Tesiwaju igbasẹ ti awọn ilana igba otutu, a yipada si ọna atẹle ti sise yii ni Ewebe. Ni akoko yii a yoo ṣe awọn tomati sisun pẹlu awọn tomati, nini sisun igbadun ti o wulo ati igbadun fun ounjẹ ooru ti o rọrun.
Ohunelo fun awọn ọdun ti a ti sisun pẹlu awọn ata ilẹ ati awọn tomati
Eroja:
- Igba - 130 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- gbona chilli - lati lenu;
- Mint leaves - 1/2 St.
- alubosa - 75 g;
- awọn irugbin ti coriander, turmeric, paprika mu - 1 teaspoon;
- tomati - 90 g;
- epo olifi - 45 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to tete awọn ọdun pẹlu awọn tomati ati ata ilẹ, wọn yẹ ki o ge awọn epoberg ara wọn ki wọn si fi wọn funra pẹlu iyọ. Fi awọn ẹfọ salted sinu ẹyọ-oyinbo fun idaji wakati kan, lẹhinna fi omi ṣan ati ki o gbẹ.
Awọn adarọ epo ti o ṣaju ṣaaju ki o to foju, ati ki o si ṣe alapọ awọn adiro pẹlu Igba ati awọn turari miiran. Ni akoko naa, ṣaasi awọn pasita lati idaji awọn leaves ti Mint, ata ilẹ ati ata. Fi lẹẹ sibẹ si awọn ẹfọ idaji ti o ṣetan. Lẹhinna fi awọn ege tomati sii ki o si fi satelaiti silẹ labẹ ideri titi igba ti o ba ti ṣetan igba. Ti o ba wulo, o le tú omi sinu pan. Ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn wẹ awọn eggplants pẹlu awọn tomati ti o ku Mint.
Gbẹdi saladi ti a ṣan pẹlu awọn tomati
Eroja:
- boiled brown brown - 1 ohun kan;
- Igba - 130 g;
- epo olifi - 55 milimita;
- Karooti, ata didun, alubosa - 120 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 1 iwonba;
- ata ilẹ eyin - awọn ege meji;
- illa ti saladi - 1 iwonba;
- apapọ kan ti coriander;
- lemon oje - 35 milimita;
- Dijon eweko - 5 g.
Igbaradi
Ge awọn ẹfọ sinu awọn ege ti iwọn togba. Eggplant jẹ akọkọ lati lọ si pan pan. Lẹhin rẹ, lẹhin iṣẹju mẹwa mẹwa, o le pawn ati awọn Karooti pẹlu ata ati alubosa. Lọgan ti gbogbo awọn ẹfọ ti rọra, fi idaji awọn tomati ṣẹẹri ki o jẹ ki wọn tu oje naa silẹ.
Awọn ẹja ti o kọja ti a dapọ pẹlu iresi brown, ipara saladi, ọya coriander ati adalu lemon oje ati
Fedo awọn eggplants pẹlu awọn olu, awọn tomati ati warankasi
Eroja:
- awọn ẹyin - 380 g;
- illa ti cheeses (mozzarella, parmesan) - 240 g;
- eleyi ti alubosa - 60 g;
- ata ilẹ eyin - awọn ege meji;
- champignons - 230 g;
- awọn tomati ni ara oje - 750 g;
- akara tomati - 15 g;
- leaves ti thyme, rosemary, Basil - 1 teaspoon.
Igbaradi
Lẹhin frying awọn igba farahan, a ṣe awọn alubosa ati awọn olu pẹlu awọn tomati ni kan frying pan. Ni kukuru gbigbọn a fi awọn ege waini ati ewebẹ wa, a wọn gbogbo warankasi naa ki a si fi sii labẹ irun-omi naa titi ti oke-oke yoo fi fọ.