Kefir - akoonu kalori

Ko pẹ diẹ ni Ilu Amẹrika ti ṣajọ akojọ kan ti o wulo julọ fun awọn ọja ara eniyan. Ọkan ninu awọn alailẹgbẹ ti ko ni iyasọtọ ti akojọ naa jẹ aṣiwọmọ keferi , eyiti o jẹ rọrun lati wa lori awọn ipamọ itaja. Sibẹsibẹ, nipa awọn anfani ti ọja yi fun awọn onisegun ti ara eniyan sọ fun ọdun pupọ: kefir ni a fihan ni awọn arun ti ẹya ikun ati inu ẹjẹ, awọn ẹdọ ẹdọ, idalọwọduro ti eto iṣan naa, fifi ẹjẹ titẹ sii. Ati fun awọn eniyan ti o jẹ iwọn apọju, ti o ma n wo awọn kalori nigbagbogbo, ti o ni awọ ti o wa ni onje jẹ ko ṣe pataki, biotilejepe awọn kefir ni o jẹ deede, akoonu inu caloric ti o ga ju ti kefir ti ko nira, ni a tun ṣe pataki fun awọn ti o padanu iwuwo. Nmu iru ọja bayi, o le gba apakan pataki ti amọradagba ojoojumọ, laisi iberu fun ẹgbẹ ikunrin.


Awọn calori melo ni oṣuwọn kekere-kefir?

Ti o da lori olupese ti o ṣe pataki kan, iye ti o ṣe pataki ti o ni 100 g ti wara ọti wa lati 28 to 33 kilogilori. Bayi, gilasi kan ti kefir, ti o ni 250 giramu ti ọja, yoo jẹ ki ara rẹ gba afikun 70 si 82 ​​kcal. Iyatọ ti o pọ julọ fun ara ni yoo pese nipasẹ ọja ti o mu ni owurọ lori ikun ti o ṣofo, tabi ni aṣalẹ ṣaaju ki o to lọ si ibusun.

Bawo ni iwulo kekere-ọra jẹ?

Aṣayan ti o fẹran ounjẹ ti o ni ilera yoo rii daju pe igbesi aye ti o pẹ ati nmu. Sibẹsibẹ, ni ilo agbara wara ti o wara-kekere ti o wa pẹlu "awọn ipalara." O gbagbọ pe bi abajade iyatọ, wara npadanu ipin ti o pọju amuaradagba, ati lati pese ifarahan ti kefirisi ti ko nira laisi jijẹ awọn akoonu caloric, awọn onibara ko wulo fun awọn ara ti ara: atunṣe sitashi tabi agar.

Gba ọra-kekere ti o wulo pupọ laifirisi awọn kalori gidi gidi ni ile. O ti to lati gba wara ti a ko ni ara ẹni ti akoonu kekere kekere ati fi kun sibi pupọ ti awọn koko ti o wa ni itaja kefir tabi pataki ti kokoro aisan. Ni ọjọ kan, awọn ọra ti ko ni ti ile-aye ati ti ọti-wara adayeba ti yoo jẹ ṣetan. O le fipamọ ati lo ọja laarin wakati 48, ati lẹhin akoko yii o le ṣajọ awọn pastries tabi ṣe warankasi ile lati awọn iyokù ti wara.

Paapa ti o ba fẹ lati ra ifirẹdi ti a ti ṣetan, iye caloric ko yẹ ki o jẹ ariyanjiyan ti o ṣe pataki julọ nigbati o ba yan ọja kan. Aye igbesi aye ti ọja ọja adayeba ko ni ju ọjọ 5-7 lọ. Aye igbesi aye ti o pẹ julọ tumọ si pe awọn olutọju si awọn ọja ti o wa ni fermented, eyi ti ko ni anfani ilera ni pato.