọn wormholes kuro.
- Fi omi ṣan awọn olu pẹlu omi ṣiṣan tabi sook fun iṣẹju pupọ ninu garawa kan.
- Awọn ounjẹ lati pupa-eja ti wa ni pese ni kiakia, lẹhin ti gbogbo ko jẹ dandan lati ṣaju awọn olu. Ori-pupa wa ni dagba ninu awọn igbo Pine, nibi ti afẹfẹ jẹ mimọ bi o ti ṣee.
- Awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn redheads ni aiṣedede kikoro, nitorina ko ṣe dandan lati sọ wọn.
Cutlets lati Atalẹ - ohunelo
Ṣaaju ki o to ṣetan rozhikov, o nilo lati rii daju pe wọn jẹ mimo, ati pe ko jẹ iduroṣinṣin. Fun awọn igi gbigbọn ti o rọrun, awọn fila ṣe gige daradara ati ki o ṣe idapo pẹlu adalu akọkọ - o le jẹ minced eran, Ewebe tabi iru ounjẹ arọ kan, ti a jinna titi o fi jinna. Awọn ohunelo ti o ṣe pataki julo fun satelaiti yii jẹ adie zenzy kún pẹlu olu.
Eroja:
- adiye adie - 1 kg;
- rozhiki - 500 g;
- warankasi lile - 100 g;
- Akan ẹyin - 2 PC.
- iyo, thyme;
- akara crumbs, iyẹfun.
Igbaradi
- Ni mince fi awọn ẹyin, iyo ati thyme, illa.
- Olu finely ge, din-din ni pan.
- Lati inu agbara lati fi ṣe akara oyinbo kan, fi awọn didun kan ti awọn olu kan ṣe, ti o jẹ ẹyọ-oyinbo ti a ti giramu.
- Lati seto sprout, ṣe eerun ni iyẹfun, tẹle ninu awọn ẹyin ki o si fi ipari si ni awọn breadcrumbs.
- Fry chicken cutlets lati Atalẹ si ekuro erun.
Julian ti redheads
Lati awọn alejo iyalenu, o nilo lati ko bi o ṣe le ṣe awọn olu olu. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ọna ti a fihan lati ṣẹda julien pẹlu adie. Awọn satelaiti yoo tan jade pupọ fragrant, ọlọrọ ati piquant. Adie le ṣee lo mu, ati beki lai lo agbon, lẹhinna, kii ṣe gbogbo wọn ni. Ni ọpọlọpọ igba, a jẹun julien ni ọkan satelaiti ni irisi kan ti o ni ounjẹ.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- eyan igbaya - 300 g;
- ekan ipara - 2 tbsp. l.;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- alubosa - 1 nkan;
- ẹyin - 1 PC.
- warankasi - 150 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Alubosa sparce, fi awọn bọtini abẹ, din-din titi o fi jinna.
- Pa ina, fikun igbaya igbaya, ekan ipara.
- Gbe awọn akọ-pupa pupa pẹlu adie ni ekan ipara si satelaiti ti yan, tu jade iyẹfun, illa, akoko pẹlu iyo ati ata.
- Tan awọn ẹyin, o tú lori satelaiti, kí wọn pẹlu warankasi.
- Beki fun iṣẹju 30 ni 190.
Akara oyinbo - ohunelo
Lẹhin ti o gba ikore "igbo ikore", ọpọlọpọ awọn ile-ile fẹ lati mọ bi wọn ṣe le ṣagbe awọn adiro pupa fun bimo. O le ṣetun eyikeyi ounjẹ, bi lati awọn olu ti o jẹun, yatọ si warankasi tabi ipara, gbogbo rẹ da lori awọn ifẹ ti awọn ti yoo ṣe itẹri ounjẹ naa. O ko nilo lati ṣaju awọn irugbin ni ilosiwaju, ti o ba ni idaniloju ti iwa-mimọ wọn.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - ½ pcs.;
- poteto - awọn ege mẹrin;
- warankasi warankasi - 100 g;
- broth pẹlu onjẹ - 4 liters;
- iyọ, ọya, gbẹ fennel.
Igbaradi
- Gbẹdi tutu, tú gilasi kan ti o fẹrẹ fẹrẹ.
- Spice awọn alubosa, Karooti ati olu.
- Ni ibẹrẹ omi ti o fẹrẹ ṣabọ awọn poteto, ṣiṣe titi titi o fi ṣetan.
- Ṣe afihan awọn din-din ki o si tú adalu warankasi.
- Iyọ, akoko asun ti o ni itọ oyinbo ati awọn ewebẹ igi. Sin lẹhin iṣẹju 15.
Ero ero ti awọn eja pupa
Ero ti o dùn ati ti oorun didun lati rozhikov yoo wa lati gbogbo ounjẹ. Ninu ohunelo yii, o ko nilo lati pese awọn eroja, nikan lo awọn ọja to wa ti o wa ni gbogbo ile. Fun ohun itọwo pataki piquanti, a fi kun ata ilẹ, ati fun igbadun ata ti ata. Awọn turari ko nilo lati gbe lọ kuro ki o má ba ṣe idilọwọ awọn igbadun ẹjẹ.
Eroja:
- rozhiki - 2 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- Ata - 1 pod;
- ata ilẹ - eyin 4;
- epo, iyọ, ata dudu.
Igbaradi
- W awọn awọn fila nipasẹ kan eran grinder si kan tobi strainer.
- Karooti grate lori kekere grater, gige awọn alubosa.
- Ni ile frying kan, gbona epo, fi awọn olu ṣe, din-din titi omi yoo fi ku.
- Fi alubosa ati Karooti kun, simmer titi a fi jinna ni ooru to kere.
- Tẹ ata ilẹ ti a fi ge ati ata ilẹ ti a fi ge, iyọ ati akoko pẹlu ata ilẹ.
- Sinada caviar ni fọọmu ti a tutu bi fifọ fun awọn ounjẹ ounjẹ.
Rye pẹlu poteto sisun - ohunelo
Ohun akọkọ ti o ti pese sile nipasẹ awọn agbẹri ti n ṣawari ti n ṣaja lẹhin ikore ni sisun sisun pẹlu awọn poteto . A ṣe yara, yara gbigbọn ti o dara julọ ati ki o ṣe aifọwọyi ti a ko ni iranlowo nipasẹ awọn eroja ti o pọju, nikan alubosa. Nsuradiwọn itọju kan ni kiakia, nitori lẹsẹkẹsẹ o le bẹrẹ fifi tabili silẹ, ki o ma ṣe padanu akoko ati ki o ṣe idaduro sisun naa.
Eroja:
- Rozhiki - 300 g;
- poteto - 5-7 awọn ege;
- alubosa - 1 nkan;
- epo, iyọ.
Igbaradi
- Ni epo, din-din awọn poteto titi idaji ti jinna.
- Lọtọ din din olu pẹlu alubosa.
- Illa awọn akoonu ti awọn pans meji, iyọ.
- Oke pẹlu ina kekere fun iṣẹju 5.
Rye akara oyinbo - ohunelo
Ọna to rọọrun lati ṣe apẹ kan pẹlu gingerbread lati tú batter . Itọju naa yoo jade kuro, yoo ṣe aṣeyọri paapaa ni ounjẹ ti ko dara. Awọn irugbin gbọdọ jẹ akọkọ pẹlu sisun pẹlu alubosa lati fi han adun ẹjẹ. Esufulawa ko yẹ ki o ṣe ni wara titun, ki ikun ti ko ni lati "roba", kefir, ekan ipara, wara jẹ apẹrẹ. Lati lo iye ti awọn eroja yii, o nilo iwọn 25 cm ni iwọn ila opin.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- kefir - ½ ohun kan;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo - 1 fun pọ;
- ekan epo;
- iyẹfun - ohun kan;
- Bota - 100 g.
Igbaradi
- Olu din-din pẹlu alubosa, iyo, eru bibajẹ.
- Lu awọn eyin pẹlu iyọ, fi bọọti ti o dara ati kefir.
- Fikun iyẹfun ati iyẹfun yan.
- Tú idaji awọn esufulawa sinu apẹrẹ oily, pin kaakiri, tú awọn iyokù ti esufulawa.
- Ṣeki fun iṣẹju 35-40 ni 190.
Solyanka lati ẹja
Olu hodgepodge ti olu ti pese sile lati inu awọn olu olu tabi ti a yan. Akọkọ ti awọn ti awọn satelaiti - sauerkraut, alubosa, ma poteto. Ni igba igba ti a ṣe atẹgun sita naa pẹlu onjẹ, awọn egungun ẹlẹdẹ ti sisun ni ilosiwaju ni o dara julọ. Awọn ounjẹ ti o ni idunnu ati ọlọrọ ti pese ni kiakia ati ni nìkan, gbogbo eniyan ni yoo ṣe atunṣe ohunelo.
Eroja:
- Atalẹ alawọ - 500 g;
- sauerkraut - 400 g;
- poteto - 5-7 awọn ege;
- ẹran ẹlẹdẹ - 300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- iyọ, epo fun frying.
Igbaradi
- Ni ile frying fry awọn egungun, fi iyọ kun, gbe lọ si brazier.
- Ayẹfun sparce, ṣan olu, sisun titi di ṣetan, dubulẹ si onjẹ.
- Fẹ awọn poteto, fikun iyọ, gbe lọ si brazier.
- Fi fo sauerkraut fo, illa.
- Tita awọn hodgepodge fun iṣẹju 20 lori kekere ooru.
Eja ti a ṣe pẹlu Atalẹ
Yi obe ti atalẹ pupa ati ekan ipara yoo yi pada awọn ohun elo alaihan julọ. Nwọn sin o si porridge, si pasita, ati si awọn garnish garnish. Ti o ni ipamọ ti o dara julọ, a jẹun pẹlu iyara mimu, nitori pe awọn itọwo ti o dara ni idapọpọ pẹlu epara ipara. Ko ṣe oye lati ṣe afikun si satelaiti pẹlu turari, iyo to to ati dill kekere kan.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ekan ipara - ohun kan;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- iyo, dill, epo.
Igbaradi
- Reds ti wa ni ge ti o tobi, ti a gba laaye ni apo frying.
- Fi alubosa, iyo, din-din titi o fi ṣe.
- Ṣe afihan iyẹfun, aruwo.
- Tún ekan ipara, akoko pẹlu dill.
- Sin ounjẹ gbigbona ni ile-iwe ọṣọ.
Bawo ni lati ṣe awọn ounjẹ salọ fun igba otutu?
O jẹ dandan lati ṣeto awọn olu ti a ti sọ pẹlu awọn kikan, ohunelo ti ko nira. Itoju ko nilo lati ni iyọọda, kikan jẹ lodidi fun akoko ipamọ. Awọn olu wọnyi ko ni kikorò, nitorina wọn ko nilo lati ni inu, ati pe wọn gbọdọ fo ati ki o mọtoto ti erupẹ. Ṣaaju ki o to pickling, awọn redheads funfun ti wa ni dahùn o lati awọn silė. Fun iye ti a pese fun awọn eroja, o nilo lati ṣeto awọn agolo idaji lita 2.
Eroja:
- olu - 2 kg;
- iyo - 4 tsp;
- suga - 5 tbsp. l.;
- kikan - 5 tbsp. l.;
- omi - awọn ohun kan 4;
- laurel, carnation - 2 PC.
- dudu ati ata didun - fun awọn Ewa 6.
Igbaradi
- Sise omi, o jabọ iyọ, suga, turari.
- Fi awọn olu kun, ṣiṣe fun iṣẹju 5.
- Tú kikan, sise fun iṣẹju 5 miiran.
- Pin ipinnu lori awọn agolo ti o ni ifo ilera, tú marinade, koki.
- Fi awọn ikoko ti a ko ni ṣan, gbe wọn sinu yara ti o tutu lẹhin ti itọlẹ kikun.