Gbogbo ẹsẹ, ti a yan ninu adiro, jẹ ohun elo ti o ni itaniji, ohun elo ti o ni itẹlọrun ti o ni itẹlọrun ti ko gba akoko pupọ lati ṣun. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ọna atilẹba lati ṣẹda ounjẹ yii.
Egungun adaba, yan ni adiro
Eroja:
- ọti ẹsẹ - 2 PC.
- turari.
Fun gravy:
- ọbọ oyinbo;
- oyin Flower - lati lenu;
- letusi - 1 opo.
Igbaradi
A ti mu awọn giramu ti o dinku, ti a fi ṣọọlẹ pẹlu ọpọn-iwe, ti o ba pẹlu adalu awọn turari ati lati fi eran silẹ fun wakati meji lati gbe. Oju-iṣaaju iwaju, gbona soke si iwọn ọgọrun 180 ati ki o gbe gbogbo ẹsẹ si ori iwe ti o yan, ti a fi bo pelu. Ni kete ti ẹran bẹrẹ lati mu soke pẹlu girisi, a tú awọn ese. Lẹhin eyi, a gba ọra kekere kan ninu ekan kan, a dagba pẹlu oyin, a dapọ ati omi omi ni iṣẹju 15 ṣaaju ki o to imurasilẹ. Awọn ọṣọ saladi ti wa ni wẹ, ti o gbẹ, ki ko si omi ti o wa lori leaves, ti o si sọ ọ sinu awoṣe. A tan ọpá ti a ti yan lati oke, fi wọn sinu obe ati ki o sin wọn lori tabili.
Egbo adie, yan ni adiro
Eroja:
- eran adie - 2 PC.
- turari;
- igba fun adie - lati lenu;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- olifi epo;
- omi boiled - 250 milimita;
- Parsley fi oju silẹ - 2 awọn atokun.
Igbaradi
Gbogbo ẹsẹ ni a wẹ, a ti dinkurararara nla, a gbẹ wa pẹlu aṣọ toweli, ṣe igbasilẹ fun ẹyẹ, awọn ohun elo turari, a fi wọn jẹ pẹlu parsley titun ti o si tẹ awọn ata ilẹ nipasẹ tẹtẹ. Lehin naa a fi ẹran naa papọ pẹlu epo olifi, adalu, bo pelu ideri ki o si gbe marinade fun gbogbo oru ni firiji.
Ṣaaju ki o to yan, yiyọ gbogbo ẹsẹ sinu apo pataki kan ki o si di o ni wiwọ ni opin mejeeji. Yọọ si adiro si iwọn 180, fi dì dì pẹlu ounjẹ ati beki fun wakati 1. A ṣe akiyesi imurasilọ pẹlu ọbẹ to dara tabi orita, nigbati o ba n lu, o yẹ ki o ṣalaye oṣuwọn ti o tutu pupọ.
Ogo adiro pẹlu poteto
Eroja:
- adie ngbe - 1 kg;
- poteto - 1 kg;
- turari;
- awọn akoko fun adie - lati lenu;
- soyi obe - 3 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 6 awọn ohun elo.
Igbaradi
A ko itan itanjẹ tẹlẹ, o wẹ ati ki o gbẹ pẹlu toweli. Lẹhinna a ṣe awọn ipinnu gigun gun lori wọn, a ṣafihan awọn ohun elo ti a mọ ti ata ilẹ ati ki a fi gbogbo ẹsẹ sinu ekan. Agbe pẹlu obe soy , akoko pẹlu awọn turari ati eyikeyi akoko fun adie. A wẹ awọn poteto, ti mọtoto, ge sinu awọn iyika, a fi awọn Karooti ti a mu ati eso epo lori epo nla kan. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu turari ati ki o dubulẹ adie pẹlu awọn ẹfọ ninu apo fun yan. A di e, ṣe awọn ibẹrẹ kan lori oke ki o si ṣe ohun gbogbo ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun wakati 1. Lẹhinna jẹ ki o yọ kuro ni pan, ṣi apo naa, pin si awọn ipin ati sin!
Bawo ni igbadun lati ṣẹ ẹsẹ kan?
Eroja:
- adie ngbe - 3 PC.
- poteto - awọn ege mẹrin;
- warankasi lile - 100 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Mint ti a mu - lati lenu;
- omi ti a ti wẹ - 0,5 St.
- ekan ipara - 0,5 awọn ohun kan;
- turari.
Igbaradi
A gba fọọmu fun yan, a fi apẹrẹ nla kan si isalẹ