Akara jẹ ọkan ninu awọn ọja ti o wọpọ julọ ni agbaye. O kún fun ara wa pẹlu ọpọlọpọ vitamin, microelements ati awọn ohun elo miiran ti o wulo fun igbesi aye deede. Iye iye ounjẹ ti akara yatọ si da lori iru rẹ.
Iye ounje ti akara rye
Rye akara jẹ wulo fun ara, bi o ti jẹ ọlọrọ ni vitamin ti ẹgbẹ A, B, E, H, ati PP. O tun ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun ti ara ti ara nilo. Ni 100 giramu ti iru iru akara, 6.6 g ti awọn ọlọjẹ, 1,2 g ti sanra ati 33.4 g ti carbohydrates.
Iye ounje ti akara alikama
A le ṣe ounjẹ akara lati oriṣiriṣi iyẹfun tabi lati adalu orisirisi awọn orisirisi. O le fi awọn ẹka, raisins, eso. Gẹgẹbi awọn onisẹgùn, julọ ti o wulo fun ara jẹ akara alikama, ti a ṣe lati awọn iyẹfun ti o tutu. Ni apapọ, 100 giramu ti akara alikama ni 7.9 g amuaradagba, 1 g ti sanra ati 48.3 g ti carbohydrates.
Iye ounje ti akara funfun
Ni 100 giramu ti akara funfun ni 7.7 g amuaradagba, 3 g ti sanra ati 50.1 g ti carbohydrates. Ni ọpọlọpọ igba, iyẹfun alikama ni a lo lati ṣe akara yii, nitorina o jẹ ẹya ara pẹlu gbogbo awọn ohun elo ti o wa ninu alikama. Ṣugbọn awọn ounjẹ onjẹja ni a n niyanju niyanju lati dawọ lati lo akara funfun kan. O ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates ti o lọra, ti ara ti fi ara dara.
Iye ounje ti akara dudu
Fun 100 giramu ti ọja ni o wa 7,7 g ti awọn ọlọjẹ, 1,4 g ti awọn ọlọ ati 37.7 g ti awọn carbohydrates. Awọn akoonu caloric ti akara dudu jẹ Elo kere ju ti gbogbo awọn ọja idẹ miiran, lakoko ti o jẹ olori ninu akoonu ti awọn ohun alumọni, awọn vitamin ati awọn ounjẹ.
Iye ounje ti Borodino akara
Fun 100 giramu ti akara Borodino, 6.8 g ti awọn ọlọjẹ, 1,3 g ti awọn fats ati 40.7 g ti carbohydrates. Awọn onisegun ati awọn onjẹjajẹ niyanju pe ki o jẹ ounjẹ yii nigbagbogbo pẹlu haipatensonu, iyọ ati àìrígbẹyà si awọn eniyan. O ni bran, eyi ti o ṣe okunkun awọn peristalsis ti ifun, bii cumin ati coriander, eyiti o ṣe iranlọwọ lati yọ uric acid kuro ninu ara.