Buckwheat porridge - ohun elo ti o ṣe pataki ti onjewiwa Slavic, ti a bọwọ fun ni gbogbo igba fun itọwo ti o tayọ, ounjẹ didara ati agbara lati darapọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja. Ni abajade laconic - o jẹ apẹja ẹgbẹ kan, ati pẹlu ikopa eran ti olu tabi awọn eroja miiran ti o jẹ itẹlọrun.
Bawo ni a ṣe le ṣaju buckwheat porridge?
Ti o ni ẹdun buckwheat porridge yoo jẹ paapaa pẹlu awọn owo ti o kere ju ti ọmọ ile-iṣẹ lọ, ti o ba ṣakiyesi awọn iye ti awọn cereals ati omi ati ki o ṣe iranti diẹ ninu awọn ẹya-ara ti imọ-ẹrọ.
- Fun igbaradi ti porridge, o dara julọ lati yan awọn n ṣe awopọ pẹlu kan nipọn isalẹ ati Odi.
- A o gba ikun ounjẹ crumbly ni Buckwheat ti apakan kan ti o ba jẹ ki o wẹ ati ki o wẹ awọn ounjẹ ounjẹ mu awọn ẹya meji ti omi tabi broth.
- Leyin ti o ti pari, a ṣe sisun satelaiti lori ina ti o kere ju labẹ ideri titi ti o fi gba ọrin naa patapata.
- Ni afikun si sise lori awo kan, a le ṣeun ni alafọdi ni adiro, multivark tabi ile onirioiro.
- Awọn kúrùpù nigba sise le jẹ afikun pẹlu ounjẹ, awọn ẹfọ tutu tabi awọn itanna ti a tọju gbona, olu, bota tabi wara.
- Fun ohun itọwo oloro ati friability ti o dara julọ, o jẹ ki o ṣafin ni sisun ni igbẹ frying ti o gbẹ tabi pẹlu afikun bota.
Kini o wulo buckwheat porridge?
Buckwheat porridge, awọn anfani ati ipalara ti eyi ti jẹ nitori awọn irinše ti o wa ninu satelaiti, ti a ti kà ni igba atijọ bi ounjẹ olokiki ti o le lagbara, ti o ni itẹriba ti ebi npa, fifun agbara ati kikun ara rẹ pẹlu agbara agbara.
- Iwọn ti awọn amuaradagba ni croup jẹ eyiti o ṣe afiwe ti o wa ninu eran tabi eja, nitorina aladugbo buckwheat paapaa ni itọkasi ni sare tabi fun awọn ounjẹ ti awọn olododo.
- Awọn fatsi ti o wa ninu polyunsaturated ti o wa ninu buckwheat yoo yo awọn ohun elo ẹjẹ, dinku ipele ipele ti idaabobo ati fifita iṣelọpọ agbara.
- Awọn ohun ti o ni iye vitamin ti porridge ti han ni beriberi, lati ṣe okunkun ajesara, mu aleglobin, mu iṣẹ iṣe ti ẹjẹ ati awọn ilana ara miiran.
- Bi o ṣe wulo ti satelaiti pẹlu iṣọra ati ni awọn iye owo kekere, o yẹ ki o lo pẹlu alaisan ti o ni àtọgbẹ ati ijiya lati ikuna akẹkọ.
Buckwheat ṣinṣin lori wara - ohunelo
Buckwheat porridge jẹ ohunelo ti o le ṣee ṣe fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba fun ounjẹ owurọ tabi ounjẹ ounjẹ ọsan, fifi afikun ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ pẹlu wara. Awọn satelaiti nfi ifọri rẹ han ni ọna titun, gba ayẹyẹ pataki ati ọlọrọ ni irọrun rẹ. Awọn anfani ti iru ounjẹ yii jẹ kedere ati pe o jẹ iwuri ti o dara julọ fun iṣeduro ifunni nigbagbogbo ninu ounjẹ rẹ.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- wara - 800 milimita;
- gaari granulated - 50 g;
- bota - 50 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
- Buckwheat ṣetọju labẹ ideri ninu omi salọ titi ti a fi ṣun ati mu ọrinrin.
- Tú ninu wara, fi suga, mu satelaiti si sise.
- Pari wara buckwheat porridge ṣiṣẹ pẹlu bota.
Bawo ni o ṣe le ṣa omi kan ti o ni irun ti o ni omi?
Lati buckwheat ti o ni omi lori omi ti o ti gba friability ti o fẹ, o gbọdọ ṣe akiyesi awọn iye ti awọn ounjẹ ati awọn olomi, yan awọn ounjẹ ti o tọ ati didara buckwheat. Ẹri ti o dara julọ ti yoo jẹ ti o ba jẹ pe ọja naa ti ṣagbe ni ipilẹ frying titi ti o fi jẹ pe o rọrun.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- bota - 50 g;
- iyo - 0,5 tsp.
Igbaradi
- Awọn epo nla ti wa ni mu, wẹ ati ti o ba fẹ ni sisun ninu apo frying pẹlu afikun ti ipin kan ti epo.
- Fi omi kun, iyọ, bo ederun pẹlu ideri ki o si ṣe awọn akoonu ti o wa lori iná ti o dakẹ, laisi igbakoropọ, titi ti o fi gba ọrin naa patapata.
- Pari buckwheat porridge ti wa ni flavored pẹlu bota.
Buckwheat porridge pẹlu onjẹ - ohunelo
Ohunelo kan ti o rọrun fun buckwheat porridge pẹlu onjẹ yoo jẹ ki o ṣee ṣe lati pese ounjẹ kan ti o ni kikun ati ti o ni itẹlọrun fun gbogbo ẹbi. A ṣe awopọ sita naa ni ara rẹ tabi ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ titun, gbogbo iru pickles tabi saladi imọlẹ. Awọn opo ilu ni ibamu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, adie tabi eyikeyi eye.
Eroja:
- buckwheat - 2 agolo;
- omi - 1,5 liters;
- onjẹ - 700 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- bota - 30 g;
- epo epo - 40 milimita;
- iyo, ata, Loreli.
Igbaradi
- Ṣapọ awọn eran ti o wa lori epo epo.
- Fi alubosa kún pẹlu awọn Karooti, tú ninu omi, ṣe afikun igba ati ki o jẹ ki awọn satelaiti titi softness ti awọn ege ege.
- Buckwheat ti o ba fẹ, din-din, fi si ara pẹlu broth, ṣẹ labẹ ideri lori ooru ti o dara ju ti o tutu.
- Ayẹra buckwheat porridge pẹlu onjẹ ti wa ni igba nigbati o wa pẹlu ipara bota.
Buckwheat pẹlu alafọ ati awọn alubosa
Niwon igba atijọ, ipade nla ti buckwheat porridge pẹlu awọn olu ati alubosa jẹ olokiki. Ṣeun si afikun, satelaiti naa n gba afikun satẹrio diẹ sii o si wa sinu ipanu ti o dara julọ. Gẹgẹbi afikun, o le lo awọn igi mejeeji, ati lẹhinna awọn olu gbigbẹ, ati awọn olu, eyi ti ko nilo iṣaaju-sise.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- olu - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- bota - 30 g;
- epo epo - 30 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Wọn fi buckwheat sisun, wọn ti fi omi ṣan ati ki o wẹ pẹlu omi kúrùpù ati nlọ lori ina ti o kere ju labẹ ideri lati fa ọrinrin.
- Fry ni adalu awọn iru meji ti epo alubosa pẹlu awọn olu olu, akoko pẹlu iyo, ata, tan si buckwheat.
- Pari buckwheat porridge pẹlu alubosa olu jẹ adalu ati ki o yoo wa gbona.
Buckwheat porridge pẹlu ipẹtẹ - ohunelo
Buckwheat ti o ṣaju pẹlu eran ti a ti tujẹ - sare, ounjẹ ati ki o ko ni iṣoro ninu sise ounje, eyi ti o le jẹ ebi ebi ti o npa, lakoko ti o gba ọpọlọpọ awọn agbeyewo titọ. Ohun pataki ni lati yan didara ẹran ti a ṣe sinu ṣiṣan tabi, apẹrẹ, lati ni idẹ ti ara rẹ ti ṣe ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- ipẹtẹ - 1 ikoko;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 ehin;
- epo epo - 30 milimita;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Buckwheat boiled ninu omi salọ.
- Ni ile frying fry ni ilẹ-ọrun kan ge alubosa pẹlu awọn Karooti ati ata ilẹ.
- Fi ipẹtẹ naa kun, yọ kuro ninu ọrinrin ti o pọju, yi lọ kuro ni din-din-din lati ṣun-ni-ni-ni-wẹwẹ, illa, sin pẹlu ọya.
Buckwheat porridge bi oniṣowo - ohunelo
Buckwheat porridge bi oniṣowo kan le jẹun pẹlu gbogbo awọn ege ti eyikeyi eran, eyi ti o yẹ ki o wa ni tẹlẹ-ndin ni broth. Fun ẹya ti o yara ju ti satelaiti lọ, ya awọn ẹran minced ti a ṣe silẹ. Dipo ipara tomati ni akoko, fi ilẹ kun tabi ṣinii awọn tomati titun ti a ge, eyi ti yoo fi akọsilẹ akọsilẹ kun.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- forcemeat - 400 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, ata, Loreli.
Igbaradi
- Ni awọn saucepan din-din awọn alubosa pẹlu Karooti.
- Fi eran ilẹ kun, din-din fun iṣẹju 5.
- Wọn fi ṣẹẹli tomati, bo pẹlu buckwheat ti a ro, tú omi gbona.
- Akoko ti satelaiti lati lenu, fifi awọn turari ati Loreli, ṣa bo gba eiyan pẹlu ideri ki o ṣe awọn akoonu naa ni kikun titi ti o fi gba ọrin naa patapata.
Buckwheat porridge pẹlu elegede - ohunelo
Igbaradi ti buckwheat porridge pẹlu elegede ti elegede yoo ṣe akojopo awọn anfani ti apapọ cereals pẹlu kan niyelori ati ki o wulo Igba Irẹdanu Ewe Ewebe. A ṣe awopọ sita naa pẹlu wara, pẹlu ipara tabi ni abajade ti ko ni ẹwẹ, nfi afikun elegede kan kun, ti a ṣun si ṣetan, ṣetan lati wa ni sisun ni epo epo pẹlu alubosa ati turari.
Eroja:
- buckwheat - 300 g;
- omi - 300 milimita;
- elegede - 400 g;
- ipara - 200 milimita;
- bota - 50 g;
- iyọ, suga.
Igbaradi
- Buckwheat boiled ninu omi salọ titi idaji fi jinna.
- Ni bota tabi pẹlu afikun ohun elo ti jẹ ki o jẹ elegede ti o ge, o wọn ninu ilana ti languor pẹlu gaari.
- Fi aaye ti elegede sii si buckwheat, gbe soke ipara naa.
- Buraswheat porashivaetsya ti o wa ni alaafia lori ina ti o dakẹ labẹ ideri si softness ti cereals.
Buckwheat ṣan ni adiro ninu ikoko kan
Paapa ọlọrọ, ti nhu ati fragrant yoo wa ni sisun buckwheat porridge ni ikoko kan ninu adiro. Nigbagbogbo a ṣe ipasẹ sita pẹlu onjẹ, fifi kun bi o ba fẹ ki o ni sisun tabi awọn ẹfọ titun, awọn olu, ekan ipara tabi awọn tomati. Awọn ọmọbirin iyọọda tutu le ṣee rọpo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tabi odo eran malu.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- omi 400 milimita;
- adiye fillet - 400 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- bota ati epo epo - 50 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- Laurel - awọn ege meji;
- Awọn ewebe Provence, awọn turari fun adie;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Adie ni a ge, salted, peppered, ti igba pẹlu turari ati ata ilẹ, osi fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna diẹ ni browned ninu epo epo.
- Wọn fi eran naa sinu ikoko kan.
- Fi awọn ẹfọ salted, buckwheat, omi, seasonings ati Loreli, bo ohun-elo pẹlu apo kan ati ki o tẹ ni adiro ni iṣẹju 200 si 40-50.
Ti o ni buckwheat casserole
Buckwheat ti o wa ni adiro ni a le pese ni irisi pipẹ ti nmu. Ni iru ọna kanna, o le lo awọn ti o dara lẹhin ti o kẹhin ounjẹ, ti o ti gba tuntun titun ti o ṣẹda ẹda, eyi ti o yẹ lati sin pẹlu ekan ipara, miiran diẹ piquant tabi obe lata.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- warankasi - 200 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Parsley - 1 opo;
- wara - 100 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ata adalu, turari;
- iyo, epo.
Igbaradi
- Buckwheat boiled ninu omi titi ti a fi jinna.
- Ninu awọn awọ ti o ni ẹri ti o wa ni irọlẹ ti buckwheat, alubosa ti a ge, parsley ati eso-ọbẹ grated.
- Fọwọsi awọn eroja pẹlu adalu awọn eyin ti a gbin ati wara, beki fun iṣẹju 25 ni iwọn 200.
Awọn ohunelo fun buckwheat porridge ni multivariate
O rọrun lati ṣaja porridge lati buckwheat ni ilọsiwaju kan . Awọn satelaiti jẹ atunṣe deede ti a pese fun aroun ni wara, tabi fun ale lori omi pẹlu onjẹ, pẹlu oniruru ẹfọ tabi olu. Ninu awọn ẹya wara, wara ti wa ni igba diẹ ni idapọ pẹlu omi. Iye bota ati suga ti ni atunṣe lati ṣe itọwo.
Eroja:
- buckwheat - 1 gilasi;
- omi - 2 agolo;
- wara - 2 adalu;
- Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. spoons;
- bota - 50 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
- Wọ buckwheat gbe sinu ekan kan.
- Fi wara ati omi, o jabọ iyọ, suga ati bota.
- Ngbaradi buckwheat porridge lori wara ni multivark yoo jẹ wakati 1 ni ipo "Kasha".