Itali Italian focaccia

Awọn Itaniloju Italika Italian ti awọn onibajẹ awọn onibajẹ kii ṣe pẹlu awọn irora ti sise nikan, ṣugbọn pẹlu pẹlu orisirisi awọn fọọmu ati awọn ohun itọwo. Awọn ipilẹ fun apẹdi pẹlẹ yi le ṣe yika tabi onigun merin, o le fi iyọ ati iyọ omi okun pọ pẹlu, fi awọn tomati- olifi ati olifi ṣan -oorun , ati pe o le gbe ori awọn berries tabi awọn ege ti pears pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Laanu, lati ṣe apejuwe gbogbo awọn ilana ti focaccia, ko ti to ati iwe-didun ti o ni iwọn didun mẹta, nitorina a yoo gbe lori aṣa ibile ti a ṣefẹ julọ.

Itali Italian focaccia pẹlu rosemary - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

Ni ibere fun iwukara lati muuṣe, omi gbọdọ wa ni kikan si 28-30 iwọn ati ki o tu ninu rẹ kekere kan suga. Lẹhin fifi iwukara ti a gbẹ, duro iṣẹju 5-7, ati ni akoko yii sift gbogbo iyẹfun ati ki o dapọ pẹlu iyọ. Darapọ iyẹfun pẹlu iwukara iwukara ati ki o dapọ kan die-die alalepo esufulawa. Fi rogodo ti iyẹfun sori oju-itọlẹ ti eruku-awọ ati ki o tẹ awọn iṣẹju 8-10 miiran titi o di rirọ ati asọ. Ṣe pinpin sobusitireti ninu fọọmu ti o dara daradara tabi lori iwe ti a yan, fi epo si ori oke ati fi lọ fun wakati kan. Lẹhin akoko ti a pin pé kí wọn eyẹfun adalu pẹlu rosemary, ṣe awọn ibọwọ ti aijinlẹ pẹlu awọn ika ọwọ, ki o si fi ohun gbogbo sinu ikun ti o gbona pupọ (to iwọn 220 iwọn). Itumọ Italian ni adiro yoo jẹ setan lẹhin iṣẹju 20.

Ti o ba pinnu lati ṣe akara akara ni focaccia ni alagbẹdẹ akara, lẹhinna pẹlu iranlọwọ ti ẹrọ naa yoo ṣee ṣe lati knead nikan ni ipilẹ. Lati ṣe eyi, gbe gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan naa ki o si yan ipo "Iyẹfun". Lẹhin ti tẹ bọtini "Bẹrẹ", ilana igbasilẹ naa yoo bẹrẹ, ati ki o gbọwo yoo jẹ ifihan rẹ pari. Nigbana ni yoo wa nikan ni akara akara ni adiro.